Mực là món ăn có hương vị thơm ngon, hấp dẫn và mang nhiều lợi ích sức khỏe cho người sử dụng. Đặc biệt là các món mực xào thơm ngon, dễ làm vừa giúp kích thích vị giác, vừa thay đổi hương vị cho những bữa cơm gia đình.
Tổng hợp các cách làm các món mực xào lạ miệng, hấp dẫn, thơm ngon
Đối với các món mực xào, chúng ta có thể kết hợp với nhiều loại rau củ quả khác nhau để chế biến thành nhiều món ăn có hương vị khác nhau. Dưới đây, Đảo Hải Sản sẽ bật mí với bạn những cách chế biến các món mực xào đơn giản, dễ thực hiện, bổ dưỡng giúp bữa ăn gia đình thêm đậm đà, trọn vị.
Thêm vào GIỎ HÀNG ngay để làm các món mực xào hấp dẫn
Tăng thêm phần khẩu vị, các chị nên mua thêm sốt độc quyền tại Đảo Hải Sản: GIA VỊ – SỐT ĂN KÈM
Mực xào dứa
Mực xào dứa giòn, ngon, dai, kích thích vị giác
Với những nguyên liệu vô cùng đơn giản gồm mực tươi, dứa (thơm), cần tây, ớt, hành tây và một số gia vị thường dùng là bạn đã có thể tạo nên món mực xào dứa chua, ngọt cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn. Mực vừa có thịt dai mềm, ngọt vị kết hợp cùng chút vị chua chua từ dứa và cay cay của ớt càng làm tăng thêm hương vị độc đáo cho món ăn.
Mực xào hành tây
Cách làm mực xào hành tây mùi vị thơm nồng, ngất ngây
Mực được cắt hoa đẹp mắt hòa cùng với độ dai giòn sần sật ăn kèm hành tây ngọt, nồng nồng tạo thành món mực xào hành tây hấp dẫn, thơm ngon.
Đây là một trong các món mực xào dễ làm, thích hợp khi ăn kèm với cơm trắng nóng, có thêm một chút nước sốt thì còn gì bằng phải không nào.
Mực xào dưa chuột
Mực xào dưa chuột được xào thấm đều với vị sa tế cay nồng, bắt vị
Mực tươi ngon được xào dai dai, săn ngọt ăn cùng dưa leo giòn ngọt, mọng nước. Dĩa mực xào dưa leo thơm phức, bắt mắt được bày ra thu hút tất cả thành viên trong gia đình bạn. Một dĩa mực xào dưa leo thanh mát, đậm đà ăn cùng cơm trắng dẻo thì còn gì bằng!
Mực xào giá đỗ
Mực xào giá đỗ đậm đà, thơm ngon, càng ăn càng thích
Mực giòn ngon đậm đà kết hợp với giá giàu chất dinh dưỡng sẽ là một trong các món mực xào rất thích hợp cho bữa ăn gia đình.
Giá đỗ xào vừa chín tới, không bị nát, mọng nước, thêm vài cọng cần tây giúp cho món ăn tăng thêm hương vị đặc trưng vô cùng đậm vị. Món mực xào giá khi ăn kèm với cơm trắng và một chút nước tương sẽ làm món ăn thêm đậm đà, tròn vị.
Mực cà ri xào sả ớt
Mực cà ri xào sả ớt cay cay, hấp dẫn
Nếu bạn đang phân vân chưa biết chế biến các món mực xào thế nào thì hãy trổ tài ngay với món mực xào cà ri sả ớt nhé.
Món ăn này có vị thơm của cà ri, có vị cay của sả ớt và có độ dai giòn của mực khá dễ làm, không tốn quá nhiều thời gian. Đây sẽ là món ăn mới lạ, hấp dẫn để bạn chiêu đãi cho gia đình.
Mực xào miến khô
Mực xào miến khô là món ăn đáng để bạn thưởng thức
Mực khô xào miến có màu sắc vô cùng bắt mắt được hòa quyện từ màu cam của cà rốt, màu xanh mướt của rau và màu vàng óng của mực. Tất cả cùng tạo nên một món ăn vô cùng độc đáo. Đặc biệt là các sợi miến dài, dai, ngon xào cùng với mực càng nhai càng ngọt thịt.
Đây là một trong các món mực xào thích hợp để dùng làm món ăn sáng cho gia đình, cung cấp năng lượng cho một ngày mới mà không mất quá nhiều thời gian để hoàn thành.
Xem thêm: Cách làm mực hấp gừng sả thơm ngon, dễ làm tại nhà
Mực xào su hào
Trổ tài với món mực xào su hào cực lạ miệng
Mực xào su hào là món xào hấp đầy đủ chất dinh dưỡng từ nhiều loại rau củ có màu sắc vô cùng bắt mắt. Tất cả hòa quyện cùng nhau tạo nên một món ăn vô cùng đẹp mắt, ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thành viên trong gia đình bạn.
Chỉ cần gấp 1 miếng mực săn, ngọt kèm miếng su hào, cà rốt giòn ngọt, cần tây tươi mát chắc chắn rằng sẽ khiến bạn khó lòng ngừng đũa ngay.
Mực xào ớt chuông, bông cải
Cách làm mực xào bông cải ngon ăn một lần – nghiện cả đời
Mực xào ớt chuông, bông cải khi xuất hiện trên bàn ăn gia đình sẽ là tâm điểm mâm cơm nhà bạn và tăng thêm sự bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình.
Ớt chuông vừa có màu sắc tươi mới, bắt mắt lại có mùi hương hăng nhẹ đặc trưng, vị giòn, ngọt mọng nước khi kết hợp với mực dai, săn ngọt tạo cho món ăn càng thêm thơm ngon, hấp dẫn. Bông cải chín vừa, giòn ngọt giúp bổ sung dinh dưỡng cho món ăn, càng làm món ăn thêm phần đẹp mắt.
Mực xào mướp
Mực xào mướp đơn giản, siêu ngon, đậm đà
Mực xào mướp là món ăn tuy đơn giản nhưng vô cùng được lòng mọi người. Mướp xào chín vừa, giòn nhẹ vẫn giữ được vị ngọt thanh khi kết hợp với mực dai dai sẽ càng làm hương vị món ăn thêm độc đáo. Hãy thử ngay món mực xào mướp này, vô cùng nhanh và vô cùng đơn giản nhưng chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn hài lòng đấy.
Mực xào rau củ thập cẩm
Mực xào thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn, bổ sung nhiều chất dinh dưỡng
Mực xào rau củ thập cẩm là một trong các món mực xào khá quen thuộc và hấp dẫn từ màu sắc cho đến hương vị. Mực giòn dai, đậm vị hòa cùng với hành tây mềm ngọt; dưa leo giòn giòn là một sự kết hợp đầy độc đáo và hấp dẫn.
Bí quyết để làm món mực xào thập cẩm giòn ngon là đảo trên lửa lớn, đảo thật nhanh và đều tay như vậy sẽ giúp cho rau củ giòn hơn và giữ được màu sắc đẹp.
Mua Hải Sản Online tại Đảo Hải Sản bạn nên yên tâm với những lý do sau đây
Lý do bạn nên mua hàng tại Đảo Hải Sản
Quy trình giao hàng tại nhà Đảo Hải Sản
Chắc chắn rằng với những tổng hợp các món ăn mà Đảo Hải Sản đã giới thiệu, bạn hãy thử ngay các món mực xào thơm ngon, hấp dẫn để bữa ăn gia đình thêm ấm áp, trọn vị nhé!