Bún ngan Hà Nội là món ăn truyền thống nhưng vẫn giữ được sức hút đặc biệt đối với người dân địa phương cũng như khách du lịch. Du lịch Hà Nội, không khó để bạn tìm thấy quán bún ngan ở mọi con đường, ngõ ngách Thủ đô. Tuy nhiên, nếu muốn thưởng thức bún ngan ngon chuẩn vị thì hãy ghim ngay 13 địa chỉ dưới đây!
1. Bún ngan Hà Nội – Hương vị của Hà Nội xưa cũ
Nhắc đến các món bún đặc sản Hà Nội thì không thể bỏ qua bún ngan. Đây là món ăn truyền thống mang hương vị của Hà Nội xưa cũ. Những thực khách sành ăn mỗi dịp ghé Thủ đô đều không quên tự thưởng cho mình một tô bún ngan thơm lừng nức mũi.
Nguyên liệu cơ bản để nấu bún ngan Hà Nội gồm có măng khô hoặc măng tươi, ngan, bún, hành lá và rau thơm ăn kèm. Bát bún thành phần có phần nước dùng trong, vị ngọt thanh, thịt ngan mềm, thơm. Mỗi bát bún kèm theo chén nước mắm tỏi ớt “thần thánh” để thực khách có thể chấm thịt ngan hoặc thêm vào bún tùy theo khẩu vị.
2. Review 13 quán bún ngan ngon Hà Nội không thể bỏ qua
Dưới đây là gợi ý các quán bún ngan ngon danh bất hư truyền ở Hà Nội mà bạn không thể bỏ qua!
2.1 Bún ngan chặt 115E Phùng Hưng – Quán bún ngan phố cổ Hà Nội nổi tiếng
Bún ngan Hà Nội 115E Phùng Hưng gần chợ Đồng Xuân là quán tủ của nhiều thực khách sành ăn. Với hơn 20 năm trong nghề, bún ngan ở đây luôn nhận được nhiều lời khen có cánh của khách hàng.
Cách nấu bún ngan Hà Nội của quán được thực hiện theo công thức riêng nên giữ được sự thơm ngon và chuẩn vị truyền thống. Bát bún ngan đầy đặn, thịt dày, nước dùng ngọt thanh. Ngan luộc của quán vừa chín tới, thịt mềm, chấm cùng nước mắm tỏi ớt lại càng ngon.
- Địa chỉ: số 115E Phùng Hưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 09:00 – 15:00
- Giá tham khảo: 35.000 – 100.000 VNĐ
2.2 Bún ngan Huyền Anh – Địa chỉ ăn bún ngan Hà Nội siêu ngon
Bún ngan ở quán Huyền Anh ngon nổi đình nổi đám. Bát bún to, đầy đặn, nước dùng được ninh từ xương ngan có vị ngọt béo. Miếng thịt mềm, tỏa mùi thơm nức mũi. Không chỉ chất lượng đồ ăn được đánh giá 5 sao mà không gian quán rộng rãi, thoáng mát cũng là điểm cộng lớn. Ngoài bún ngan, quán còn có món ngan nướng cũng vô cùng đắt khách.
- Địa chỉ: 39B Nguyễn Du, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
29 ngõ 154 Ngọc Lâm, quận Long Biên, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 25.000 – 55.000 VNĐ
>>> Xem ngay: chợ đêm phố cổ Hà Nội
2.3 Bún ngan Nhàn Hà Nội – Địa chỉ yêu thích của nhiều thực khách
Nếu nhắc đến các quán bún miến ngan Hà Nội ngon thì không thể bỏ qua bún ngan Nhàn. Quán nằm trong ngõ, chỉ kê vài chiếc bàn nhỏ vỉa hè nhưng lúc nào cũng đông nghịt và phải xếp hàng.
Bún ngan Nhàn được đánh giá cao nhờ bát bún thịt đầy ú ụ. Nước dùng ngọt thanh, ngan chắc thịt, chấm cùng muối chanh ớt thì ngon quên lối về.
- Địa chỉ: số 14 ngõ Trung Yên, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:30 – 13:30
- Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ
2.4 Quán Hạnh Ngan Dé – Hàng bún măng ngan Hà Nội hút khách
Nếu chưa biết du lịch Hà Nội ăn gì thì hãy ghé ngay số 72 Cửa Bắc quận Ba Đình để thưởng thức bát bún ngan ngon nức tiếng. Quán Hạnh Ngan Dé được nhiều thực khách biết đến nhờ món bún ngan “siêu to khổng lồ”. Ngoài bún nước, ở đây còn có món bún ngan trộn vô cùng thơm ngon. Ghé quán, bạn cũng đừng quên gọi đĩa ngan cháy tỏi để thưởng thức cùng.
- Địa chỉ: 72 Cửa Bắc, Trúc Bạch, quận Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VNĐ
2.5 Bún ngan ngõ 36 Hàng Da chuyên bán buổi trưa
Nhắc đến bún ngan Hà Nội ngon mà thiếu quán ở ngõ 36 Hàng Da thì quả là thiếu sót lớn. Quán mở ngay gần giờ ăn trưa nên vô cùng đông đúc, muốn thưởng thức bún ngan Hàng Da thì bạn phải đi thật sớm để chọn chỗ ngồi.
Quán có 3 món chính gồm: ngan chặt chấm xì dầu, bún miến ngan nước và mún miến ngan trộn. Tuy nhiên, đắt khách nhất vẫn là bún ngan trộn. Thịt ngan của quán là thịt ngan dé, cực kỳ ngọt thịt, cách tẩm ướp gia vị đậm đà mang đến hương vị hấp dẫn.
- Địa chỉ: ngõ 36 Hàng Da, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 11:00 – 13:00
- Giá tham khảo: 40.000 VNĐ
2.6 Bún ngan Chùa Hà – Quán bún ngan Hà Nội thơm ngon, vừa miệng
Quán bún ngan chùa Hà nằm ở ngay đầu ngõ cực kỳ dễ tìm. Món bún ở đây ghi điểm trong lòng thực khách bởi hương vị thơm ngon, giá cả bình dân, phục vụ nhiệt tình. Bát bún nóng hổi với topping thịt và măng đầy ú ụ. Thịt ngan ngon, ngọt, ăn kèm với rau thơm và măng muối chua cay cực kỳ “bánh cuốn”.
- Địa chỉ: số 3 chùa Hà, Dịch Vọng, quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 30.000 – 40.000 VNĐ
>>> Bỏ túi: 12 quán bún thang Hà Nội ngon nổi tiếng đất kinh kỳ
2.7 Quán bún miến ngan Hà Nội – Quán Ăn Lan Béo
Bún ngan Lan Béo là một trong những món ngon Hà Nội hấp dẫn thực khách. Bát bún chỉ với 35 cành nhưng lại đầy ú ụ từ bún đến thịt đến huyết. Vào giờ trưa tan tầm, quán luôn nườm nượp khách. Bún ở ngan Hà Nội Lan Béo ngon khỏi bàn nhờ phần thịt ngan được luộc vừa tới nên cực kỳ mọng nước, không hề khô. Tiết ngan đánh đều tay khi ăn có vị xốp và mềm vô cùng đặc biệt.
- Địa chỉ: số 42 Nguyễn Công Trứ, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:00 – 14:00
- Giá tham khảo: 35.000 VNĐ
2.8 Bún ngan Bà Hằng – Một trong các quán bún ngan ngon ở Hà Nội
Thêm một địa chỉ thưởng thức bún ngan ngon Hà Nội mà bạn không thể bỏ qua là bún ngan Bà Hằng. Quán nổi tiếng nhất nhì khu Nghĩa Tân nhờ món bún ngan trộn vô cùng thơm ngon.
Bún ngan trộn Hà Nội tại quán lúc nào cũng đầy đặn, thịt ngan mọng nước, sốt chua cay vừa phải, kết hợp thêm rau húng, lạc rang và hành phi thơm lừng. Ngoài bún ngan trộn, bạn có thể thưởng thức thêm món ngan cháy tỏi ở đây cũng vô cùng hấp dẫn.
- Địa chỉ: ki ốt 3, đối diện cổng chợ Nghĩa Tân, quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10:30 – 21:30
- Giá tham khảo: 30.000 – 230.000 VNĐ
2.9 Bún miến ngan Minh Thu đậm đà hương vị cổ truyền
Quán bún ngan Hà Nội Minh Thu mở bán cả trong nhà và ngoài vỉa hè. Bún ở đây được lòng thực khách nhờ topping đầy đặn, có ngan, măng, tiết cùng rau ăn kèm. Nước dùng được ninh từ ngan với vị ngọt thanh, nêm nếm vừa miệng.
Thịt ngan chắc, mọng nước, lớp mỡ mỏng nên không bị ngán. Khi thưởng thức, bạn chỉ cần chấm vào xì dầu hoặc nước mắm chua ngọt là ngon hết sẩy. Sau khi nạp năng lượng với món bún ngan 31 Lý Quốc Sư, bạn có thể tha hồ phá đảo nhiều địa điểm vui chơi ở trung tâm Hà Nội.
- Địa chỉ: 31 Lý Quốc Sư, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 14:00
- Giá tham khảo: 30.000 VNĐ
2.10 Bền Béo – Quán bún ngan Hà Nội ngon nức tiếng
Bún ngan Hà Nội Bền Béo thơm ngon “không phải dạng vừa”. Nước dùng ngọt thanh, miếng thịt dày, ngọt và thơm. Măng tiết to, mềm, chất lượng. Nếu bạn đến đây vào giờ cao điểm thì phải chen chúc khá đông, tuy nhiên nhân viên phục vụ vô cùng nhiệt tình và nhanh chóng, không để khách hàng phải đợi lâu.
- Địa chỉ: 65 Phùng Hưng, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 17:00
- Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ
>>> Khám phá: Du lịch Hà Nội 1 ngày: 17 địa điểm tham quan, vui chơi hút khách nhất 2023
2.11 Bún Ngan Hàng Thiếc Dũng Huyền ăn là “ghiền”
Bún ngan Hà Nội Hàng Thiếc Dũng Huyền là địa chỉ quen thuộc của các tín đồ sành ăn. Mặc dù không gian quán nhỏ, sức chứa chỉ khoảng 20 người nhưng lúc nào cũng đông kín khách. Thực đơn của quán khá đa dạng, bao gồm bún ngan chấm, bún ngan chan, ngan luộc và canh măng. Mỗi món đều có điểm cộng riêng khiến thực khách đã thưởng thức một lần là nhớ mãi không quên.
Bát bún ngan của quán vô cùng đầy đặn, thịt ngan chặt dày, ăn miếng nào ra miếng đấy. Nước dùng ngọt thanh, ngan luộc mềm, thơm mà không hề bị dai. Khi ăn chấm cùng nước mắm chua ngọt lại càng ngon. Sau khi lấp đầy chiếc bụng đói với bát bún ngan, bạn có thể check in một số địa điểm du lịch Hà Nội gần đấy như: hồ Gươm, phố cổ, lăng Bác…
- Địa chỉ: 61 Hàng Thiếc, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 11:00 – 15:00 | 18:30 – 22:00
- Giá tham khảo: từ 35.000 VNĐ
2.12 Quán Vân Chiến chuyên bún ngan trộn Hà Nội
Nếu là fan của món bún ngan trộn thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua quán bún Vân Chiến ở gần khu Vincom Bà Triệu. Mặc dù là quán vỉa hè nhưng chưa lúc nào vơi khách.
Món bún ngan trộn chua ngọt ở đây ngon nổi đình nổi đám. Một bát gồm bún, thịt ngan thái miếng mỏng, mề, gan, cật, tiết, lạc rang cùng măng chua. Nước sốt chua ngọt vô cùng vừa miệng, ăn kèm thêm chút rau húng là đủ tròn vị.
- Địa chỉ: 336B Bà Triệu, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10:30 – 21:30
- Giá tham khảo: 30.000 – 300.000 VNĐ
2.13 Ăn bún ngan Hà Nội ở đâu ngon? Quán bún ngan Bà Thông
Check-in Hà Nội đừng quên ghé quán Bà Thông để thưởng thức món bún ngan ngon “nuốt lưỡi”. Quán nằm nép mình trong khu phố cổ nhộn nhịp, lúc nào cũng tấp nập khách ra vào. Chẳng cần đến ngan cháy tỏi, chỉ với bún ngan nước, bún ngan chấm và canh măng tiết thôi cũng đủ “đốn gục” thực khách.
Thịt ngan mềm, mọng nước, thơm ngon. Chấm cùng nước mắm chua ngọt vô cùng cuốn miệng. Canh măng tiết với phần tiết mềm, măng giòn thơm đặc trưng. Tuy nhiên, vào giờ cao điểm trưa hoặc tối quán chật kín bàn, do đó nếu muốn thưởng thức bún ngan Hà Nội bà Thông bạn nên tranh thủ đến sớm.
- Địa chỉ: 56 Bát Sứ, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10:30 – 21:30
- Giá tham khảo: 30.000 – 200.000 VNĐ
Hà Nội ngoài là vùng đất lịch sử, văn hóa, ẩm thực hấp dẫn còn là điểm vui chơi giải trí hiện đại. Trong đó nổi bật nhất phải kể đến VinKE & Vinpearl Aquarium tại TTTM Vincom Mega Mall Times City. Đây là khu vui chơi ở Hà Nội với nhiều hoạt động giải trí và giáo dục hướng nghiệp vô cùng thú vị.
Với sức chứa lên đến 3 triệu khối nước biển, thủy cung Times City là nơi cư trú của hơn 30.000 sinh vật biển. Khuôn viên thủy cung được chia thành 3 khu vực gồm khu nước mặn, khu nước ngọt và khu hang động bò sát. Đến đây, bạn sẽ được check in dưới đường hầm mái vòm dài 90m, khám phá hệ sinh thái biển phong phú và thưởng thức nhiều chương trình hấp dẫn.
Cạnh thủy cung là khu vui chơi và giáo dục cho bé VinKE. Được xây dựng với mô hình học mà chơi bổ ích, VinKE mang đến cho bé cơ hội được trải nghiệm những nghề nghiệp mơ ước như: công an giao thông, đầu bếp, lính cứu hỏa… Đồng thời, cả gia đình có thể tham gia nhiều trò chơi giải trí vô cùng thú vị tại đây.
>>> Nhanh tay booking vé vào cửa VinKE & Vinpearl Aquarium để nhận ngay nhiều ưu đãi vô cùng hấp dẫn!
Trên đây là tổng hợp 13 quán bún ngan Hà Nội thơm ngon, được lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất. Nếu có dịp ghé đến Thủ đô, ngoài việc khám phá những cảnh đẹp, đừng quên đổi gió cho bữa ăn của mình bằng bát bún ngon tại một trong những địa chỉ trên. Chúc bạn có chuyến food tour Hà Nội thú vị!
>>> Đừng quên booking vé vào cửa VinKE & Vinpearl Aquarium để trải nghiệm nhiều hoạt động vui chơi giải trí hấp dẫn!
