Rất nhiều người đã biết đến công dụng của các bộ phận như: Lá chanh, vỏ chanh, quả chanh mà không hề hay biết những công dụng tuyệt vời của hạt chanh mang lại trong điều chế các bài thuốc Đông y. Trong bài viết này Zicxa Việt Nam sẽ chia sẻ cho các bạn các thông tin bổ ích về hạt chanh, tác dụng cũng như cách dùng an toàn.
Thông tin tổng quan về hạt chanh
Chanh là một loại cây nhỏ thuộc họ cửu lý hương, có thể sống được ở rất nhiều kiểu thời tiết khác nhau. Cây chanh cao từ 1 – 3 m, tán rộng thân có gai. Chanh được biết đến là loại cây có công dụng hữu ích trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Mỗi bộ phận của cây chanh đều có tác dụng chế biến thành các bài thuốc đông y chữa trị được nhiều loại bệnh hiệu quả.
hình ảnh hạt chanh
Đặc biệt nhất phải kể đến hạt chanh, bộ phận thường không được nhiều người sử dụng. Nếu biết được những đặc điểm tuyệt vời này của hạt chanh, chắc hẳn bạn sẽ tiếc nuối rất nhiều vì không biết đến điều này sớm hơn.
Thành phần hóa học của hạt chanh
Thành phần hóa học của hạt chanh bao gồm các chất có lợi như: Axit citric, candid, magi, vitamin C, flavonoid sinh học, pectin, limonin,… Ngoài ra, trong hạt chanh còn chứa các chất hỗ trợ miễn hệ dịch, kháng khuẩn giúp cơ thể được khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng. Với chủ yếu các chất có lợi, hạt chanh mang lại cho con người rất nhiều công dụng, lợi ích khác nhau đặc biệt là trong y học.
5 công dụng của hạt chanh đối với sức khỏe
1. Hạt chanh có tác dụng tăng khả năng miễn dịch
Nói đến các bộ phận của chanh thì người dùng không thể không nhắc đến công dụng của hạt chanh trong việc tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Hạt chanh có tác dụng làm tăng cường hệ miễn dịch cho con người
Trong hạt chanh có chứa các chất hỗ trợ hệ miễn dịch và kháng khuẩn rất tốt. Cho nên, khi sử dụng các bài thuốc về hạt chanh sẽ giúp cho hệ miễn dịch của bạn khỏe mạnh. Đủ khả năng chống lại sự tấn công của vi khuẩn, môi trường độc hại.
2. Hạt chanh hỗ trợ tiêu hóa rất tốt
Ngoài tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể thì hạt chanh còn có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa. Đối với một số người có hệ tiêu hóa kém, hay bị đầy bụng, khó tiêu thì hạt chanh chính là một dược liệu hữu hiệu để cải thiện tình trạng cơ thể.
Hạt chanh giúp hỗ trợ nâng cao sức khỏe của hệ tiêu hóa
Chế biến các bài thuốc về hạt chanh cực kì đơn giản nhưng hiệu quả mang lại thì thực sự đáng kinh ngạc. Có thể nói, hạt chanh được coi là một loại thuốc Đông y có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa con người, nâng cao khả năng điều tiết.
3. Tác dụng cải thiện tình trạng ho từ hạt chanh
Tương tự như lá chanh, hạt chanh cũng có tác dụng chữa trị các tình trạng ho, cảm lạnh do thời tiết. Người bệnh có thể sử dụng các bài thuốc về hạt chanh thường xuyên để cải thiện sức khỏe đặc biệt là trong thời điểm giao mùa. Tuy nhiên, vì hạt chanh có vị rất đắng, thuốc từ hạt chanh sẽ khó uống. Vì vậy, người bệnh phải kiên trì, thực hiện lâu dài để có kết quả tối ưu nhất.
4. Tác dụng giải độc gan của hạt chanh
Đối với những người có các chức năng gan yếu thì việc sử dụng hạt chanh sẽ giúp chức năng gan khỏe mạnh. Hầu hết, các vấn đề về gan xảy ra thường là do chế độ ăn uống không hợp lý dẫn đến các chức năng gan, thận bị suy yếu.
Hạt chanh có tác dụng hỗ trợ giải độc gan rất tốt
Để cải thiện tình trạng này, sử dụng các bài thuốc về hạt chanh thường xuyên sẽ giúp giải độc gan, cải thiện các vấn đề bệnh lý hiệu quả.
5. Tác dụng chữa bệnh táo bón bằng hạt chanh
Táo bón sẽ gây ra tình trạng cơ thể bị mất nước, khó chịu, bứt rứt trong người. Nếu tình trạng này kéo dài quá lâu sẽ làm tổn thương một số chức năng liên quan trong cơ thể.
Phương pháp sử dụng hạt chanh chữa bệnh táo bón được nhiều người lựa chọn
Sử dụng hạt chanh để chữa trị là một trong những liệu pháp được khuyến khích. Hạt chanh có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa, giúp chữa trị các bệnh táo bón ngay sau một lần sử dụng.
Một số bài thuốc chữa trị bệnh hiệu quả từ hạt chanh
Với một số tác dụng kể trên, hạt chanh được xem là một loại dược liệu có tác dụng điều trị một số loại bệnh thường gặp. Mỗi loại bệnh sẽ có những cách điều chế và nguyên liệu khác nhau. Sau đây, là 4 bài thuốc từ hạt chanh.
1. Bài thuốc chữa bệnh ho, đau rát cổ họng từ hạt chanh
Khi thời tiết thay đổi, nhiều người dễ bị mắc các bệnh về ho, cảm cúm hay còn gọi là cảm mùa. Hầu hết, các loại bệnh này nếu được điều trị ngay từ lúc khởi bệnh là tốt nhất. Hiện nay, có hai cách điều trị bệnh phổ biến là theo phương pháp Đông y và Tây y.
Sử dụng hạt chanh chữa bệnh ho là bài thuốc được lưu truyền trong dân gian
Ngoài các phương pháp trị liệu bằng thuốc Tây thì chúng ta cũng có thể sử dụng trị liệu theo phương pháp Đông y. Chỉ với một số nguyên liệu có sẵn như hạt chanh, hạt quất, lá thạch xương bồ tươi, mật gà đen tươi là đã có một bài thuốc trị ho hiệu quả.
Bài thuốc bao gồm các nguyên liệu sau: 10g hạt chanh tươi, 10g hạt quất tươi, 10g lá thạch xương bồ tươi đem đi trộn đều giã nhỏ, hấp chín có thể bỏ thêm chút đường. Sau đó, chia hỗn hợp làm 3 phần thành nhiều lần uống. Duy trì sử dụng phương pháp này trong vài ngày, bệnh ho của bạn sẽ thuyên giảm đi đáng kể.
2. Giúp chữa các bệnh táo bón, khó tiêu bằng hạt chanh
Có thể nói, sử dụng hạt chanh để chữa táo bón cũng là một bài thuốc được sử dụng khá nhiều trong dân gian. Sử dụng 20g hạt chanh ngâm trong một chén nước nóng trong vòng 2 – 3 giờ. Khi đó, hạt chanh sẽ tiết ra một dung dịch hơi sánh, đặc. Lấy phần hỗn hợp trên pha thêm với một chút đường để uống.
3. Giải độc do bị rắn cắn bằng hạt chanh
Rắn là một loại động vật rất nguy hiểm, người bị rắn độc cắn có thể dẫn đến tử vong. Để giảm và giải độc tố sau khi bị rắn cắn, việc sử dụng các bài thuốc từ hạt chanh thực sự rất cần thiết. Khi bị rắn cắn, có thể sử dụng hạt chanh tươi hạt chanh khô, hạt chanh dạng bột hoặc kết hợp hạt chanh với các nguyên liệu khác để giải độc.
Khi bị rắn cắn có thể sử dụng hạt chanh để giải độc tạm thời
Cách sử dụng hạt chanh tươi hoặc đã phơi khô: Cho người bị rắn cắn nhai trực tiếp hạt chanh trong miệng. Người bị rắn cắn uống phần nước lấy phần bã còn lại đắp lên vết cắn. Sau đó, đưa ngay nạn nhân đến cơ sở y tế gần nhất để kiểm tra và sơ cứu.
Cách sử dụng bột hạt chanh: Trong trường hợp người bị rắn cắn đi vào trạng thái hôn mê sâu, có thể dùng bột hạt chanh quậy chung với nước rồi cho nạn nhân uống. Khi đó, độc tố rắn cắn sẽ giảm nhẹ, không gây nguy hiểm đến tính mạng của nạn nhân.
Sử dụng hạt chanh với một số nguyên liệu khác: Vị thuốc này cần có 15g hạt chanh tươi, 10g mướp đắng, 10g lá thạch xương bồ, muối ăn. Sau đó, giã nát nhuyễn các nguyên liệu, ngâm trong nước sôi khoảng 10 phút. Cuối cùng, chắt lấy phần nước cho người bệnh uống. Trường hợp nạn nhân là trẻ em thì sử dụng khoảng 1/3 lượng nước thuốc.
Với các phương pháp sử dụng hạt chanh để giải độc rắn cắn này chỉ là những bước sơ cứu ban đầu để giảm độc tố, mức độ nguy hiểm cho người bị rắn cắn. Vì vậy, để đảm bảo an toàn thì tốt nhất nên đưa nạn nhân đi đến bệnh viện, cơ sở y tế để thăm khám, chữa trị.
4. Hạt chanh trị mất tiếng, tắc tiếng
Hạt chanh có tác dụng điều trị mất tiếng, tắt tiếng rất tốt
Ngoài ra, hạt chanh còn được sử dụng làm nguyên liệu giúp chữa trị mất tiếng, tắc tiếng. Bài thuốc khá đơn giản, chúng ta cần khoảng 10g hạt chanh, 15g hoa đu đủ đực, 15g lá cây hẹ.
Sau đó nghiền nát các loại nguyên liệu rồi pha với nước, có thể cho thêm chút mật ong nguyên chất hoặc đường để dễ uống. Sử dụng hỗn hợp thuốc này khoảng 3 lần/ ngày, bạn sẽ lấy lại tiếng nhanh chóng.
Lưu ý quan trọng khi lựa chọn, sử dụng hạt chanh
Để có được hiệu quả cao trong việc chữa trị thì việc chọn lựa nguồn nguyên liệu vô cùng quan trọng. Vì vậy, khi lựa chọn chanh cần quan tâm đến một số yếu tố như: kích thước, màu sắc, mùi vị của chanh. Ngoài ra, cần phải lưu ý đến nguồn gốc của chanh, đảm bảo quả chanh an toàn không chứa các chất có hại, dư lượng trừ sâu.
Khi lấy hạt chanh để chế biến các loại thuốc, nên lựa chọn những hạt chanh dày, tròn, không bị lép hạt, tốt nhất nên sử dụng chanh tươi để chế biến.
Có thể khẳng định, hạt chanh mang lại rất nhiều lợi ích cho con người đặc biệt trong việc chữa trị các loại bệnh cơ bản thường gặp. Hạt chanh có vị đắng, sẽ hơi khó dùng theo đường uống nhưng người bệnh cần nhẫn nại mới mau hồi phục, có sức khỏe ổn định.
Xem thêm: 9 cách giảm cân tại nhà bằng chanh hiệu quả nhanh chóng
