Trước khi cùng nhau tìm hiểu về Rau húng quế – húng chó là gì? Mua Rau húng quế – húng chó ở đâu giá rẻ, uy tín thì chúng ta cùng nhau tìm hiểu qua video phóng sự về Rau húng quế – húng chó để có cái nhìn tổng quan nhất nhé!
Rau húng quế hay còn được biết với tên gọi khác là rau húng chó . Loại rau này thường được ăn với phở nóng mới đúng bài của người Hà Nội. Là một loại rau phổ biến và thường thấy trong các bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, người ta chỉ biết nó là một loại rau ăn kèm với các loại rau khác mà không biết rằng, khi sử dụng đúng cách, nó là một thần dược chữa bệnh hiệu quả. Cùng tìm hiểu về loại rau này trong bài viết dưới đây của Nông Sản Dũng Hà.
Phân biệt rau húng chó
Trên thị trường, có rất nhiều loại húng rất dễ nhầm lẫn như húng quế, húng lủi, bạc hà, húng tây,… Mỗi loại sẽ có hình dáng, mùi vị và hình thái khác nhau. Tuy nhiên, do tên gọi và đều là rau thơm nên rất dễ nhầm lẫn và một khi đã dùng để chữa bệnh thì cần phân biệt chính xác.
Húng chó hay còn được gọi là húng quế: thân cao khoảng nửa mét, thân màu tía có mùi thơm nhẹ mùi quế. Lá nhẵn, không có lông, lá đơn mọc đối nhỏ màu xanh đậm. Hoa húng quế cũng có màu tím và mọc thành từng chùm dọc theo ngọn hoặc cành. Người ta thường dùng hoa húng quế khô để gây giống.
Loại cây rau thơm này có chiều cao khoảng 40-60cm, thân cây có lông, lá thuôn dài màu xanh, mọc đối xứng hai bên. Hoa mọc thành từng chùm nhỏ màu trắng hoặc tím. Hạt màu đen, khi ngâm nước có màu trắng xung quanh.
Húng quế có mùi thơm tương tự như mùi của cây đinh hương, vì vậy húng quế thường được dùng làm hương liệu trong các món phở, hủ tiếu, gỏi cuốn …
Đọc thêm: 6 món rau ngon đặc sản – Bạn cần bỏ ra số tiền không hề nhỏ mới mua được.
Tác dụng của rau húng quế
Ngừa bệnh tiểu đường
Bởi trong lá húng quế có chứa nhiều chất chống oxy hóa và tinh dầu giúp sản sinh ra các chất như eugenol, methyl eugenol và caryophyllene.
Đây đều là những chất hỗ trợ hoạt động bình thường của tế bào beta của tuyến tụy (tế bào có chức năng lưu trữ và giải phóng insulin). Điều này giúp tăng độ nhạy cảm với insulin, giảm lượng đường trong máu nên có tác dụng chữa bệnh tiểu đường rất hiệu quả.
Bảo vệ tim
Hợp chất chống oxy hóa được gọi là eugenol, có nhiều trong húng quế, giúp bảo vệ tim bằng cách giữ cho mức huyết áp được kiểm soát đồng thời làm giảm mức cholesterol trong cơ thể.
Chỉ cần nhai một vài lá húng quế mỗi ngày, bạn có thể bảo vệ sức khỏe tim mạch của mình, giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
Chữa sốt
Húng quế có khả năng khử trùng, diệt nấm mốc, kháng khuẩn hiệu quả nên có thể dùng để chữa cảm sốt. Loại rau này có thể làm dịu nhiều loại sốt, từ sốt liên quan đến nhiễm trùng do vi khuẩn thông thường đến sốt rét.
Theo y học cổ truyền Ấn Độ, để cắt cơn sốt, người bệnh có thể uống nước sắc từ lá húng quế.
Ngăn ngừa stress
Lá húng quế có khả năng chống căng thẳng. Một nghiên cứu được thực hiện ở Ấn Độ cho thấy húng quế giúp duy trì mức độ bình thường của cortisol – hormone căng thẳng trong cơ thể.
Chúng làm dịu thần kinh, điều hòa lưu thông máu và đánh bại các gốc tự do là tác nhân gây căng thẳng quan trọng.
Những người có công việc căng thẳng có thể nhai khoảng 12 lá húng quế hai lần mỗi ngày để ngăn ngừa căng thẳng một cách tự nhiên.
Phân hủy sỏi trong thận
Húng quế là một trong những loại thuốc lợi tiểu và giải độc tốt nhất cho thận. Chúng làm giảm lượng axit uric trong máu (một trong những lý do chính gây sỏi thận là tình trạng dư thừa axit uric trong máu), giúp làm sạch thận. Để điều trị sỏi thận, bạn có thể dùng nước ép từ lá húng quế cùng mật ong mỗi ngày trong khoảng 6 tháng.
Đọc thêm: Cách Giải Rượu Bia đơn giản, Hiệu Quả ngay tức thì
Trị đau đầu
Húng chó có thể làm dịu cơn đau đầu do viêm xoang, dị ứng, cảm lạnh hoặc chứng đau nửa đầu. Điều này xuất phát từ đặc tính giảm đau và thông mũi của loại lá này, giúp làm dịu các cơ bị đau và giải quyết nguyên nhân gốc rễ của bệnh.
Nếu đang bị đau đầu, bạn chỉ cần vò nát lá húng chó, cho vào nước sôi đun đến khi nước còn ấm thì nhúng khăn vào nước, vắt khô rồi đắp lên trán. Ngoài ra, bạn cũng có thể nhỏ vài giọt tinh dầu húng quế vào nước ấm, nhúng khăn vào nước rồi đắp lên trán.
Giúp cai thuốc lá
Các hợp chất chống căng thẳng của rau húng quế khiến chúng trở thành giải pháp lý tưởng cho những người muốn loại bỏ thói quen hút thuốc. Húng quế sẽ làm dịu thần kinh, xua tan căng thẳng – yếu tố liên quan đến cảm giác thèm thuốc lá.
Loại rau này cũng có tác dụng làm mát cổ họng tương tự như bạc hà nên sẽ giúp kiểm soát cảm giác thèm hút thuốc nếu bạn nhai chúng thường xuyên.
Chỉ cần giữ một vài lá húng quế trong túi và nhai chúng khi bạn cảm thấy muốn hút thuốc, dần dần, bạn sẽ từ bỏ được thuốc lá. Tác dụng chống oxy hóa của lá húng quế còn giúp khắc phục những tổn thương cho các cơ quan nội tạng do hút thuốc gây ra.
Bảo vệ sức khỏe cho da và tóc
Lá húng quế có tác dụng thanh lọc cơ thể rất hiệu quả. Khi ăn sống, chúng sẽ thanh lọc lượng máu cung cấp cho da, giúp bạn có một làn da sáng bóng và ngăn ngừa sự xuất hiện của mụn rất hiệu quả.
Bên cạnh đó, rau húng quế còn có tác dụng làm dịu cảm giác nóng rát trên da đầu, ngăn ngừa rụng tóc. Ăn lá húng quế, uống nước ép rau húng quế hoặc đắp mặt nạ từ hỗn hợp lá húng quế giã nát đều rất tốt cho da và tóc.
Chữa những bệnh về đường hô hấp
Bằng cách điều chỉnh khả năng miễn dịch, chống ho (giúp kiểm soát trung tâm ho, hạn chế số lần ho) và long đờm (giúp đẩy đờm ra khỏi lồng ngực) là những công dụng khiến húng quế trở thành một phương thuốc tốt. Các bài thuốc dân gian hiệu quả chữa các bệnh như ho, cảm lạnh hay các bệnh về đường hô hấp kể cả viêm phế quản cấp và mãn tính đều sử dụng rất nhiều loại rau này.
Một công dụng khác của húng chó là khả năng chống khuẩn và kháng nấm, giúp đánh bại các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn liên quan đến các vấn đề về hô hấp.
Húng quế cũng có thể làm dịu tắc nghẽn đường hô hấp vì chúng chứa các hợp chất như camphene, eugenol và cineol trong tinh dầu của chúng. Nó còn có tác dụng chống dị ứng, chống viêm nhiễm còn hỗ trợ điều trị các bệnh dị ứng ở đường hô hấp.
Điều trị mụn trứng cá
Tinh dầu húng quế có tác dụng giảm viêm, sưng tấy. Vì vậy, chúng rất có lợi trong việc điều trị mụn trứng cá và giúp giữ ẩm cho da và tóc.
Ngoài những lợi ích kể trên, húng quế còn có tác dụng chữa và ngăn ngừa sâu răng. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể sử dụng loại thảo dược này để phòng và điều trị các bệnh về đường hô hấp như viêm xoang, cảm cúm, viêm phế quản và hen suyễn, v.v.
Một vài tác dụng khác
– Giúp giải độc và tăng cường chức năng gan: Húng quế có khả năng giải độc mạnh. Ngoài ra, loại thảo dược thiên nhiên này còn có tác dụng ngăn chặn quá trình tích tụ mỡ trong gan. Vì vậy, tiêu thụ thường xuyên không chỉ giúp đào thải độc tố ra khỏi cơ thể mà còn giúp gan khỏe mạnh, tăng cường chức năng.
– Tác dụng giảm viêm, sưng tấy: Hoạt chất Beta-Caryophyllene có trong húng quế có tác dụng kháng viêm và giảm sưng đau đến 73% sau 24h sử dụng. Vì vậy, đây là một trong các loại thảo mộc thường được khuyên dùng để điều trị bệnh viêm khớp.
– Chữa rắn cắn, côn trùng đốt, chàm, viêm da: Lấy một nắm lá húng quế giã nát đắp vào vết thương, cũng có thể dùng nước để rửa vết thương.
Các món ăn với rau húng quế
Có lẽ vì đặc sản thịt chó không bao giờ có thể thiếu loại rau này nên người xưa gọi húng quế là húng chó. Húng quế được sử dụng rộng rãi để ăn sống. Ở miền Nam, chúng ta thường thấy nó xuất hiện trên hầu hết các đĩa rau sống ở các quán ăn. Từ bún, phở, hủ tiếu, bánh cuốn, bánh ướt, bánh hỏi… rau sống ăn kèm luôn có rau húng quế.
Ngoài các món trên, các món như tiết canh ngan, ngan luộc hoặc vịt quay, lòng heo luộc… thường được ăn kèm với rau húng mới đúng vị.
Cây húng quế ra hoa màu tím rất đẹp. Có một điều bạn chưa biết, đó là hạt của cây húng quế chính là hạt é mà chúng ta thường thấy trong các món chè. Hạt é không chỉ được dùng trong các món chè mà còn được chế biến thành đồ uống (nước hạt é đường phèn, mủ trôm…) để giải khát, giải độc và làm đẹp.
Đọc thêm: CÁCH LÀM MÓN PHỞ CUỐN THẬP CẨM VỚI NHIỀU LOẠI NGUYÊN LIỆU
Rau húng quế có giá bao nhiêu hôm nay?
Một điều vô cùng quan trọng chính là giá rau húng quế hiện nay. Trên thị trường, húng quế có giá dao động từ 80.000đ đến 90.000đ cho 1kg.
Nhưng tại nông sản Dũng Hà, chúng tôi cung cấp rau húng quế với mức giá cực tốt – Khoảng 85.000 – 90.000đ/1kg. Cam kết chất lượng và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn. Hàng luôn có sẵn để phục vụ quý khách hàng trên toàn quốc.
Mua rau húng quế chất lượng ở đâu tại Tp.HCM và Hà Nội?
Nếu bạn đang tìm mua rau húng quế sạch đảm bảo an toàn cho sức khỏe hãy thử tham khảo sản phẩm của Nông Sản Dũng Hà:
- – Rau húng quế được trồng, thu hái tự nhiên theo tiêu chuẩn Vietgap
- – Không dư lượng thuốc trừ sâu, chất bảo quản
- – Rau về trong ngày, đảm bảo độ tươi ngon
Mua húng quế chất lượng tại Hà Nội
Húng quế bán tại Hà Nội rất nhiều, nhưng không phải ở đâu cũng là nơi bán rau húng quế chất lượng. Điều mà khách hàng quan tâm nhất là mua rau húng quế giá rẻ, chất lượng. Nhiều người vẫn luôn muốn tìm địa chỉ bán húng quế uy tín tại Hà Nội để có thể an tâm khi mua hàng.
Vậy hãy nhanh tay đến với Nông sản Dũng Hà – nơi cung cấp các loại mặt hàng nông sản uy tín hàng đầu với gần 10 năm hoạt động. Cam kết mang lại những sản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng.
Mua rau húng quế uy tín tại Tp.HCM
Bạn đang tìm địa chỉ bán rau húng quế uy tín tại HCM? Hiện nay có nhiều nơi bán rau húng quế không rõ nguồn gốc… Nên khi mua sản phẩm bạn cần phải đặc biệt chú ý đến chất lượng, nguồn gốc của nó. Hãy đến ngay Nông sản Dũng Hà để mua húng quế chất lượng tại TpHCM bạn nhé!
Nông sản Dũng Hà hiện có bán húng quế chất lượng, giá rẻ nhất tại TpHCM. Sản phẩm tại Nông Sản Dũng Hà cam kết luôn tuyệt đối an toàn cho sức khỏe.
Bên cạnh đó, bạn có thể mua các loại rau củ sạch khác như: rau mùi , tía tô , hành ta , tỏi ta ,… để giúp món ăn thêm thơm ngon và hấp dẫn nhé.
Số điện thoại đặt hàng: 1900986865
Nếu có thời gian bạn có thể đến cửa hàng của chúng tôi:
Cs1: 11 Kim Đồng – Giáp Bát – Hoàng Mai – Hà Nội
Cs2: A10 – ngõ 100 Trung Kính – Cầu Giấy – Hà Nội
Cs3: 02/B – Khu phố 3 – Đ.Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – Tp. Hồ Chí Minh
