Có lẽ trong số chúng ta khó có ai có thể cưỡng lại trước sự hấp dẫn của các món ăn vặt. Tuy nhiên, những món ăn vặt thường chứa nhiều chất béo và là nguyên nhân hàng đầu dẫn tới thừa cân, béo phì. Vậy những người đang trong quá trình giảm cân mà lại thèm đồ ăn vặt thì phải làm sao? Hãy cùng chúng tôi tìm kiếm những món ăn vặt ít calo giúp bạn thỏa sức ăn mà không lo bị béo.
Ảnh hưởng của đồ ăn vặt tới cơ thể
Bên cạnh 3 bữa ăn chính trong ngày thì các bữa ăn nhẹ hay ăn vặt cũng sẽ có những tác động nhất định tới cơ thể và sức khỏe.
Ăn vặt ảnh hưởng tới cân nặng
Các món ăn vặt ít calo có khả năng đáp ứng cơn đói và sự thèm ăn ngay lập tức. Đặc biệt là trong những chế độ ăn kiêng khắc nghiệt, cảm giác thèm ăn hay đói bụng sẽ khiến chúng ta vô cùng khó chịu, thúc đẩy ham muốn ăn vặt không béo. Tuy vậy, ăn vặt cũng có nghĩa là thêm một bữa ăn và tăng thêm lượng calo trong cơ thể. Nếu như ăn vặt quá nhiều sẽ dẫn tới ăn vì vui miệng, ăn thì thích thú chứ không phải ăn vì cơ thể cần năng lượng tạm thời. Đây chính là nguyên nhân dẫn tới tình trạng ăn nhiều và tăng cân khó kiểm soát mà nhiều người đang gặp phải.
Ăn vặt để ngăn cơn đói
Mặc dù biết rằng đối với người đang giảm cân thì ăn vặt là một việc nên hạn chế tối đa. Tuy nhiên khi cơ thể quá đói do chế độ ăn kiêng khắc nghiệt, chúng ta lại cần tới một món ăn vặt không béo để cung cấp năng lượng tạm thời cho cơ thể. Ăn nhẹ với một món ăn vặt ít calo và lành mạnh sẽ tốt hơn nhiều so với việc để bụng đói dữ dội, gây ảnh hưởng tới sức khỏe và tinh thần.
Ảnh hưởng tới lượng đường trong máu
Phần lớn đồ ăn vặt sẽ có lượng đường cao và hàm lượng chất xơ thấp. Trong một số trường hợp, đồ ăn vặt sẽ giúp khắc phục nhanh chóng tình trạng tụt huyết áp do thiếu đường. Tuy nhiên nhìn chung thì các món ăn vặt này sẽ khiến cho lượng đường trong máu trở nên cao hơn so với trước khi tiêu thụ đồ ăn vặt. Chính vì vậy, nếu bạn có chỉ số đường trong máu cao, nên ưu tiên các món ăn vặt lành mạnh, ít đường và giàu chất xơ.
Những lưu ý để ăn vặt lành mạnh
Ăn vặt thường được cho là thói quen không tốt đối với những người đang trong quá trình snack giảm cân. Nếu như vẫn muốn ăn vặt, có một số lưu ý mà bạn nên nhớ để ăn vặt một cách lành mạnh nhất:
- Kiểm soát số lượng, tần suất ăn vặt, chỉ ăn khi cần thiết, không ăn vặt quá nhiều lần trong ngày
- Ăn vặt để giải quyết cơn đói, không nên ăn vặt vì buồn miệng hay thèm ăn
- Kiểm soát lượng calo trong đồ ăn vặt, tránh dư thừa calo, không nên ăn quá 200 calo đồ ăn vặt
- Ưu tiên các món ăn nhẹ có chứa protein và chất xơ
- Hạn chế các món chiên, món ăn nhiều dầu mỡ, gia vị
- Kết hợp tập luyện, vận động để tiêu thụ calo trong cơ thể
Xem thêm: Cách tính calo in và calo out
Những món snack ăn vặt ít calo dành cho người ăn kiêng
Nếu như bạn đang ăn kiêng mà vẫn thèm đồ ăn vặt thì dưới đây là gợi ý các món ăn vặt ít calo giúp bạn thỏa mãn cơn thèm đồ ăn mà không lo bị béo.
Nếu như bạn đang ăn kiêng mà vẫn thèm đồ ăn vặt thì dưới đây là gợi ý các món snack ăn vặt ít calo giúp bạn thỏa mãn cơn thèm đồ ăn mà không lo bị béo. Đồng thời cũng định sẵn hàm lượng calo, lợi ích và cách sử dụng hợp lý để kiểm soát lượng calo nạp vào cho người thực hiện chế độ ăn kiêng:
Món ăn vặt Lượng calo Lợi ích thực tế với sức khỏe Ớt đỏ ăn kèm Guacamole 130 calo/ 1 phần Giàu dưỡng chất và đặc biệt là vitamin C, chất chống oxy hóa.
Cung cấp đầy đủ chất béo và chất xơ cho cơ thể
Sữa chua Hy Lạp 150 kcal/100g Chứa nhiều Canxi, Kali và Protein, đáp ứng tốt nhu cầu cần thiết của cơ thể. Táo bơ đậu phộng 80 calo/100g Cung cấp nhiều chất xơ và polyphenol chống oxy hóa mạnh mẽ, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Có thể ăn cùng với các loại bánh snack ít calo. Cần tây ăn cùng phô mai 165calo/ 80g Chứa hoạt chất chống oxy hóa, kháng viêm và ngăn ngừa ung thư, trào ngược dạ dày. Cực kỳ tốt cho hệ tiêu hóa Hạt lanh, quế và phô mai Cottage 143 calo/ 1 phần Mang tới nhiều Protein, đồng thời chứa Axit Linoleic liên hợp đẩy nhanh tốc độ giảm mỡ một cách an toàn Bánh quy ăn kiêng 80 calo/100g Hương vị thơm ngon, giàu chất xơ, và tạo ra cảm giác no lâu. Có thể kết hợp chung với một số loại sữa chua để kích thích hệ tiêu hóa. Sinh tố ăn kiêng 40-50 calo/100ml Nhiều hương vị thơm ngon, tùy biến tốt theo sở thích. Cung cấp hàm lượng chất xơ dồi dào và tạo ra cảm giác no. Salad rau củ 90 calo/ 1 phần Chứa đầy đủ protein, Vitamin, các hoạt chất chống oxy hóa. Thúc đẩy quá trình chuyển hóa dưỡng chất mạnh mẽ, giảm lượng calo nạp vào trong ngày Khoai lang luộc 80 calo/100g Giúp xua tan cơn đói, bổ sung nhiều chất xơ có lợi cho hệ tiêu hóa. Giảm tình trạng táo bón, khó tiêu khi cần ăn kiêng snack giảm cân Snack cải xoăn 30-40 calo/50g Chứa nhiều chất xơ thực vật hỗ trợ kiểm soát huyết áp, tốt cho sức khỏe và là loại snack ít calo dùng để ăn hàng ngày Dưa chuột sốt Hummus 180 calo/100g Chứa Cucurbitacin, hỗ trợ ngăn ngừa ung thư dạ dày, cải thiện sức khỏe tim mạch, thích hợp với người mỡ máu cần ăn kiêng Cà chua bi ăn kèm phô mai Mozzarella 120 calo/1 phần Chứa rất nhiều vitamin C, Protein, Canxi và vitamin B12. Có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh tim, hương vị thơm ngon thích hợp làm món ăn vặt Pudding hạt chia 160 calo/1 cái Thích hợp với những người đang trong chế độ ăn chay thuần. Giàu chất chống oxy hóa, giúp giảm viêm và nâng cao sức khỏe tim mạch Hạnh nhân socola đen 150 calo/ 30g Chỉ với một lượng nhỏ, hạnh nhân và socola đen hỗ trợ kiểm soát đường huyết rất tốt, cùng với đó là bổ sung thêm magie cần thiết. Trứng luộc 110 calo/1 quả Cực kỳ nhiều Protein, vitamin K2 và B12. Tạo ra cảm giác no lâu, thích hợp với các chế độ ăn kiêng giảm cân, cắt giảm lượng calo hiệu quả. Phô mai 100 calo/30g Chứa nhiều axit béo bão hòa, bổ sung thêm một lượng protein cần thiết trong chế độ ăn hàng ngày Thịt bò khô 65 calo/100g Là món ăn vặt thơm ngon giàu Protein, tạo ra cảm giác no lâu và cải thiện vị giác rất tốt. Thích hợp với người chán ăn, biếng ăn Cà rốt sốt phô mai xanh 176 calo/100g Giàu vitamin A, giúp giảm nguy cơ ung thư và tăng cường thị lực tốt. Tăng tốc độ hấp thụ dưỡng chất có trong thực phẩm và an toàn cho sức khỏe. Whey Protein 150kcal/200ml Là thức uống dinh dưỡng hỗ trợ tăng cơ bắp, tạo ra cảm giác no lâu và thích hợp với người cần ăn kiêng Cá đóng hộp 130-150 kcal/1 hộp Cá mòi hoặc cá hồi đóng hộp có chứa nhiều protein, bổ sung thêm cali và Vitamin B12 hỗ trợ giảm cân nhanh chóng Bông Atiso ngâm 190 calo/ 100g Giàu chất xơ và vitamin K, hỗ trợ bổ sung Axit folic bảo vệ tế bào động mạch. Giảm mỡ máu nhanh và thích hợp cho người béo phì Edamame 176 calo/100g Là món ăn làm từ đậu nành non hấp chín, giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ giảm cân và ổn định đường huyết tốt. Lê với phô mai Ricotta 210 calo/100g Món ăn này hỗ trợ bổ sung thêm khoáng chất chống oxy hóa, protein và canxi rất tốt. Phù hợp để làm món ăn vặt hỗ trợ giảm cân. Ức gà 180 calo/100g Ức gà chứa nhiều Protein thúc đẩy tăng cơ, đốt cháy thêm nhiều calo. Có thể chế biến theo nhiều cách để bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày. Dừa khô không đường 130 calo/30g Có chứa một phần chất béo thúc đẩy trao đổi chất, cải thiện chức năng não. Ăn loại dừa khô không đường rất tốt cho sức khỏe, không hề gây tăng cân khi dùng ít Quả oliu 145 calo/100g Chứa chất béo không bão hòa có lợi cho sức khỏe tim mạch, kháng viêm hiệu quả. Đồng thời còn bổ sung chất xơ hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn. Bơ nguyên chất 100-130 calo/50g Bơ chứa chất xơ, kali, maggie, axit béo không bão hòa. Hỗ trợ giảm thiểu bệnh viêm khớp, bảo vệ làn da và kết hợp được với nhiều món ăn khác nhau Ricotta kèm bột cacao 173 calo/50g Có thể ăn kèm với nhiều loại salad rau, bổ sung thêm lượng protein cần thiết và chất xơ. Giúp tạo ra cảm giác no lâu và hạn chế cơn thèm ăn ban đêm Jambon và dưa vàng 140-160 calo/1 phần Cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin A và C, Kali, hoạt chất kháng oxy hóa mạnh mẽ. Mùi vị thơm ngon thích hợp để làm bữa ăn vặt Cà chua phơi khô 180-200 calo/ 100g Chứa nhiều Lycopene có ích cho sức khỏe, giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất hiệu quả hơn khi áp dụng chế độ ăn kiêng Đậu nành luộc 90-100 calo/100g Được đánh giá là món ăn giàu chất xơ, chứa ít calo và hỗ trợ tiêu hóa tốt. Thích hợp để làm món ăn vặt giảm cân trong lúc đói.
Há cảo là một trong những món ăn vặt được nhiều người sử dụng nhiều. Mà mọi người chưa tìm hiệu kỹ há cảo bao nhiêu calo và ăn nhiều có mập không hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé.
Những món ăn vặt thường thơm ngon và vô cùng hấp dẫn, nhất là khi chúng ta đang trong cơn đói giữa ngày. Tuy nhiên hãy kiểm soát thật tốt cơn thèm ăn của mình nếu bạn không muốn tăng cân ngoài ý muốn. Đừng quên ghi nhớ gợi ý những món ăn vặt ít calo trên đây mà S-life đã chia sẻ để có thể yên tâm ăn vặt mà không lo tăng cân nhé.
