Thưởng thức một bát chè khúc bạch Hà Nội mát lạnh cùng vải, thạch kem, hạnh nhân trong những ngày hè oi bức thì còn gì hấp dẫn hơn. Đây không chỉ món ăn ngon của Thủ đô Hà Nội mà còn là biểu tượng văn hóa độc đáo của thành phố, thu hút nhiều du khách đến thưởng thức.
1. Chè khúc bạch Hà Nội – Món ngon giải nhiệt ngày hè
Vào những ngày oi bức của mùa hè, một bát chè khúc bạch với vị ngọt thanh, cùng rất nhiều topping khiến những tín đồ ẩm thực đều xiêu lòng. Chè khúc bạch Hà Nội có nguồn gốc từ một món tráng miệng của người Hoa, chè khúc bạch gần giống như tàu hũ HongKong nhưng đã được biến tấu để tạo nên hương vị riêng biệt và độc đáo.
Hương vị đặc trưng của chè khúc bạch thể hiện sự tinh tế trong cách lựa chọn nguyên liệu và khâu chế biến. Nguyên liệu của món chè này bao gồm: sữa tươi không đường, kem tươi, gelatin, bột trà xanh, lá dứa tươi, hạt é, hạnh nhân, nhãn/vải, đường phèn/đường trắng… Ngoài ra tùy thuộc vào khẩu vị của từng người mà món chè khúc bạch Hà Nội có thể có thêm những nguyên liệu khác. Qua quá trình chế biến tỉ mỉ, khéo léo bát chè khúc bạch được hoàn thành với vị ngọt thanh, dịu mát và có mùi thơm của hoa bưởi, của tinh dầu hạnh nhân.
2. Điểm tên các quán chè khúc bạch ngon Hà Nội được ưa chuộng nhất
2.1. Quán chè Gỗ
- Địa chỉ: Số 9 đường Trần Phú thuộc quận Ba Đình
Quán chè khúc bạch Hà Nội – chè Gỗ là điểm đến tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị truyền thống của chè khúc bạch. Những viên khúc bạch tại đây được làm mềm mịn, béo ngậy, tạo cảm giác thú vị khi thưởng thức. Ngoài ra, trong bát chè còn có nhãn cùi giòn, trân châu dai, hạnh nhân thơm bùi…
2.2. Quán chè khúc bạch ngon ở Hà Nội – Ngọc Thạch Quán
- Địa chỉ: Nhà C5 Khu tập thể Kim Liên tại quận Đống Đa
Du lịch Hà Nội du khách đừng quên ghé Ngọc Thạch Quán để thưởng thức chè khúc bạch ngon nhất nhì Thủ đô. Tại Ngọc Thạch Quán, khúc bạch được dày công chế biến để đảm bảo sự béo ngậy và mềm mịn hoàn hảo, khiến thực khách hài lòng nhất.
2.3. Chè Diệp Phương – Quán chè khúc bạch Hà Nội nổi tiếng gần xa
- Địa chỉ: Số 9 đường Bùi Thị Xuân tại quận Hai Bà Trưng
Với nhân khúc bạch phô mai thơm ngon và vị ngọt thanh của nước đường, món chè tại quán luôn làm hài lòng người thưởng thức. Bởi vậy, quán chè khúc bạch Hà Nội Diệp Phương trở thành điểm hẹn quen thuộc cho những ai muốn thưởng thức hương vị ngon nhất của chè khúc bạch.
>>> Điểm tên: TOP 31 địa điểm ăn đêm Hà Nội thực đơn đa dạng
2.4. Chè nhà Suvy nổi tiếng với chè khúc bạch ngon “nức nở”
- Địa chỉ: Số 33 Quang Trung tại quận Hoàn Kiếm
Là một trong những quán chè ngon Hà Nội, chè nhà Suvy làm hài lòng ngay cả các thực khách khó tính nhất. Quán có menu rất đa dạng từ chè khúc bạch, chè đậu, chè thập cẩm… Món nào cũng ngon, cũng hấp dẫn bạn nên thưởng thức hết.
2.5. Chè khúc bạch Linh Linh
- Địa chỉ: Số 12 Đường Thành tại phường Cửa Đông, quận Hoàn Kiếm
Quán chè khúc bạch Linh Linh được rất nhiều tín đồ ẩm thực đánh giá cao và được nhiều thực khách ghé thăm. Món chè tại quán có vị ngọt thanh, mát lạnh và rất dễ ăn. Quán khá đông khách nên bạn cần sắp xếp thời gian đến quán sớm để thưởng thức các loại chè ngon.
2.6. Quán chè Bốn Mùa – Địa chỉ chè khúc bạch ngon ở Hà Nội
- Địa chỉ: Số 4 phố Hàng Cân thuộc quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Là một trong những món ngon Hà Nội, chè khúc bạch tại quán chè Bốn Mùa được lựa chọn nguyên liệu kỹ lưỡng và chế biến rất tinh tế. Một bát chè khúc bạch Hà Nội tại quán có giá chỉ từ 30.000 VNĐ nhưng rất đầy đặn và có hương vị khác biệt. Khi ăn chè bạn sẽ thấy vị ngọt thanh và tan chảy trong miệng của khúc bạch.
2.7. Quán chè 31 Đào Duy Từ
- Địa chỉ: Số 31 Đào Duy Từ tại phố Hàng Buồm, quận Hoàn Kiếm
Quán chè khúc bạch tại 31 Đào Duy Từ là thiên đường của những hương vị độc đáo. Một bát chè mát lạnh với những viên khúc bạch béo ngậy, cùi nhãn ngọt lịm, hạnh nhân ngọt bùi… tất cả đều ngon và không thể cưỡng lại. Không gian vừa ấm cúng vừa thân thiện, cộng thêm cô chủ nhiệt tình, quán chè này trở thành điểm dừng chân lý tưởng cho những người yêu thích trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
>>> Xem ngay: 26+ địa điểm du lịch Hà Nội ai cũng yêu thích và muốn ghé thăm
2.8. Ăn chè khúc bạch Hà Nội ở Dessert Square
- Địa chỉ: Số 2 Trần Quốc Toản tại quận Hoàn Kiếm
Trong chuyến hành trình food tour Hà Nội có rất nhiều món ngon bạn có thể khám phá và thưởng thức. Trong đó, chè khúc bạch tại Dessert Square là món chè ngon nhất định bạn phải thưởng thức. Khúc bạch tại đây mang hương vị phô mai độc đáo, vừa thơm thơm ngậy ngậy vừa quyến rũ. Nước đường nhãn tinh tế, vừa đủ ngọt và thanh mát, thích hợp cho những ngày nóng bức.
2.9. Chè Nhà Làm C6
- Địa chỉ: Hiện tại quán có 2 cơ sở tại: Số 31 Đào Tấn tại quận Ba Đình và số 4A Vũ Ngọc Phan thuộc quận Đống Đa
Chè Nhà Làm C6 nổi tiếng với vị béo ngậy của sữa tươi không đường mà không mang lại cảm giác ngấy của những viên khúc bạch. Ngoài khúc bạch là nguyên liệu chính trong bát chè, bát chè còn có nhãn cùi dày giòn, hạnh nhân thơm bùi, trân châu trắng dai dai, đặc biệt có thêm hoa bưởi rất thơm. Cùng bạn bè đến thưởng thức chè khúc bạch tại Chè Nhà Làm C6 vào những ngày hè thì còn gì tuyệt vời hơn.
2.10. Chè Poto Bá Đạo – Địa chỉ bán chè khúc bạch ở Hà Nội được ưa chuộng
- Địa chỉ: 2/26 Nguyên Hồng thuộc quận Đống Đa
Chè khúc bạch Hà nội tại quán Poto Bá Đạo được thực khách đánh giá cao về chất lượng món cũng như không gian quán. Một bát chè có giá từ 25.000 VNĐ nhưng đầy ú ụ những viên khúc bạch, trân châu, vải, hạnh nhân… Nếu có dịp đến Hà Nội, bạn nhất định phải ghé quán để thưởng thức đặc sản Hà Nội này nhé.
2.11. Chè khúc bạch Cau Miu
- Địa chỉ: Số 17 phố Hàng Giấy, quận Hoàn Kiếm
Cau Miu mang đến thực đơn đa dạng cho thực khách lựa chọn từ các loại chè đến các loại nước ngon tuyệt. Trong đó, chè khúc bạch là món best – seller tại quán với vị ngọt thanh và mát lạnh. Những viên khúc bạch tại quán mềm mịn, núng nính cùng các topping khác khiến bát chè trở nên nhiều màu sắc và kích thích giác quan của thực khách.
>>> Xem thêm: 16+ địa điểm đi chơi Hà Nội cho sinh viên hấp dẫn, nổi tiếng
2.12. Bánh và Chè – Tiệm chè khúc bạch Hà Nội ngon nhất nhì Thủ đô
- Địa chỉ: Hiện tại quán có 3 cơ sở tại: số 60 Ô Chợ Dừa, 40/76 An Dương số 3 Lý Đạo Thành
Bánh và Chè có 3 cơ sở tại Hà Nội nên bạn có thể dễ dàng thưởng thức chè khúc bạch Hà Nội ở bất kỳ đâu. Nước chè khúc bạch tại quán được nấu từ đường phèn thêm một chút tinh dầu hạnh nhân nên khi ăn bạn sẽ thấy chè vừa có vị ngọt vừa phải, vừa rất thơm. Giá một bát chè tại quán rất phải chăng nên bạn có thể yên tâm đến quán không lo chi phí.
2.13. Chè khúc bạch Điện Biên Phủ
- Địa chỉ: Số 2, Điện Biên Phủ
Ngoài chè khúc bạch, quán còn phục vụ thực khách thêm nhiều món ngon như chè sầu, chè thập cẩm, tào phớ… Nhưng chè khúc bạch vẫn là món nổi tiếng nhất của quán với bát chè đầy ú ụ cùng phần topping ngon tuyệt. Từ những viên khúc bạch mềm mịn đến vải giòn giòn, trân châu dai dai… tất cả đều tạo nên sự hài hòa, khiến thực khách “đã cái nư” khi thưởng thức món chè khúc bạch Hà Nội tại quán.
2.14. Chè khúc bạch ở quán Cafe Hiến
- Địa chỉ: Số 93A đường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm
Chè khúc bạch tại quán đốn tim nhiều thực khách bởi vị ngọt thanh và đặc trưng. Món chè mát lạnh quyện hòa với sự béo ngậy của miếng khúc bạch phô mai, vị bùi của hạnh nhân và hương ngọt ngào của cùi nhãn, tạo nên một món chè hấp dẫn không thể chối từ. Ngoài ra đây cũng là một quán kem ngon Hà Nội nên nếu bạn đến quán đừng quên thưởng thức kem bên cạnh chè khúc bạch.
2.15. Quán chè Hằng Bé – Top địa chỉ ăn chè khúc bạch ngon nhất Hà Nội
- Địa chỉ: 1B – G4 Khu tập thể Thành Công, quận Ba Đình
Trong bát chè khúc bạch Hà Nội thơm ngon tại quán Hằng Bé thực khách sẽ cảm nhận được hương vị độc đáo và vô cùng hấp dẫn. Trong bát chè có những miếng khúc bạch mềm mịn, có miếng thạch phô mai, có trân châu trắng và nhãn giòn ngọt… tất cả tạo nên sự hòa quyện tinh tế khiến không ai có thể cưỡng lại.
>>> Bỏ túi: 19 quán cafe view Hà Nội khiến bạn thỏa sức check-in
2.16. Quán chè Xưa
- Địa chỉ: Số 460 Khương Đình tại quận Thanh Xuân
Quán chè Xưa là một trong những địa chỉ ăn vặt Hà Nội không chỉ nổi tiếng với món chè khúc bạch mà còn khiến thực khách hài lòng ở món táo phớ, chè thập cẩm, chè sầu… Khi ăn chè khúc bạch tại quán, chỉ cần bạn cắn một viên khúc bạch sẽ cảm nhận được sự béo ngậy và mùi thơm của sữa tươi. Nước chè tại quán có vị ngọt thanh, ăn rất đã vào những ngày hè oi bức.
2.17. Chè khúc bạch Hà Nội quán nào ngon? – Chè Nấm Việt
- Địa chỉ: Số 171 Xã Đàn tại quận Đống Đa
Quán chè Nấm Việt nổi tiếng với cách chế biến tỉ mỉ, tạo nên sự hài hòa về hương vị và màu sắc. Chè khúc bạch tại đây là sự hòa quyện hoàn hảo giữa truyền thống và sáng tạo, thỏa mãn vị giác của những người thưởng thức. Chè tại quán có vị ngọt vừa phải nên với những bạn đang ăn healthy cũng không cần quá lo lắng.
Sau khi thưởng thức chè khúc bạch mát lạnh, bạn đã chuẩn bị sẵn sàng để khám phá các điểm vui chơi hấp dẫn tại Thủ đô chưa? Các điểm vui chơi nổi tiếng Hà Nội được nhiều du khách yêu thích phải kể đến:
Tổ hợp vui chơi, giải trí kết hợp thế giới thủy cung VinKE & Vinpearl Aquarium. VinKE mang đến hàng trăm máy Games hiện đại cùng 12 mô hình hướng nghiệp tạo nên một địa điểm vui chơi bổ ích, lý thú cho các bạn nhỏ, giúp các bé có thời gian thư giãn, nuôi dưỡng ước mơ từ bé. Thủy cung Vinpearl Aquarium Times City đưa du khách vào thế giới đầy màu sắc của đại dương với hàng nghìn loài sinh vật biển độc đáo và quý hiếm.
>>> Booking vé vào cửa VinKE & Vinpearl Aquarium để tạo nên niềm vui không giới hạn cho cả gia đình
Công viên giải trí VinWonders Hà Nội là thiên đường vui chơi, giải trí sống động gồm VinWonders Hà Nội Water Park và VinWonders Hà Nội Wave Park. Tại VinWonders Hà Nôi Water Park, bạn sẽ tận hưởng những trải nghiệm thú vị trong các bể bơi, trò chơi nước đa dạng và đầy màu sắc. Còn VinWonders Hà Nội Wave Park, với những con sóng nhân tạo cùng 10 cụm trò chơi nước sẽ mang đến cho bạn cảm giác như đang lướt trên mặt biển rất phấn khích và đầy hào hứng.
>>> Cùng gia đình, bạn bè tạo nên những khoảnh khắc khó quên khi Booking vé vui chơi VinWonders Hà Nội ngay hôm nay
Chè khúc bạch Hà Nội – món chè truyền thống hấp dẫn bạn nên thưởng thức khi có dịp ghé thăm Hà Nội. Những viên khúc bạch mềm mịn, béo ngậy kết hợp cùng nhãn cùi giòn và hạnh nhân thơm bùi tạo nên hương vị ngon khiến không ai có thể chối từ. Đây chắc chắn sẽ là món chè tạo nên văn hóa ẩm thực của Thủ đô Hà Nội và là món ăn vặt được nhiều tín đồ ẩm thực đánh giá cao.
*Thông tin trong bài mang tính chất tổng hợp và tham khảo, có thể thay đổi theo từng thời điểm. Nếu đang có kế hoạch tới trải nghiệm những cơ sở này, du khách vui lòng liên hệ trực tiếp với cơ sở để cập nhật thông tin mới nhất!
Ngoài Hà Nội, Việt Nam còn rất nhiều điểm du lịch khác với phong cảnh thiên nhiên và ẩm thực làm say đắm lòng người như Nha Trang, Phú Quốc, Hội An, Hạ Long… Nếu đang có ý định du lịch tại các điểm đến này, đừng quên đặt phòng tại Vinpearl và vé vui chơi tại VinWonders để tận hưởng những trải nghiệm nghỉ dưỡng, giải trí đẳng cấp nhất:
- Vinpearl Phú Quốc, VinWonders Phú Quốc, Vinpearl Safari Phú Quốc, Grand World Phú Quốc
- Vinpearl Nha Trang, VinWonders Nha Trang
- Vinpearl Resort & Golf Nam Hội An, VinWonders Nam Hội An
- Vinpearl Resort & Spa Hạ Long
THAM KHẢO CÁC ƯU ĐÃI VINPEARL HOT NHẤT