Thủ đô vào đông cũng là lúc các hàng bánh trôi tàu Hà Nội lại tấp nập thực khách. Thưởng thức một bát bánh trôi tàu nóng hổi, nghi ngút khói giữa thời tiết se lạnh là trải nghiệm mà các du khách không nên bỏ lỡ. Nếu có cơ hội du lịch Hà Nội, bạn đừng quên ghé ngay 15 quán trôi tàu nổi tiếng dưới đây nhé!
1. Bánh trôi tàu Hà Nội – món ngon đặc sản ngày đông
Bánh trôi tàu từ lâu đã trở thành một món ăn vặt quen thuộc của người dân Hà thành cũng như du khách thập phương khi ghé Thủ đô. Thưởng thức một bát bánh trôi tàu Hà Nội nóng hổi, thơm nức mũi vào những ngày đông là trải nghiệm mà bạn không nên bỏ lỡ.
1.1. Giới thiệu về món bánh trôi tàu ở Hà Nội
Bánh trôi tàu là một trong những món ăn vặt Hà Nội được nhiều du khách cực kỳ yêu thích. Loại bánh này được làm bằng bột gạo nếp có nhân đậu xanh, vừng đen ăn cùng đường mía nấu với gừng, dừa nạo. Bánh trôi tàu có đặc điểm vỏ ngoài mềm mịn, bên trong dẻo dai, phần nhân thơm lừng, bùi bùi, cực kỳ cuốn miệng.
Bánh trôi tàu Hà Nội còn gây thương nhớ biết bao thực khách bởi phần nước đường thanh thanh, cay cay từ gừng nên có thể xua tan được cái lạnh của Thủ đô. Món ăn vặt này còn có khả năng ngăn ngừa, hạn chế được cảm cúm, cảm lạnh khi giao mùa. Do đó, đây cũng là món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, phù hợp với mọi người.
1.2. Cách làm bánh trôi tàu Hà Nội
Để có được một bát bánh trôi tàu Hà Nội thơm ngon, đúng điệu, người làm cần phải thực hiện thông qua các bước sau:
- Bột nếp sẽ được trộn cùng với nước và nhào thành khối mềm.
- Sau khi bột không dính nữa sẽ được đưa đi ủ khoảng 30 phút và vo tròn, chia thành các phần nhỏ và luộc cùng nước.
- Bên trong nhân trôi tàu sẽ có vừng đen và đậu xanh.
- Sau khi múc bánh trôi tàu ra bát, người làm sẽ chan thêm nước, rắc vừng, dừa nạo.
- Tùy vào một số hàng quán sẽ cho thêm nước cốt dừa để tăng vị béo cho bánh trôi tàu.
>>> Xem thêm: Review món ngon Hà Nội – Tất tần tật những đặc sản nổi tiếng kèm địa chỉ
2. Top 15 quán bánh trôi tàu ngon ở Hà Nội phải thử ngay
Nếu muốn thưởng thức bánh trôi tàu Hà Nội ngon, du khách đừng bỏ lỡ những địa chỉ sau:
2.1. Bánh trôi tàu quán Bà Thìn
- Địa chỉ: 1 Bát Đàn, Hàng Gai, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Nếu như nhắc tới các quán bánh trôi tàu ngon Hà Nội, không thể không đề cập quán Bà Thìn. Bánh trôi tàu được làm nóng hổi, cắn một miếng bánh bạn sẽ cảm nhận được sự mềm dẻo, thơm thơm của gừng, vị ngọt béo từ nhân.
Ngoài ra, khi ăn bánh trôi tàu tại quán Bà Thìn, bạn còn cảm nhận được vị bánh không bị nát, nhân thơm phức từ đậu xanh và vừng. Còn gì tuyệt vời hơn khi đông này rủ hội bạn đến ngõ 1 Bát Đàn ăn bánh trôi tàu tại quán Bà Thìn.
2.2. Bánh trôi Phạm Bằng 30 Hàng Giầy
- Địa chỉ: 30 Hàng Giầy, Hàng Buồm, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 15:30 – 22:00
- Số điện thoại: 0982335588
Thưởng thức bánh trôi tàu thơm lừng, nghi ngút khói tại 30 Hàng Giầy cũng là gợi ý cho team mê đồ ăn vặt. Bánh trôi tàu ở quán Phạm Bằng có vị thơm của đậu xanh, vỏ giòn dai hòa quyện cùng nước gừng cay cay, thanh thanh.
Cắn một miếng bánh trôi tàu tại quán Phạm Bằng, thực khách sẽ cảm nhận được ngay vị thơm ngọt vừa phải. Ngoài ra, quán mở tới tận 10 giờ đêm nên sau khi dạo chơi phố cổ, du khách có thể làm ấm cơ thể của mình với bát bánh trôi tàu.
2.3. Bánh trôi tàu ngon 77 Hàng Điếu
- Địa chỉ: 77 Hàng Điếu, Cửa Đông, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Đối với người dân Thủ đô, ngõ 77 Hàng Điếu từ lâu đã là một trong những quán bánh trôi tàu ngon nhất Hà Nội. Ghé quán, bạn có thể thưởng thức bánh trôi tàu to tròn, đẫy đà. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được sự mềm mại, ngọt dịu và nóng hổi.
Ngoài bánh trôi tàu, bạn còn có thể thưởng thức thêm nhiều loại chè truyền thống như hạt sen, chè đỗ đen, đỗ xanh… Quán khá nhỏ tuy nhiên khách ở đây ra vào khá nườm nượp vì vậy, bạn có thể tranh thủ ghé ngõ 77 Hàng Điếu để thử bánh trôi tàu chuẩn vị Hà Nội.
>>> Mách bạn: Thưởng thức chè ngon Hà Nội với 23 địa điểm “đỉnh” nhất 2024
2.4. Bánh trôi tàu số 4 Hàng Cân
- Địa chỉ: 4 Hàng Cân, Hàng Bồ, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Đây là một quán chè bán bốn mùa và món bánh trôi tàu được cô chủ thêm vào mỗi dịp đông về. Mặc dù không phải món chính tuy nhiên bánh trôi tàu ở đây được làm rất kỳ công, vỏ dẻo thơm, hương bùi, nhân đỗ xanh ăn cực kỳ thơm ngon. Đồng thời, nước dùng ở bánh trôi có vị ngọt, sền sệt giống chè. Khi ăn, bạn có thể rắc thêm một ít lạc vừng để tạo thêm hương vị, điểm nhấn cho món ăn.
2.5. Bánh trôi tàu ngon Hà Nội – quán Điệp Béo
- Địa chỉ: 52 Hàng Điếu, Hàng Gai, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Nhắc đến bánh trôi tàu ngon ở Hà Nội, nhiều người sẽ nghĩ ngay tới quán Điệp Béo. Những viên bánh ở đây được nặn to tròn, vô cùng nóng hổi, thơm lừng có vị gừng cay cay xen lẫn bùi bùi của nhân đậu xanh.
Một bát bánh trôi tại quán Điệp Béo sẽ có nhân đậu xanh dừa và nhân mè dừa. Vào thời tiết cuối thu hay đầu đông, du khách có thể ghé ngay ngõ 52 Hàng Điều để thử ngay thức quà Hà Nội này.
2.6. Bánh trôi tàu số 75 Trần Xuân Soạn
- Địa chỉ: 75 Trần Xuân Soạn, Ngô Thì Nhậm, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Quán bánh trôi tàu Hà Nội Nguyễn Xuân Soạn nổi tiếng với hương vị cay nồng, nóng hổi, ăn cực kỳ ấm bụng. Mỗi bát bánh ở đây sẽ bao gồm 2 viên đậu xanh và 2 viên nhân mè đen.
Khi ăn, cô chủ sẽ múc ra bát, chan thêm nước, rắc vừng và dừa nạo. Với vị ngọt thanh từ nước đường hòa lẫn với vị cay cay của gừng, đây chắc chắn sẽ là món ăn vặt không thể bỏ lỡ khi du khách tham quan Thủ đô.
2.7. Bánh trôi tàu 325 Đội Cấn
- Địa chỉ: 325 Đội Cấn, Liễu Giai, quận Ba Đình, Hà Nội
Du lịch Hà Nội vào mùa đông, thực khách có thể thử ngay món bánh trôi tàu tại ngõ 325 Đội Cấn. Quán bán chủ yếu là bánh trôi và chè đỗ đen nóng. Phần bánh trôi tàu được chủ quán thêm cốt dừa và vừng lạc nên ăn cực kỳ thơm và có vị ngọt thanh.
Bên cạnh đó, vỏ bánh vô cùng mềm dẻo, ăn nịnh miệng, nước dùng khá đặc sánh. Mặc dù chỉ là quán vỉa hè nhỏ tuy nhiên bánh trôi tàu Hà Nội ở 325 Đội Cấn được người dân lẫn du khách ghé đến thường xuyên.
>>> Điểm danh: Bỏ túi địa chỉ 15 quán bánh đúc nóng Hà Nội ngon danh bất hư truyền
2.8. Quán bánh trôi tàu Hà Nội được yêu thích tại 54 Bạch Mai
- Địa chỉ: 54 Bạch Mai, Cầu Dền, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Bánh trôi tàu Hà Nội và chè sắn tại con phố 54 Bạch Mai luôn được nhiều người dân Thủ đô “săn đón” vào mỗi dịp đông về. Bánh trôi có mùi gừng thơm ngào ngạt, nước đường đặc sệt nhưng không quá ngọt. Viên bánh trôi tàu to tròn có nhân đậu xanh, vừng đen ăn cực kỳ bùi.
Ngoài bánh trôi tàu, đến đây thực khách cũng có thể thử chè sắn ngọt thơm, mềm dẻo. Đây đều là 2 món ăn hứa hẹn sẽ giúp bạn xoa dịu được cái lạnh giá của mùa đông.
2.9. Bánh trôi tàu 50 Nguyễn Chí Thanh
- Địa chỉ: 10 đầu ngõ 50 Nguyễn Chí Thanh, Láng Thượng, quận Đống Đa, Hà Nội
Thời tiết se se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi cùng đám bạn đến ngõ 50 Nguyễn Chí Thanh thử ngay một bát bánh trôi tàu. Vỏ bánh ở quán được làm mềm dẻo, phần nước đường có vị cay của gừng vừa phải. Mỗi bát bánh trôi gồm có 2 viên nhân đậu xanh và vừng đen.
Ngoài bánh trôi tàu, bạn có thể thưởng thức thêm chè sắn, chè đỗ xanh ở quán. Đây cũng là những món ăn vặt quen thuộc của người dân Hà thành.
2.10. Bánh trôi tàu lâu năm, hút khách ở Hà Nội – Cô Vân
- Địa chỉ: 90 Đê Tô Hoàng, Cầu Dền, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Gánh bánh trôi tàu của cô Vân tại ngõ 90 Đê Tô Hoàng đã trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều thực khách trong gần 30 năm. Điểm đặc biệt nhất ở bánh trôi tàu Cô Vân chính là nhân thịt. Ngoài ra, hương vị của nước đường cũng là điều làm nên thành công của món ăn vặt này. Bánh trôi ở đây có phần nước đường nâu đậm, hơi sánh, mùi thơm – cay nồng từ gừng, đỗ xanh và mè đen.
2.11. Bánh trôi tàu phố cổ Hà Nội – quán Bích Béo
- Địa chỉ: 80 Hàng Điếu, Cửa Đông, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Nếu bạn chưa biết quán bánh trôi tàu Hà Nội ngon, có thể tham khảo Bích Béo tại ngõ 80 Hàng Điếu. Quán phục vụ bánh trôi tàu và chè sắn nóng. Bánh trôi tàu ở đây được nặn khá to, vỏ bánh dày, nhân nhiều đỗ xanh và vừng đen. Ngoài ra, phần nước gừng ở quán Bích Béo có vị cay cay, ngọt thanh.
Ngoài bánh trôi tàu, các bạn có thể thử thêm chè sắn, chè đỗ đen… Quán mặc dù có diện tích nhỏ tuy nhiên, được người dân phố cổ vô cùng yêu thích, ghé tới thường xuyên.
>>> Khám phá: Thử ngay 14 món ăn vỉa hè Hà Nội ngon kèm 42 địa chỉ hấp dẫn mọi thực khách
2.12. Bánh trôi tàu Pai số 1 Cao Đạt
- Địa chỉ: số 1 Cao Đạt, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Số điện thoại: 0846806228 – 0945588889
Bánh trôi tàu ở số 1 Cao Đạt mặc dù mới mở chưa được lâu tuy nhiên được rất nhiều bạn trẻ, người dân Thủ đô vô cùng yêu thích. Một bát bánh trôi tàu ở đây sẽ bao gồm nhân đậu xanh, mè đen hòa quyện với phần nước đường gừng ấm nóng.
Ngoài ra, khi đến ăn bánh trôi tàu tại đây, bạn có thể order thêm nước từ Pai như trà hoa quả, trà sữa, sữa tươi, cà phê… Nếu có dịp ghé Hà Nội, du khách có thể đến ngay số 1 Cao Đạt để thưởng thức bát bánh trôi tàu nóng hổi.
2.13. Bánh trôi tàu nóng 105 Đội Cấn
- Địa chỉ: 105 Đội Cấn, Đội Cấn, quận Ba Đình, Hà Nội
Bánh trôi tàu ở đây được nhiều người nhận xét nước đường không bị gắt, ăn vô cùng vừa miệng. Vỏ bánh mỏng, nhân mè đen và đỗ xanh ở đây bùi béo hòa quyện với nước dùng cay cay từ gừng, mùi thơm của quế. Ăn bánh trôi tàu vào mùa đông hay mùa thu đều hỗ trợ làm ấm bụng và cực kỳ ngon miệng.
Ngoài bánh trôi tàu, đến với quán, bạn còn có thể thưởng thức thêm chè sắn nóng, đỗ đen nóng… Đây cũng đều là những món ăn được người dân Thủ đô lẫn du khách yêu thích.
2.14. Bánh trôi tàu Hương Hải 93 Hàng Bạc
- Địa chỉ: 85 – 93 Hàng Bạc, Hàng Bạc, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Số điện thoại: 0385169347 – 0368721118
Quán Hương Hải có menu vô cùng đa dạng từ bánh trôi tàu, chè, kem, cà phê, kem xôi… Bánh trôi tàu ở quán được làm cẩn thận, có nhân đậu xanh và vừng đen. Khi ăn, cô chủ sẽ bỏ thêm nước dừa, dừa nạo giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn.
Ngoài ra, quán cũng có không gian rộng rãi ở trong và phía bên ngoài. Vì vậy, bạn không cần phải lo lắng đến vấn đề chỗ ngồi khi đến quán Hương Hải 93 Hàng Bạc.
>>> Gợi ý: Review 12 quán bánh giò Hà Nội ngon cực phẩm kèm địa chỉ chi tiết
2.15. Bánh trôi tàu Hai Bà Trưng – quán chè Mười Sáu
- Địa chỉ: 16 Ngô Thì Nhậm, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Bánh trôi ở quán chè Mười Sáu được làm từ bột nếp nhân đậu xanh và vừng đen, rắc thêm vừng trắng. Nước đường ở đây có vị ngọt thanh, không quá gắt, ăn cực kỳ vừa miệng.
Ngoài bánh trôi, quán chè Mười Sáu còn nổi tiếng với nhiều món chè khác như chè đỗ xanh đen, sen dừa, bánh chay, cốm xào, chè con ong, xôi vò… Không gian tại quán cũng khá rộng rãi và mỗi món ăn có giá vô cùng phải chăng, cực kỳ bình dân.
*Thông tin trong bài mang tính chất tổng hợp và tham khảo, có thể thay đổi theo từng thời điểm. Nếu đang có kế hoạch tới trải nghiệm những quán trôi tàu này, du khách vui lòng liên hệ trực tiếp với cơ sở để cập nhật thông tin mới nhất!
Trên đây là 15 quán bánh trôi tàu Hà Nội thơm ngon, hấp dẫn được Vinpearl tổng hợp. Hy vọng rằng, với những gợi ý ở trên, bạn đã biết được địa chỉ thưởng thức bánh trôi ngon. Vào thời tiết se se lạnh của mùa thu hay mùa đông Hà Nội, du khách có thể hâm nóng cơ thể bằng một bát bánh trôi nghi ngút ngót, có vị ngọt cay. Chúc các bạn có chuyến du lịch Thủ đô đầy ý nghĩa và thú vị!
Ngoài bánh trôi tàu, khi đến Thủ đô bạn có thể thưởng thức thêm rất nhiều món ăn ngon tại nơi này. Bên cạnh đó, để ghi dấu chuyến du lịch thêm phần đáng nhớ, du khách hãy cùng bạn bè, gia đình vui chơi, giải trí tại các tọa độ VinWonders Wave Park & Water Park và VinKE & Vinpearl Aquarium.
- VinWonders Wave Park & Water Park: Đến đây, du khách có thể trải nghiệm 10 cụm trò chơi dưới nước, các bộ môn thể thao trên biển. Bên cạnh đó, bạn còn có thể vui chơi quên lối về tại 6 cụm đường trượt, sân chơi trẻ em Aquarium với 3 chủ đề Cá mập, Sứa biển và Khám phá…
- VinKE & Vinpearl Aquarium: Tại VinKE, bạn có thể cho các bạn nhỏ từ 5 đến 12 tuổi khám phá bản thân thông qua các mô hình định hướng nghề nghiệp thực tế như bác sĩ, y tá, lính cứu hỏa… Ngoài ra, ở VinKE còn có Thế giới Games – nơi ba mẹ và các con có thể vui chơi với hàng trăm máy games hiện đại và nhiều hoạt động vui khỏe khác. Song song với đó, tại Vinpearl Aquarium, gia đình bạn sẽ được tha hồ nhìn ngắm các loài cá nước ngọt, bò sát, sinh vật thủy sinh… Đặc biệt hơn, ở Vinpearl Aquarium còn có màn biểu diễn của các Nàng tiên cá cực kỳ xinh đẹp và mãn nhãn.
>>> Nhanh tay booking vé vui chơi VinWonders Wave Park & Water Park, VinKE & Vinpearl Aquarium để tận hưởng những giây phút tuyệt vời bên gia đình!
Khám phá ưu đãi HOT nhất từ Vinpearl