Bạn có biết ăn lòng lợn có tăng cân không? Bài viết này sẽ giải đáp tất tần tật
Lòng lợn hay còn gọi là lòng heo là món ăn hấp dẫn của nhiều người, tuy nhiên đây là thực phẩm nếu không được chế biến sạch sẽ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm thì có nhiều mối nguy hại đến sức khỏe. Nhiều người thừa cân béo phì lo ngại không biết ăn lòng lợn có tăng cân không? Lòng lợn bao nhiêu calo? Đọc ngay bài viết này để có câu trả lời chính xác nhé!
Ăn lòng lợn có tăng cân không?
Lòng lợn là món ăn đặc biệt và rất đỗi quen thuộc với người Việt Nam ta. Để trả lời được câu hỏi ăn lòng lợn có tăng cân không chúng ta cần biết được thành phần dinh dưỡng, lượng calo có trong lòng lợn ra sao.
-
Lòng lợn bao nhiêu calo?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra, bảng thành phần dinh dưỡng trong 100g lòng lợn bao gồm:
+ Năng lượng: 167 calo + Đạm: 6.9 g + Tinh bột: 800 mg + Canxi: 12 mg + Sắt: 500 mcg + Nước: 77.1 g + Chất béo: 15.1 g + Phốt pho: 55 mg + Vitamin B1: 100 mcg
Vậy lòng heo bao nhiêu calo? Với các thành phần trên thì chúng ta kết luận được với 100g lòng lợn luộc chứa khoảng 167 calo. Tuy nhiên nếu bạn chế biến lòng lợn chiên xào hay nướng,… khi có thêm các chuyên liệu khác thì lượng calo cũng sẽ tăng thêm. Hàm lượng calo trong món lòng lợn thông thường có gây béo hay tăng cân không cùng xem các bác sĩ phân tích về dinh dưỡng của lòng lợn ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe và cân nặng ở phần tiếp theo của bài viết này nhé!
-
Giải đáp ăn lòng lợn có mập không?
Từ xưa đến nay chúng ta đều biết, lòng lợn là một trong những món ăn dồi dào chất đạm cần thiết cho hoạt động sống của cơ thể. Hàm lượng calo trong 100g lòng lợn tương đối thấp so với nhiều loại thực phẩm khác. Nhưng, thực phẩm này lại ẩn chứa nhiều cholesterol xấu, acid uric, chất béo bão hòa… làm tăng nguy cơ các căn bệnh nan y như: bệnh gút, tiểu đường, tim mạch, huyết áp cao… Đặc biệt, với những người đang béo phì hay dễ tăng cân thì ăn lòng lợn thường xuyên có thể rất gây béo.
Theo TS.BS Trương Hồng Sơn, Phó tổng thư ký Tổng hội Y học Việt Nam, Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam, cho biết: Mặc dù nội tạng động vật và huyết động vật có chứa nhiều chất dinh dưỡng, protein, sắt và các loại vitamin, nhưng lại có hàm lượng cholesterol cao, dễ bị nhiễm các loại vi khuẩn, ký sinh trùng gây hại sức khỏe như giun, sán, liên cầu lợn Streptococcus suis. Nếu chúng ta ăn phải thực phẩm chế biến không rõ nguồn gốc hay đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thì không chỉ ảnh hưởng lớn tới cân nặng mà còn là sức khỏe.
Như vậy, ăn lòng lợn có giảm cân không, ăn lòng lợn có béo không, thì sẽ phụ thuộc chủ yếu vào cách ăn và chế biến của mỗi người. Ăn lòng lợn như thế nào đảm bảo sức khỏe và cân nặng thì đọc tiếp bài viết này nhé!
Cách ăn lòng lợn không bị tăng cân
+ Các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyến cáo, không nên ăn lòng lợn thường xuyên. Mỗi tuần chỉ nên ăn 2 – 3 lần, người lớn từ 50 đến 70 g cho mỗi lần, còn trẻ em thì chỉ nên ăn từ 30 – 50g mỗi lần ăn như vậy là đủ hàm lượng chất dinh dưỡng không khiến bạn bị tăng cân.
+ Không dùng lòng lợn để qua đêm: Bởi khi thực phẩm đã chế biến để qua đêm dễ bị nhiễm khuẩn trở lại dù đã được làm sạch và cẩn thận đến mức nào.
+ Nên ăn kèm cùng các món khác chứa nhiều vitamin khoáng chất, như rau xanh, hoa quả,..
+ Yếu tố mà bạn bắt buộc phải có để ăn lòng lợn không bị tăng cân đó chính là kết hợp tập luyện các bài tập giảm cân, nhảy dây, đạp xe, chạy bộ, hay bất kì môn thể thao nào bạn yêu thích. Điều này giúp calo trong cơ thể được đốt cháy nhanh hơn và khỏe mạnh hơn.
Những lưu ý khi ăn lòng lợn cho người giảm cân
Câu hỏi ăn lòng lợn có tăng cân không đã hoàn toàn được giải đáp, vậy khi ăn thực phẩm này cần lưu ý những gì thì hãy cùng tham khảo ngay thôi!
+ Theo các chuyên gia dinh dưỡng, lòng lợn không phải là món ăn dành cho tất cả mọi người. Bởi đối với một số người mắc bệnh mãn tính như gout, tim mạch, máu nhiễm mỡ… nếu lạm dụng món ăn này sẽ là mối nguy hại lớn với sức khỏe.
+ Mặc dù đã đảm bảo việc chế biến và nguồn gốc dồi lợn, nhưng thành phần chứa nhiều cholesterol, món ăn này sẽ gây khó tiêu, đặc biệt là đối với những người đang mệt mỏi, khi ăn vào sẽ gặp triệu chứng đầy bụng, làm tình trạng mệt mỏi diễn biến xấu hơn.
+ Những người có đường tiêu hóa kém, không nên ăn lòng lợn, dồi lợn, cháo lòng, nội tạng nấu không chín kỹ có thể phải đối mặt với các bệnh nhiễm khuẩn khác như lao, than, lợn đóng dấu, các bệnh ký sinh trùng như sán dây, sán chó và giun xoắn cho người.
+ Những người có nền mắc bệnh các bệnh về tiểu đường, huyết áp cao, tim mạch tuyệt đối không nên ăn lòng lợn, vì chúng dễ khiến tình trạng bệnh tệ hơn.
Qua bài viết này của viện thẩm mỹ Quốc tế Nevada chắc rằng bạn cũng đã trả lời được câu hỏi ăn lòng lợn có tăng cân không rồi chứ. Hi vọng các thông tin tổng hợp trên đã giúp bạn có thêm kiến thức và kinh nghiệm trong lĩnh vực giảm cân, giảm béo. Chúc bạn luôn khỏe mạnh và có một vóc dáng mong đợi.
