Cách làm sườn nướng giấy bạc bằng nồi chiên không dầu chuẩn vị

Hướng dẫn chi tiết cách làm sườn nướng giấy bạc bằng nồi chiên không dầu, món ăn ngon, hấp dẫn và đang được yêu thích trong những bữa tiệc gia đình hoặc các buổi tiệc tùng. Bài viết cung cấp các nguyên liệu và bước thực hiện món ăn một cách đơn giản và chuẩn vị, giúp bạn có thể thưởng thức món sườn nướng giòn tan thơm phức tại nhà.

Tổng quan về món sườn nướng giấy bạc

Sườn nướng giấy bạc bằng nồi chiên không dầu là món ăn ngon, hấp dẫn và đang được yêu thích trong những bữa tiệc gia đình hoặc các buổi tiệc tùng. Bên cạnh sự tiện lợi của nồi chiên không dầu, việc sử dụng giấy bạc để cuộn sườn lại khiến cho món ăn có vị giòn tan, thơm phức mà vẫn giữ được độ ẩm của thịt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm sườn nướng giấy bạc bằng nồi chiên không dầu chuẩn vị. Vì vậy, trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu cách thực hiện món ăn này một cách đơn giản và ngon miệng.

Quá trình chiên bằng dầu là một phương pháp phổ biến được sử dụng trong nấu ăn tại nhà. Nó cũng là một cách dễ dàng để nấu thịt, cá hoặc gia cầm. Nhưng môi trường thì sao? Người ta cần bao nhiêu dầu để chiên thực phẩm để đạt được môi trường trong lành?Sườn nướng giấy bạc là một sự thay thế lành mạnh cho các món sườn truyền thống. Chúng cũng dễ làm và ít chất béo!

Giấy bạc là một công cụ nấu ăn đa năng giúp bạn dễ dàng nấu những bữa ăn yêu thích. Bạn có thể sử dụng giấy bạc để tạo ra một chiếc chảo dùng một lần để nấu ăn hoặc bạn có thể tạo một túi giấy bạc không thấm dầu bằng cách bọc thịt của bạn bằng giấy nhôm và đặt nó vào một nồi nước sôi. Điều này cho phép thịt giữ ẩm và ngon ngọt.

Cách 1: Cách làm sườn nướng giấy bạc bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 0,5kg Sườn
• 50gr đường nâu
• 1 muỗng cà phê bột ớt
• 1 muỗng cà phê tỏi băm
• 1 muỗng cà phê bột quế
• 1 muỗng cà phê muối
• 2 muỗng canh mật ong

Dụng cụ

• Giấy bạc
• Vỉ hoặc khay nướng
• Lò nướng hoặc bếp than

Chi tiết cách làm sườn nướng giấy bạc bằng nồi chiên không dầu

• Rửa sạch miếng sườn đi.
• Trộn đều tỏi, bột ớt, bột quế, muối và đường nâu
• Chuẩn bị khay nướng, sau đó lót tấm giấy bạc ở dưới rồi đặt miếng sườn lên và thoa đều nguyên liệu đã trộn ở bước 1 lên 2 mặt sườn.
• Bọc kín miếng sườn ở trong giấy bạc rồi mang nướng ở 180 độ C trong 1 giờ.
• Sau 1 giờ, bạn lấy sườn ra và bóc lớp giấy bạc ra, phết mật ong lên 2 mặt sườn, sau đó để nguyên để cho vào lò nướng tiếp 15 phút, tới khi sườn hơi xém cạnh là được.
• Sườn chín ta bày ra đĩa rồi dùng kèm cơm nóng. Vì được bọc giấy bạc nên thịt sườn rất là mềm và có hương vị thơm ngon cùng với vị cay cay ngọt ngọt sẽ khiến bạn vô cùng thích thú.

Tìm hiểu thêm:

=> Bạn đang xem bài viết: Cách làm sườn nướng giấy bạc bằng nồi chiên không dầu chuẩn vị

Cách 2: Cách ướp sườn nướng mật ong gói giấy bạc bằng nồi chiên không dầu

Để làm sườn nướng giấy bạc bằng nồi chiên không dầu, bạn có thể làm theo các bước sau:

Nguyên liệu:

• 500g sườn non
• 2 muỗng canh dầu oliu
• 2 muỗng canh nước tương
• 2 muỗng canh mật ong
• 1 muỗng canh tỏi băm
• 1/2 muỗng canh ớt bột
• Giấy bạc
• Rau thơm

Cách làm:

1. Rửa sườn sạch, lau khô bằng khăn giấy.
2. Trộn đều dầu oliu, nước tương, mật ong, tỏi băm và ớt bột để tạo thành sốt. Sau đó, thoa đều sốt lên sườn và để ướp trong tủ lạnh khoảng 30 phút.
3. Cắt giấy bạc thành miếng vừa đủ để bọc quanh sườn.
4. Đặt miếng giấy bạc lên mặt bàn, đặt sườn lên giấy bạc, cuộn lại và bọc chặt.
5. Cho sườn đã bọc giấy bạc vào nồi chiên không dầu, đặt nhiệt độ 180 độ C và nướng trong khoảng 25 phút.
6. Sau khi nướng xong, cắt giấy bạc và sườn ra khỏi nồi chiên không dầu, dọn lên đĩa, rắc thêm rau thơm lên trên để tăng thêm hương vị.

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon, đơn giản và đầy dinh dưỡng, hãy thử chế biến sườn nướng giấy bạc bằng nồi chiên không dầu. Món ăn không chỉ đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng mà còn mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho bạn và gia đình.

Chúc bạn thành công và có món sườn nướng giấy bạc thơm ngon!

Cách 3: Cách làm sườn nướng giấy bạc bằng nồi chiên không dầu đơn giản tại nhà

Để làm sườn nướng giấy bạc bằng nồi chiên không dầu, bạn có thể làm theo các bước sau:

Nguyên liệu:

• 500g sườn non
• 1 muỗng canh tương hột
• 1 muỗng canh đường
• 1/2 muỗng canh bột ngọt
• 1/2 muỗng canh dầu ăn
• 1/2 muỗng canh dầu hào
• Giấy bạc

Các bước thực hiện:

1. Sườn non rửa sạch, để ráo nước, sau đó ướp với tương hột, đường, bột ngọt, dầu ăn và dầu hào trong khoảng 30 phút.
2. Bật nồi chiên không dầu lên và để nó tiếp nhiệt trong khoảng 5 phút.
3. Trải giấy bạc ra trên mặt bàn, đặt sườn lên giấy bạc và gói lại.
4. Đặt sườn gói giấy bạc vào nồi chiên và nướng trong khoảng 15 phút.
5. Sau khi nướng xong, mở nồi chiên và lấy sườn ra khỏi giấy bạc.
6. Để sườn nguội trong vài phút, sau đó cắt thành miếng vừa ăn và thưởng thức.

Lưu ý: Nồi chiên không dầu có thể đủng đỉnh nhiệt độ khác nhau, vì vậy thời gian nướng sườn có thể thay đổi tùy thuộc vào nồi chiên của bạn. Bạn nên kiểm tra thường xuyên để đảm bảo sườn được nướng chín đều và không bị cháy.

Sườn nướng giấy bạc bằng nồi chiên không dầu có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau, từ sườn heo nướng giòn kèm với rau sống, hoặc sườn heo áp chảo kèm theo các loại nước chấm và rau củ tươi ngon. Đặc biệt, món ăn này còn phù hợp cho những người ưa chuộng ăn kiêng hoặc muốn giảm cân mà vẫn muốn thưởng thức món ăn ngon miệng.

[cách nướng sườn bằng nồi chiên không dầu, cách làm sườn nướng bằng nồi chiên không dầu, cách ướp sườn nướng nồi chiên không dầu, làm sườn nướng bằng nồi chiên không dầu, sườn nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu, sườn nướng mật ong nồi chiên ko dầu, ướp sườn nướng nồi chiên không dầu]

Nồi chiên không dầu là gì

Nồi chiên không dầu (hay còn gọi là nồi chiên khí nóng) là một thiết bị gia dụng được thiết kế để nấu nướng một cách nhanh chóng và dễ dàng mà không cần sử dụng dầu. Nó hoạt động bằng cách sử dụng một quạt để thổi khí nóng xung quanh thực phẩm, giúp nướng thực phẩm một cách đồng đều và không cần dùng dầu để chiên hoặc nướng.

Nồi chiên không dầu thường được sử dụng để nướng các loại thực phẩm như khoai tây chiên, gà rán, cá viên, xúc xích, sườn non… Với nồi chiên không dầu, bạn có thể thưởng thức các món ăn ngon miệng mà không phải lo lắng về lượng dầu mỡ và calo vượt quá giới hạn.

Tuy nhiên, nồi chiên không dầu cũng có một số hạn chế như không thể chiên được một số loại thực phẩm như bánh rán, không tạo được lớp vỏ giòn bên ngoài như khi chiên bằng dầu và giá thành của nó cũng khá cao hơn so với các loại nồi chiên truyền thống.

Ưu điểm của cách làm sườn nướng giấy bạc bằng nồi chiên không dầu

Cách làm sườn nướng giấy bạc bằng nồi chiên không dầu có nhiều ưu điểm, bao gồm:

1. Không cần sử dụng dầu mỡ: Đây là ưu điểm lớn nhất của phương pháp nướng sườn bằng nồi chiên không dầu. Bạn không cần dùng đến dầu mỡ để nướng, giúp giảm lượng chất béo trong món ăn, làm cho món ăn tốt hơn cho sức khỏe và thích hợp cho những người ăn kiêng.
2. Tiết kiệm thời gian: Nướng sườn bằng nồi chiên không dầu giúp bạn tiết kiệm thời gian hơn so với phương pháp nướng truyền thống, vì bạn không cần phải chuẩn bị, sưởi ấm và giám sát sườn trong lò nướng.
3. Giữ được độ ẩm của thực phẩm: Khi nướng sườn bằng nồi chiên không dầu, thực phẩm sẽ được giữ ẩm hơn do quá trình nướng không làm mất nước và độ ẩm của thực phẩm.
4. Không gây mùi khó chịu: Bạn không cần phải lo lắng về mùi khó chịu trong nhà khi nướng sườn bằng nồi chiên không dầu, vì nó không tạo ra khói và mùi nướng như khi sử dụng lò nướng.
5. Món ăn được nướng đều và giòn: Khi sử dụng nồi chiên không dầu, món ăn sẽ được nướng đều, giòn và ngon hơn, vì nó tạo ra sự nhiệt độ đồng đều và tác động trực tiếp lên món ăn.

Vì vậy, nếu bạn muốn nướng sườn mà không muốn dùng đến dầu mỡ, tiết kiệm thời gian và đảm bảo độ ẩm của thực phẩm, thì nướng sườn bằng nồi chiên không dầu là một lựa chọn tốt.

[nướng sườn bằng nồi chiên không dầu bao nhiều phút, sườn nướng bbq bằng nồi chiên không dầu, cách làm sườn nướng bbq bằng nồi chiên không dầu, nướng sườn non giấy bạc bằng nồi chiên không dầu, cách làm sườn non nướng giấy bạc bằng nồi chiên không dầu, cách ướp sườn nướng bằng nồi chiên ko dầu]

Những lưu ý khi nướng sườn bằng nồi chiên không dầu

Khi nướng sườn nướng giấy bạc bằng nồi chiên không dầu, bạn cần lưu ý những điều sau đây để đảm bảo món ăn thành công:

1. Chọn loại giấy bạc phù hợp: Để đảm bảo giấy bạc không bị cháy trong quá trình nướng, bạn cần chọn loại giấy bạc thích hợp, được thiết kế dành riêng cho nướng thực phẩm trong nồi chiên không dầu. Nếu không, giấy bạc sẽ dễ cháy và làm mất đi mùi vị của sườn.
2. Ướp sườn trước khi nướng: Để tăng cường hương vị cho sườn, bạn nên ướp sườn với sốt trong khoảng 30 phút trước khi nướng. Điều này giúp sườn thấm đều gia vị và trở nên thơm ngon hơn.
3. Cắt giấy bạc đúng kích thước: Bạn cần cắt giấy bạc sao cho đủ lớn để bọc quanh sườn, nhưng không quá dày để giấy bạc không bị cháy trong quá trình nướng.
4. Đặt sườn vào nồi chiên không dầu: Khi đặt sườn vào nồi chiên không dầu, bạn cần để sườn cách xa nhau để không dính vào nhau. Nếu không, sườn sẽ không được nướng đều và bị dính vào nhau.

=> Bạn đang xem bài viết: Cách làm sườn nướng giấy bạc bằng nồi chiên không dầu chuẩn vị

Thành phần dinh dưỡng trong thịt sườn heo

Thịt sườn heo là một nguồn cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, bao gồm:

• Protein: Thịt sườn heo cung cấp protein dồi dào để giúp phát triển và duy trì sức khỏe cơ thể.
• Chất béo: Thịt sườn heo chứa một lượng đáng kể chất béo, đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp năng lượng cho cơ thể và cần thiết cho việc hấp thụ các vitamin.
• Vitamin B: Thịt sườn heo cũng cung cấp nhiều loại vitamin B, bao gồm B1, B2, B3, B5, B6, B12, giúp hỗ trợ chức năng thần kinh, tăng cường năng lượng và hỗ trợ quá trình trao đổi chất.
• Khoáng chất: Thịt sườn heo cũng cung cấp nhiều khoáng chất như sắt, kẽm, magiê và đồng, cần thiết cho việc phát triển xương, hình thành tế bào máu và hỗ trợ chức năng miễn dịch.Tuy nhiên, thịt sườn heo cũng có một lượng cholesterol cao, do đó, nên ăn thịt sườn heo với một lượng vừa phải để tránh các vấn đề sức khỏe liên quan đến cholesterol.

Mẹo lựa chọn sườn heo ngon

Đây là một số mẹo để lựa chọn sườn heo ngon:

1. Chọn sườn heo có màu đỏ hồng tươi, không có vân trắng hoặc màu xám.
2. Chọn những miếng sườn có mỡ vừa đủ và không quá nhiều.
3. Nên chọn sườn heo có thịt cứng cáp, chắc chắn và không bị lỏng.
4. Kiểm tra hạn sử dụng và ngày sản xuất trên bao bì.
5. Nên mua sườn heo từ các cửa hàng uy tín và có chất lượng đảm bảo.
6. Nên mua sườn heo tươi để đảm bảo chất lượng.
7. Nếu bạn không biết chọn loại nào, hãy hỏi nhân viên bán hàng hoặc thợ mát xa để được tư vấn.

100g sườn heo bao nhiêu calo

100g sườn heo chứa khoảng 250-300 calo. Tuy nhiên, lượng calo có thể thay đổi tùy thuộc vào cách chế biến sườn heo. Nếu sườn được chế biến nhiều dầu mỡ hoặc gia vị, lượng calo có thể tăng cao hơn. Nếu bạn muốn kiểm soát lượng calo khi ăn sườn heo, hãy chọn các phương pháp chế biến ít dầu mỡ, không dùng đường hoặc muối quá nhiều. Ngoài ra, kết hợp sườn heo với rau củ, hoa quả và các nguồn tinh bột không phải từ lúa mì cũng giúp cân bằng dinh dưỡng một cách tốt nhất.

[ nướng sườn bằng nồi chiên không dầu philip, sườn nướng phô mai, sườn rán nồi chiên không dầu, công thức nướng sườn bằng nồi chiên không dầu, sườn cây nướng nồi chiên không dầu, cách làm sườn nướng với nồi chiên không dầu]

Ăn sườn nướng giấy bạc bằng nồi chiên không dầu có tốt không

Ăn sườn nướng giấy bạc bằng nồi chiên không dầu có thể tốt cho sức khỏe hơn so với việc sử dụng nhiều dầu mỡ để chiên sườn. Tuy nhiên, đây vẫn là một món ăn chứa nhiều calo và độ béo cao, do đó cần ăn vừa phải để tránh tăng cân hoặc ảnh hưởng đến sức khỏe.

Khi nướng sườn giấy bạc bằng nồi chiên không dầu, bạn cần chú ý đến thời gian và nhiệt độ nướng để đảm bảo sườn được nướng chín đều và giữ được độ mềm mọng. Bạn cũng có thể sử dụng gia vị và nguyên liệu tươi sống để giảm thiểu lượng muối và chất bảo quản.

Ngoài ra, nếu bạn có các vấn đề về sức khỏe như bệnh tim mạch, tiểu đường hoặc cholesterol cao, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi ăn sườn nướng giấy bạc hoặc bất kỳ loại thực phẩm nào.

[ sườn nướng lò chiên không dầu, công thức sườn nướng nồi chiên không dầu, cách nướng sườn bằng nồi chiên không dầu lock&lock, cách nướng sườn que bằng nồi chiên không dầu, nướng sườn bằng nồi chiên không dầu klarstein, sườn nướng nồi chiên k dầu, món sườn nướng bằng nồi chiên không dầu]