Tương ớt Chin-Su là gia vị khoái khẩu của rất nhiều người, giúp gia tăng hương vị cay nồng, thơm ngon cho các món ăn. Cũng chính vì thế những người đang trong chế độ ăn kiêng, giảm cân thường lo lắng liệu rằng ăn tương ớt có béo không?
1. Ăn tương ớt có béo không?
Muốn biết tương ớt có béo không thì trước hết chúng ta phải đi tìm nguyên nhân gây béo. Nếu bạn đang giảm cân đúng cách thì chắc chắn đã từng nghe qua khái niệm Calories In và Calories Out.
Calories là năng lượng cần thiết để cơ thể thực hiện các phản ứng sinh học, duy trì sự sống. Trong đó Calories In là lượng calories bạn nạp vào thông qua các món bạn ăn trong khi Calorie Out là số calories bạn đốt cháy được thông qua các hoạt động như hoạt động sinh lý trong cơ thể, tiêu hóa, vận động thể chất.
Nguyên tắc là miễn sao lượng calories bạn nạp vào ít hơn lượng calo bạn tiêu thụ thì bạn có thể giảm cân, nghĩa là Calories In < Calories Out.
Để giảm cân thành công thì tính toán lượng calories là rất quan trọng
Như vậy ăn món nào không quan trọng bằng việc ăn bao nhiêu và ăn như thế nào. Chỉ cần bạn kiểm soát tốt lượng calo hấp thụ thì có thể ăn đa dạng loại thực phẩm mà không lo sợ béo.
Một tin vui khác là lượng calories trong tương ớt rất thấp, trung bình 100 gam chỉ có 60-90 calories tùy thương hiệu tương ớt. Trong khi đó, một ngày nam giới cần khoảng 2.200 – 2.500 calories và con số này ở nữ giới là 1.800 – 2.000 calories (con số này có thể thay đổi theo cơ địa và thói quen sinh hoạt ở mỗi người). Như vậy tương ớt có thể xếp vào nhóm ít calo, “an toàn” cho quá trình giảm cân.
Tuy nhiên tương ớt cũng chỉ là gia vị đi kèm để món ăn, đặc biệt là các món chiên xào, thêm đậm đà và hấp dẫn. Vì thế điều quan trọng là bạn phải kiểm soát lượng calories của các món ăn này mới có thể giảm cân hiệu quả.
2. Tương ớt Chin-Su bao nhiêu calo?
Chin-Su là một trong những thương hiệu tương ớt được ưa chuộng nhất hiện nay không chỉ nhờ vị cay nồng vừa phải, hợp khẩu vị người Việt mà còn có mẫu mã đẹp vô cùng tiện lợi khi sử dụng. Vậy ăn nhiều tương ớt Chin-Su có béo không?
Tương ớt Chin-Su là thương hiệu rất được yêu thích tại thị trường Việt Nam
Được biết giá trị dinh dưỡng trong 100g tương ớt Chin-Su bao gồm:
- Protein: 0.7g
- Lipid: 0.3g
- Carbohydrate: 18.2g
- Năng lượng: 78.3 kcal
Với hàm lượng calo trên, nếu trong bữa ăn bạn chỉ chấm chén tương ớt nhỏ để thêm vị ngon thì hoàn toàn không thành vấn đề. Nhưng như đã đề cập bạn phải tính toán luôn lượng calories của các món ăn kèm là bao nhiêu mới biết chính xác được Calories In mà điều chỉnh hợp lý.
3. Ăn tương ớt Chin-Su thế nào để không béo?
Hiện nay vì lợi nhuận nhiều cơ sở sản xuất nhỏ lẻ chuyên làm tương ớt bỏ sỉ cho các quán ăn bất chấp chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Do đó tốt nhất bạn nên lựa chọn những thương hiệu tương ớt lớn như Chin-Su hay sản phẩm bày bán trong siêu thị, cửa hàng và có bao bì, nhãn mác rõ ràng. Khi mua cần lưu ý đọc các giá trị dinh dưỡng và số calories đằng sau chai tương ớt vì chỉ số này ở mỗi hãng là không giống nhau.
Bạn nên tham khảo giá trị dinh dưỡng và lượng calories in đằng sau sản phẩm tương ớt Chin-Su
Ngoài ra nên hạn chế ăn tương ớt với các món chiên xào, thức ăn nhanh nhiều dầu mỡ như gà rán, khoai tây chiên, pizza, hamburger … để không làm ảnh hưởng đến quá trình giảm cân.
Như vậy ăn tương ớt có béo không tùy thuộc cách bạn sử dụng và kết hợp với các món ăn khác như thế nào. Trên thực tế tương ớt Chin-Su chứa lượng calories khá thấp và khó có thể gây béo nếu bạn ăn với lượng vừa phải cho phép. Cách tốt nhất để kiểm soát cân nặng là ưu tiên chọn những thực phẩm giàu chất xơ, dưỡng chất, ít calo và siêng năng vận động, tập thể dục thể thao để đốt cháy calo.