Nướp ép cà rốt được rất nhiều người ưa chuộng bởi giàu vitamin và dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên nên uống nước ép cà rốt vào lúc nào với liều lượng ra sao cho tốt thì không phải ai cũng biết.
Công dụng của cà rốt
Cà rốt là một loại rau củ chứa chất đường, vitamin và muối khoáng. Đặc biệt là vitamin C và caroten – chất tiền vitamin A khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A rất tốt cho cơ thể. Từ củ cà rốt, bạn có thể chế biến ra rất nhiều món ngon khác nhau từ luộc, xào, chiên,… đặc biệt là ép lấy nước. Nước ép cà rốt vừa giúp bạn giữ lại được toàn bộ chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, vừa giúp bạn tạo ra món đồ uống giải khát ngày hè.
Để nước ép cà rốt có thể phát huy hết công dụng, bạn cần phải tìm hiểu xem nên uống nước ép cà rốt vào lúc nào là tốt nhất.
Nước ép cà rốt có tác dụng gì?
– Hỗ trợ sức khỏe thị lực: Trong cà rốt có chứa 2 chất đặc biệt là beta-carotene, lutein và zeaxanthin. Hai chất này giúp khả năng nhìn của mắt sẽ không bị yếu đi bất kể tuổi tác.
– Giảm nguy cơ mắc bệnh tim: Nước ép cà rốt giúp bảo vệ trái tim của bạn luôn khỏe mạnh bởi nó chứa vitamin A giúp ngăn ngừa sự khởi phát của bệnh tim và đột quỵ.
– Ngăn ngừa ung thư: Nước ép cà rốt đóng vai trò như một chất chống ung thư. Mức carotenoid cao trong cà rốt giúp giảm bớt tình trạng ung thư bàng quang, tuyến tiền liệt, đại tràng và ung thư vú phát triển trong cơ thể.
– Tăng cường miễn dịch: Nước ép cà rốt có chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu giúp bảo vệ cơ thể chống lại các vi khuẩn gây hại, viêm nhiễm và các cuộc tấn công của virus, tăng cường hệ miễn dịch.
– Hỗ trợ xương chắc khỏe: Trong cà rốt có chứa một lượng vitamin K rất cần thiết cho quá trình xây dựng protein trong cơ thể hỗ trợ chữa lành nhanh chóng cho những chỗ xương bị gãy.
– Làm sạch và giải độc gan: Uống nước ép cà rốt thường xuyên giúp giải phóng độc tố khỏi gan, khỏi da và cơ thể.
– Làm giảm nguy cơ bệnh Alzheimer: Nước ép cà rốt chứa chất dinh dưỡng mạnh giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer (bệnh về trí nhớ), có khả năng làm giảm stress oxy hóa trong não (yếu tố làm suy yếu khả năng báo hiệu dây thần kinh)
– Ngăn ngừa nguy cơ cúm: Cà rốt rất tốt cho hệ thống miễn dịch, khi kết hợp với hành, tỏi và các loại gia vị khác sẽ tạo thành một công thức siêu mạnh để ngăn ngừa nguy cơ mắc cúm.
Nên uống nước ép cà rốt vào lúc nào?
2. Tác hại khi sử dụng nước ép cà rốt không đúng cách
– Gây rối loạn kinh nguyệt cho phụ nữ: Phụ nữ ăn quá nhiều (hơn 0,5 lít nước ép cà rốt hoặc hơn 300g cà rốt/ngày) sẽ gây ra hiện tượng rối loạn kinh nguyệt, thậm chí là vô kinh một thời gian.
– Mắc bệnh vàng da: Màu vàng cam trong cà rốt được tạo nên bởi hoạt chất Carotene, nếu cơ thể bạn nạp quá nhiều sẽ khiến gan bị nhiễm độc và da sẽ có màu vàng.
– Gây táo bón: Chất xơ trong cà rốt ở dạng không hòa tan, nếu ăn cà rốt quá nhiều mà không uống đủ nước sẽ làm chúng bị tắc nghẽn tại ruột và gây táo bón.
– Gây ngộ độc natri: Chất hemoglobin trong cà rốt khi gặp natri trong cơ thể sẽ biến thành chất có thể khiến bạn bị ngộ độc. Khi bạn ăn quá nhiều cà rốt sẽ khiến lượng methemolobine trong cơ thể sản sinh ra quá nhiều, cơ thể không thể xử lý kịp thời, gây ngộ độc.
Mặc dù cà rốt có rất nhiều công dụng tốt nhưng nếu sử dụng không đúng cách và quá lạm dụng chúng thì kết quả sẽ đi ngược lại những gì bạn mong muốn. Nên uống nước ép cà rốt vào lúc nào và sử dụng bao nhiêu nước ép cà rốt là đủ – đây chính là điều bạn cần quan tâm khi sử dụng nước ép cà rốt.
Nên uống nước ép cà rốt vào lúc nào và như thế nào
– Bạn chỉ cần uống khoảng 50 – 100ml nước ép cà rốt là đủ để phòng mọi bệnh tật liên quan rồi. Không nên uống nhiều hơn 500ml nước ép cà rốt/ngày.
– Khi uống nước ép cà rốt, bạn nên dùng các thực phẩm nhiều chất béo có tác dụng giúp hỗ trợ cơ thể hấp thụ tinh chất trong cà rốt một cách hiệu quả. Những người có vấn đề về dạ dày thì nên uống nước ép cà rốt sau bữa ăn khoảng 2h đến 3h, không nên uống khi quá đói sẽ ảnh hưởng đến dạ dày.
– Những người có vấn đề về dạ dày thì nên uống nước ép cà rốt sau bữa ăn khoảng 2h đến 3h nhé
– Những người có vấn đề về dạ dày thì nên uống nước ép cà rốt sau bữa ăn khoảng 2h đến 3h bởi uống lúc đói sẽ ảnh hưởng đến dạ dày.
Do đó, hãy ăn và uống nước ép cà rốt thật thông minh và hiệu quả nhé. Với những chia sẻ trên đây, Beemart hy vọng sẽ giải đáp được thắc mắc cho câu hỏi “Nên uống nước ép cà rốt vào lúc nào là tốt nhất?” Chúc các bạn có được môt sức khỏe dồi dào với nước ép cà rốt.
Beemart là địa chỉ chuyên cung cấp đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ làm bánh và pha chế CHẤT LƯỢNG, GIÁ TỐT được nhiều khách hàng tin tưởng. Các bạn nếu muốn làm những chiếc bánh thơm ngon, hay đơn giản làm các món nước uống giải nhiệt cho cả gia đình mà chưa biết mua nguyên liệu ở đâu thì hãy ghé qua Beeamrt nhé!
Beemart luôn sẵn lòng phục vụ quý khách!!
Tham khảo: Nước ép dưa chuột làm đẹp da, giảm mệt mỏi
