Gợi Ý Các Mâm Cỗ Cúng Đơn Giản Đầy Đủ Ý Nghĩa

Gợi Ý Các Mâm Cỗ Cúng Đơn Giản Đầy Đủ Ý Nghĩa

Trong những ngày cúng bình thường, việc chuẩn bị mâm cỗ cúng rất đơn giản nhưng khó lựa chọn dược món ăn vừa ý. Cùng bTaskee gợi ý cho bạn trong bài viết sau nhé.

Vì sao phải nấu mâm cỗ cúng?

Dịp để con cháu thể hiện lòng thành kính tổ tiên bằng món ăn bắt mắt
Dịp để con cháu thể hiện lòng thành kính tổ tiên bằng món ăn bắt mắt

Từ lâu, tục cúng giỗ được xem là truyền thống, trở thành nét đẹp văn hóa của người Việt Nam. Do đó, phong tục này được ông bà ta truyền từ đời này sang đời khác và được lưu truyền, gìn giữ trong mỗi gia đình.

Mâm cỗ được thực hiện để con cháu thể hiện tấm lòng thành kính, trân trọng, tưởng nhớ tổ tiên. Ngoài ra, đây còn là dịp đoàn tụ với những người thân yêu, những người đi làm ăn xa về với gia đình.

Hình ảnh mâm cúng với đầy đủ món ăn
Hình ảnh mâm cúng với đầy đủ món ăn

Tùy theo từng hoàn cảnh kinh tế của mỗi gia đình, mâm cỗ cúngđơn giản hoặc phức tạp có thể được chuẩn bị. Đồng thời, mỗi vùng sẽ có những món ăn đặc trưng khác nhau. Tuy nhiên, việc quan trọng cần để ý là cần phải được chuẩn bị bài bản, chỉn chu để thể hiện lòng thành kính với tổ tiên.

Tham Khảo Thêm:  Hôm nay ăn gì? Top món ăn ngon dễ làm cho một ngày không biết ăn gì

Những điều cần biết khi nấu mâm cỗ cúng đơn giản

mâm cỗ cúng thịnh soạn
Không có đồ tanh trong thực đơn mâm cúng

Vì có sự khác biệt giữa truyền thống văn hóa, món ăn đặc trưng của từng vùng miền nên một mâm cỗ cúng đầy đủ ý nghĩa cũng được chuẩn bị khác nhau. Vậy bí quyết nấulà gì?

  • Đặc điểm của mâm cúng
  • Thể hiện văn hóa ẩm thực của vùng miền như thế nào?
  • Không được nếm các món ăn được chuẩn bị trong thực đơn
  • Thực đơn không được có đồ tanh, đồ sống.
  • Tất cả các lễ vật đều có cơm trắng, gạo và muối.
  • Cần thắp nhang trước khi trình bày món ăn trên bàn thờ.

>>>Tìm hiểu thêm: Cách làm chè kho đậu xanh thơm béo cho mâm cỗ cúng ngày Tết

Gợi ý các mâm cỗ cúng cho các miền Bắc – Trung – Nam

Gợi ý các món ăn cho một mâm cúng đơn giản
Gợi ý các món ăn cho một mâm cúng đơn giản

Thực đơn món ăn ở miền Bắc

Mâm cỗ cúng cho miền Bắc
Mâm cỗ cúng cho miền Bắc

Mâm cỗtruyền thống của người miền Bắc thiên về sự đơn giản, thanh đạm. Mỗi món ăn đều chứa đựng tấm lòng thành và sự biết ơn của thế hệ sau này đối với tổ tiên. Tùy từng gia đình mà số lượng món trong mâm có thể thay đổi, tuy nhiên vẫn bao gồm các món cơ bản như:

  • Thịt gà hoặc thịt lợn luộc
  • Xôi: Xôi đậu xanh, xôi gấc,…
  • Cơm
  • Bánh chưng
  • Trứng gà luộc
  • Giò chả
  • Chân giò hầm nấm mèo, măng khô
  • Giá đỗ xào thịt, miến xào lòng gà
  • Thịt đông dưa chua

Thực đơn món ăn ở miền Trung

Mâm cúng miền Trung có cách bày trí cầu kì
Mâm cúng miền Trung có cách bày trí cầu kì

So với các vùng miền khác, văn hóa ẩm thực miền Trung được đánh giá có nhiều điểm khác biệt. Thông thường, các món ăn tại đây rất đơn giản nhưng lại có cách bày trí rất cầu kỳ. Gợi ý một số món có thể nấu trong mâm cỗ miền Trung như:

  • Canh: Bò hầm rau củ, mướp đắng nhồi thịt, canh bún giò heo, canh măng xương,…
  • Luộc: Thịt heo, gà, vịt luộc,…
  • Xào: lòng gà xào đậu cove, lòng gà xào rau củ, su su xào,…
  • Chiên, nướng: Trứng chiên, thịt nướng,…
Tham Khảo Thêm:  Nguyên liệu và các bước cơ bản để làm bánh mì

Nếu bạn không có thời gian vì công việc nhà bận rộn, không thể tự mình dọn dẹp sau khi làm cỗ, đừng quên đặt ngay dịch vụ giúp việc theo giờ bTaskee nhé! Chị Ong của bTaskee sẽ hỗ trợ bạn trong công việc nhà một cách hiệu quả nhất!

Tải app bTaskee và trải nghiệm dịch vụ gia đình ngay hôm nay

Thực đơn món ăn ở miền Nam

Mâm cúng miền Nam gồm các món ăn thường ngày
Mâm cúng miền Nam gồm các món ăn thường ngày

Miền Nam thường có lối sống giản dị, cởi mở nên các món ăn trong mâm cỗ cúngcủa miền Nam thường là những món quen thuộc hàng ngày nên rất đơn giản. Dưới đây là thực đơn mâm cỗ miền Nam đơn giản để bạn tham khảo:

  • Món luộc: Thịt luộc
  • Món kho: Cá lóc kho tộ, thịt kho nước dừa,…
  • Món hầm: Giò heo hầm măng
  • Món xào: Tôm xào rau, rau cải xào lòng,…

>>>Xem thêm: Mâm cỗ ngày Tết miền Nam có gì đặc biệt?

Câu hỏi thường gặp

Trên đây, bạn đọc đã có thể hiểu thêm về một số gợi ý trong mâm cỗ cúng đơn giản, đầy đủ ý nghĩa nhất. Cúng là một dịp quan trọng của mỗi gia đình để thể hiện lòng thành kính, biết ơn với tổ tiên nên gia đình cần chuẩn bị theo đúng nghi thức, chỉn chu nhất có thể!

>>> Xem thêm:

  • Cách chuẩn bị mâm cúng giao thừa theo từng vùng miền
  • Tìm hiểu món ăn mâm cỗ ngày Tết miền Bắc thơm ngon
Tham Khảo Thêm:  Lẩu hải sản ăn rau gì? Những loại rau ăn lẩu hải sản hợp và ngon nhất

Hình ảnh: Canva, Internet

2up Jun88 Đăng Nhập 2up 123win shbet88 xoilac tv xem bóng đá trực tuyến Kênh Xoilac98.TV tructiepbongda full HD Kênh Cakhia TV tructiepbongda hôm nay KQBD

Link bong da truc tuyen Xoilac TV hôm nay

Ty so truc tuyen bongdalu 2 Bongdainfo

xoilactv

Jun88

Link vào hi88

liên minh okvip