Trong những ngày mưa se se lạnh, còn gì thích thú bằng được quây quần bên một nồi lẩu nghi ngút. Lần này, Hotdeal xin giới thiệu đến bạn một loại lẩu vừa lạ vừa quen đến từ miền Tây, lẩu cháo cá lóc nhúng tại A Đồng Quán. Chỉ với 89.000 đồng, bạn sẽ có ngay cơ hội thưởng thức món lẩu cháo cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn, đảm bảo bạn sẽ vô cùng thích thú và “nghiện” món ăn dân dã này.
Lẩu cháo cá lóc nhúng là món ăn đặc sản của miền tây, nguyên liệu làm nên món ăn vô cùng đơn giản và gần gũi. Cháo được ninh nhừ, ăn kèm với cá lóc tươi được bắt từ sông mang lên, ăn kèm với các loại rau tươi rói như rau đắng, rau tần ô, cải thảo… Món ăn bình dân nhưng lại giàu chất dinh dưỡng, cá lóc ngọt thịt, giàu canxi và omega, các loại rau mát, thanh nhiệt, giải độc tố, mang lại sức khỏe dồi dào cho người thưởng thức.
Cháo là món ăn dễ chịu, ấm bụng và không kén người thưởng thức. Điểm đặc biệt của lẩu cháo tại A Đồng quán nằm ở nước dùng và cách thưởng thức. Nước súp để nấu cháo được hầm bằng xương cá trong 5 giờ liền, tạo độ ngọt tự nhiên. Cháo được ninh nhừ, hòa quyện cùng nước súp mang đến hương vị miền quê quen thuộc và gần gũi. Điểm độc đáo ở đây là cá lóc được chế biến, làm sạch xong được để riêng bên ngoài, không nấu sẵn với cháo như những nơi khác. Khi ăn đến đâu, bạn sẽ bỏ cá vào nồi đến đó, cá vừa chín tới, chắc thịt, ngọt và không bị bở. Nhờ vậy, bạn có thể kiểm tra được chất lượng và độ tươi sống của cá tại quán.
Tùy theo sở thích của mỗi người, cháo còn được ăn kèm với trứng gà ta. Trong voucher, bạn được tặng kèm 4 quả trứng gà để tăng thêm độ béo và ngọt của lẩu. Khi cháo vừa sôi tới, bạn đập ngay trứng vào và khuấy đều, trứng được hòa quyện cùng cháo, màu vàng óng ánh đẹp mắt và vô cùng thơm ngon.
Phần nguyên liệu đi kèm không thể thiếu đó chính là các loại rau tươi. Để trung hòa âm dương, người xưa đã khéo léo kết hợp với các loại rau mát, thanh nhiệt và tốt cho sức khỏe. Rau tại đây luôn tươi rói và đa dạng, chuẩn bị kỹ lưỡng và rửa sạch sẽ. Khi ăn nhúng vào lẩu ăn và thưởng thức ngay, rau giòn, ngọt khiến người ta không thể dừng lại được, cứ muốn ăn mãi.
Về A Đồng Quán
Tọa lạc tại Quận 10 và Quận Thủ Đức, A Đồng Quán được nhiều thực khách tìm đến bởi món ăn đặc sản dân dã vô cùng thơm ngon này. Với mong muốn mang đến món ăn giàu giá trị tinh thần này, A Đồng luôn chú trọng trong khâu chuẩn bị và nguyên liệu để giữ được hương vị đặc trưng và dinh dưỡng của món ăn.
Không gian quán ấm cúng, sạch sẽ là một trong những điểm hài lòng nhất của thực khách khi đến đây. Cuối tuần quán luôn đông vui và nhộn nhịp bởi các nhóm bạn và gia đình đến quây quần bên nhau để thưởng thức món lẩu cháo cá nhúng nghi ngút khói này.
Ngoài ra, đội ngũ nhân viên thân thiện, nhiệt tình và chu đáo luôn sẵn sàng phục vụ hết mình cho quý khách để mang lại những giây phút trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất.
Click MUA ngay bạn nhé!
