Với nhiều chất dinh dưỡng cần thiết, nếu không nấu đúng cách hoặc ăn quá nhiều thịt ngan rất dễ khiến trẻ bị thừa chất. Vì vậy, bổ sung thêm các loại củ và rau xanh sẽ giúp cân bằng khoáng chất, ăn không bị ngấy và thêm bổ dưỡng. Thịt ngan nấu với rau gì cho bé ăn dặm an toàn và bổ dưỡng cũng được nhiều mẹ tìm hiểu.
Nội dung chính
Thịt ngan có gì bổ dưỡng cho bé?
Thịt ngan nấu với rau gì cho bé ăn dặm ngon?
- Cháo thịt ngan khoai tây
- Cháo thịt ngan rau ngót
- Cháo thịt ngan đậu xanh
- Cháo thịt ngan với khoai sọ
- Nui nấu thịt ngan cà rốt đậu Hà Lan
Lưu ý khi cho bé ăn thịt ngan
- Độ tuổi nào nên cho bé ăn cháo ngan
- Lưu ý khi sơ chế thịt ngan
- Một số lưu ý khác
Thịt ngan có gì bổ dưỡng cho bé?
Thịt ngan có chứa nhiều protein chất lượng cao (trong 100g thịt ngan sẽ có tới 25g protein), hỗ trợ sự phát triển của con. Ngoài ra, nó còn là nguồn cung sắt hàng đầu – khoáng chất cần thiết để sản xuất các tế bào hồng cầu – cần thiết để cung cấp oxy đến mọi bộ phận của cơ thể.
Thịt ngan cũng cung cấp đầy đủ dưỡng chất như kẽm, canxi, photpho, sắt, vitamin B1, B2, E – đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển khỏe mạnh và hỗ trợ hệ thống miễn dịch của bé.
Theo y học cổ truyền, loại thực phẩm này có tính hàn, tác dụng bổ âm, dưỡng huyết, giảm thấp nhiệt cơ thể đột ngột – tình trạng hay gặp ở trẻ sơ sinh.
Dinh dưỡng cho con
Thịt ngan nấu với rau gì cho bé ăn dặm ngon?
Một số gợi ý về sự kết hợp giữa cháo thịt ngan và các loại rau củ giúp món ăn dặm của bé thêm bổ dưỡng mà các mẹ nhất định phải biết:
Cháo thịt ngan khoai tây
Nguyên liệu cần có:
Cách làm:
Cháo thịt ngan khoai tây thơm ngon, bắt mắt
Tìm hiểu thêm món cháo thịt bò khoai tây tại: thịt bò nấu với rau gì cho bé ăn dặm
Cháo thịt ngan rau ngót
Nguyên liệu cần có:
Cách làm:
Cháo thịt ngan rau ngót dễ ăn, bổ sung chất xơ từ rau cho bé
Cháo thịt ngan đậu xanh
Nguyên liệu cần có:
Cách làm:
Thịt ngan nấu với đậu xanh lạ miệng cho bé đổi bữa
Cháo thịt ngan với khoai sọ
Nguyên liệu:
Cách làm:
Cháo thịt ngan khoai sọ dễ làm
Nui thịt ngan cà rốt, đậu Hà Lan
Nguyên liệu:
Cách làm:
- Băm nhỏ thịt ngan (xé sợi), xắt cà rốt hạt lựu.
- Đổ 500ml nước vào nồi, cho cà rốt, đậu Hà Lan, nui vào nấu chín tới. Thêm thịt ngan đã băm nhỏ vào nấu thêm 5 phút rồi tắt bếp.
Lưu ý khi cho bé ăn thịt ngan
Với hàm lượng protein cao trong thịt ngan, mẹ nào hẳn cũng biết nếu ăn quá nhiều sẽ gây thừa chất cho con. Ngoài ra mẹ còn nên chú ý những điều sau đây.
Độ tuổi nào nên cho bé ăn thịt ngan
Bạn có thể thêm thịt ngan vào thực đơn của bé bất cứ lúc nào sau khi bắt đầu ăn dặm, thường là từ 6 tháng. Trên thực tế, các chuyên gia khuyến cáo rằng loại thực phẩm như thịt ngan nên được đưa vào sớm vì chúng cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng như sắt và kẽm. Tuy nhiên, nếu trẻ đang bị ốm hay vừa ốm dậy, tốt nhất là tránh ăn thịt ngan.
Lưu ý khi sơ chế thịt ngan
Đối với món ăn dặm cho bé, việc sơ chế là rất quan trọng để tránh bé bị ngộ đọc hay ói mửa, giúp bé ăn ngon miệng hơn. Các mẹ cần chú ý:
Một số lưu ý khác
Qua bài viết trên, mẹ hẳn đã có câu trả lời thịt ngan nấu với rau gì cho bé ăn dặm ngon và bổ dưỡng. Chúc các mẹ sẽ xây dựng được thực đơn hoàn hảo với thịt ngan cho con khoẻ mạnh!