Khoai lang nướng không chỉ là một món ăn ngon mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món khoai nướng nóng hổi trong thời tiết se lạnh nhỉ? Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách nướng khoai bằng nồi chiên không dầu vô cùng tiện lợi mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon, có thể thực hiện ngay tại nhà!
Nướng khoai bằng nồi chiên không dầu cần chuẩn bị gì?
Để thực hiện món ăn này, nguyên liệu cần phải có chính là khoai lang.
Hãy chọn những củ khoai có dáng tròn hoặc thuôn dài, bề ngoài lành lặn, không bị thâm hay dập, cũng không bị nứt hay sứt mẻ. Không nên mua những củ quá to vì chúng có nhiều xơ mà thay vào đó bạn nên chọn những củ có kích thước vừa phải, khi cầm lên thấy nặng tay, bóp nhẹ không thấy quá cứng.
Nếu muốn ăn khoai lang mật, bạn nên chọn những củ có màu đỏ ngả tím, có vết kéo mật ngoài vỏ. Tránh mua khoai quá tươi vì lượng mật trong khoai chưa được nhiều và ngọt, đồng thời tránh mua khoai được bảo quản trong tủ lạnh vì chúng rất nhanh héo.
>> Mua nồi chiên không dầu loại nào tốt nhất?
Tránh chọn khoai lang mật quá tươi vì lượng mật chưa đủ nhiều và ngọt
Ngoài ra, bạn nên chuẩn bị thêm một ít dầu ăn để phết lên bề mặt khoai khi nướng để giúp khoai mau chín hơn.
Cuối cùng, chắc chắn không thể thiếu nồi chiên không dầu. Nồi chiên không dầu gần đây đang dần trở thành người bạn làm bếp quen thuộc đối với các chị em nội trợ nhờ khả năng chế biến được nhiều món ăn vô cùng đơn giản và tiện lợi, hơn nữa lại không sử dụng nhiều dầu mỡ nên hạn chế gây hại cho sức khỏe. Bên cạnh việc nướng khoai lang bằng nồi chiên không dầu, bạn có thể chế biến rất nhiều món ngon khác bằng thiết bị này nữa đấy!
Cách nướng khoai bằng nồi chiên không dầu
Đầu tiên, bạn rửa thật sạch đất, cát và bụi bẩn bên ngoài củ khoai, sau đó để cho ráo nước hoặc lau khô bằng giấy thấm.
Kế đến, bạn dùng tăm, que nhọn hoặc nĩa đâm xung quanh bề mặt khoai rồi phết lên một lớp dầu ăn để giúp khoai chín nhanh và chín đều hơn. Tùy vào sở thích mà bạn có thể nướng khoai nguyên củ hoặc cắt thành khúc cho dễ ăn, tuy nhiên ngon nhất vẫn là nên để nguyên củ nhé!
Tiếp theo, bạn xếp khoai vào nồi chiên không dầu và điều chỉnh nhiệt độ ở mức 180°C, thời gian nướng khoảng 20 đến 25 phút, chia làm 2 lần nướng để trở mặt khoai cho chín đều.
>> Bí quyết nướng cá bằng nồi chiên không dầu siêu ngon, không dầu mỡ
Trong thời gian nướng khoai lang, hãy nhớ trở mặt để khoai được chín đều
Khi thời gian nướng kết thúc, bạn dùng que nhọn xiên vào thân củ khoai để kiểm tra xem khoai đã chín hay chưa. Nếu thấy que xuyên qua dễ dàng tức là khoai đã chín mềm, bạn có thể lấy khoai ra và thưởng thức ngay rồi đấy!
Nướng khoai lang bằng nồi chiên không dầu vừa tiện lợi, dễ thực hiện lại vừa an toàn cho sức khỏe. Chỉ mất chưa đến 30 phút là bạn đã có món khoai nướng nóng hổi, thơm ngon. Nếu gia đình bạn chưa có nồi chiên không dầu thì còn chần chờ gì mà không sắm ngay một chiếc thôi nào!
>> Hướng dẫn nướng thịt bằng nồi chiên không dầu siêu đơn giản
Top nồi chiên không dầu hot nhất trên thị trường
Lò nướng chân không Magic A-78N (Loại O2B)
Sở hữu dung tích lớn 4.6 lít, lò nướng chân không Magic A-78N cho phép bạn thoải mái chiên, nướng một lượng lớn thực phẩm và dễ dàng trở mặt khi nướng. Lòng nồi được phủ 3 lớp chống dính, nhờ đó hạn chế việc thực phẩm bị bám vào lòng nồi, gây khó khăn khi vệ sinh, lau rửa. Bên cạnh đó, lò được thiết kế với chất liệu nhựa PP cao cấp, giúp tăng khả năng chịu lực và chịu nhiệt. Đặc biệt, sử dụng lò nướng chân không sẽ làm giảm đến 80% lượng dầu mỡ, đem đến món ăn thơm ngon và an toàn cho sức khỏe gia đình bạn.
Lò nướng chân không Magic A-78N giảm đến 80% lượng chất béo nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon của món ăn
Nồi chiên không dầu Mishio MK-199
Nồi chiên không dầu Mishio MK-199 sử dụng công nghệ chiên chân không, đốt nóng không khí bên trong nồi, kết hợp quạt thổi lan tỏa luồng khí, nhờ đó thực phẩm được làm chín nhanh và đều hơn so với khi chiên rán thông thường. Vỏ ngoài của nồi được làm bằng inox 410, phía trước là nhựa PP cao cấp, giúp làm tăng thêm độ bền bỉ và mang đến sự sang trọng cho căn bếp nhà bạn. Nếu sở hữu chiếc nồi này, việc nướng khoai sẽ trở nên đơn giản hơn bao giờ hết bởi nồi có chức năng hẹn giờ lên đến 60 phút, bạn chỉ cần cài đặt trước khi nấu và nồi sẽ tự động tắt sau khi thời gian kết thúc. Hơn thế nữa, nồi được trang bị 2 núm vặn điều khiển vô cùng thuận tiện, ngay cả người lớn tuổi cũng có thể sử dụng dễ dàng.
>> Hướng dẫn nướng thịt bằng nồi chiên không dầu siêu đơn giản
Chức năng hẹn giờ nấu của Nồi chiên không dầu Mishio MK-199 giúp bạn nướng khoai đơn giản và dễ dàng hơn
Nồi chiên không dầu Rapido RAF-6.5M
Nếu gia đình bạn đông thành viên thì Nồi chiên không dầu Rapido RAF-6.5M với dung tích lên đến 6.5 lít chắc chắn là lựa chọn thích hợp nhất. Nồi có thiết kế hiện đại, vỏ ngoài được làm bằng chất liệu nhựa ABS cao cấp, không bám bẩn, cách nhiệt và chịu va đập tốt. Bên trong lòng nồi có phủ lớp chống dính CERAMIC, giúp thực phẩm khi chiên, nướng vẫn giữ được nguyên vẹn, không bị bám dính hay vỡ nát,… Ngoài ra, nồi sử dụng 2 công nghệ tiên tiến nhất hiện nay: công nghệ Inverter giúp tiết kiệm năng lượng đến 50% so với các loại nồi thông thường và công nghệ Rapid Air giúp loại bỏ đến 80% lượng chất béo trong thực phẩm. Điểm nổi bật của sản phẩm này chính là được trang bị mặt kính cường lực, cho phép bạn quan sát quá trình nấu chín món ăn để điều chỉnh nhiệt độ và thời gian phù hợp.
Bạn có thể quan sát quá trình nấu thông qua mặt kính của Nồi chiên không dầu Rapido RAF-6.5M
Để sở hữu chiếc nồi chiên không dầu tốt nhất với mức giá vô cùng hợp lý, hãy đến ngay chi nhánh của Siêu thị Điện Máy Chợ Lớn (tìm địa chỉ TẠI ĐÂY) hoặc liên hệ qua SĐT 028-39505060 để được nhân viên tư vấn mua hàng miễn phí và giao hàng tận nơi. Ngoài ra, rất nhiều chính sách ưu đãi và chương trình khuyến mại hấp dẫn đang chờ đón bạn đấy!
