Danh mục: Ẩm Thực

Đáng kể trong đó là món lẩu riêu cua đồng do anh Anh Tuấn – nhà hàng Minh Anh số 8 Nguyễn Biểu – người đã dùng cả “tâm” của mình để dành hết cho món ăn được nhiều người Việt ưa chuộng này. Anh Tuấn sinh năm 1970 ở phố cổ Hà Nội, nơi…

VỊT NƯỚNG RIỀNG MẺ Nguyên liệu: – 1 con vịt – 3 – 4 thìa mẻ ngấu – 1 bát con riềng xay – Nước mắm, bột canh vừa đủ Cách làm: Vịt đem làm sạch, bóp với muối và dấm trắng để khử mùi hôi. Chặt vịt thành 5-6 phần để nướng cho nhanh…

Gỏi bò xoài xanh được nhiều người yêu thích bởi vị chua ngọt, giòn giòn. Món ăn này rất đưa miệng nhưng cách thực hiện không hề khó. Cùng Gofood vào bếp học cách làm gỏi bắp bò xoài xanh nhé. Món gỏi bắp bò xoài xanh giải ngán hiệu quả Chuẩn bị nguyên liệu…

Cách chế biến Canh cải chua sườn non Sơ chế và ướp sườn non Sườn non sau khi mua về thì bạn dùng dao chặt thành khúc vừa ăn. Tiếp đến, bạn chần sườn sơ với nước sôi có pha ít muối hạt khoảng 10 phút để khử mùi hôi. Sau đó, rửa lại với…

Gà là thực phẩm chiếm được sự yêu thích của rất nhiều người và sử dụng thường xuyên trong các bữa ăn. Ngay bây giờ, cùng NEWSUN vào bếp và làm gà nướng ngũ vị thơm lừng, cực kỳ hấp dẫn. Đây chắc chắn sẽ là món gây nghiện cho cả gia đình bạn đấy…

Mâm ngũ quả cúng 49 ngày nên dùng những loại hoa quả, trái cây nào để cúng người đã mất? Nội dung bài viết dưới đây, Thành Hưng – chuyển nhà Sài Gòn sẽ chia sẻ tới các bạn những loại trái cây dùng để cúng lên bàn thờ để tưởng nhớ người đã qua…

Tỏi ngâm là một món ăn quen thuộc với người Việt nhưng tỏi ngâm xanh lại khá mới lạ. Đây là một món ăn có xuất xứ từ Trung Quốc và đang rất được yêu thích gần đây. món tỏi ngâm xanh có màu sắc bắt mắt, vị chua cay nồng rất thích hợp cho…

Cách rang lạc nước mắm ngon là món ăn dân dã, rẻ tiền lại dễ làm. Món này rất thích hợp dùng trong các bữa cơm gia đình vào những ngày thu mát mẻ Đậu phộng hay còn gọi là lạc là nguyên liệu cơ bản trong ẩm thực Việt Nam. Nhờ những công dụng…