Danh mục: Ẩm Thực

Uống 1 cốc mỗi ngày: Cách làm 5 loại trà trái cây giúp bạn sưởi ấm trong tiết trời mùa đông lạnh giá Theo lịch pháp nông nghiệp phương Đông cổ đại, tiết Đông chí là một trong 24 tiết khí của năm, khởi đầu từ điểm giữa của mùa đông. Theo quan điểm khoa…

Nhắc đến miền Tây là nhắc đến vùng đất trù phú với nền ẩm thực vô cùng đa dạng và độc đáo. Nơi đây không chỉ có các món ăn ngon “tuyệt đỉnh” mà còn có những đặc sản độc đáo có một không hai. Trong số đó phải kể đến các món ăn từ…

Bánh tráng thịt Heo hấp với thịt mềm ngọt, mọng nước, phần da giòn dai. Khi ăn cuốn cùng các loại rau gia vị như lá cóc non, rau húng, hẹ… chấm cùng mắm nêm chuẩn vị rất hấp dẫn và thanh đạm. Việt Nam ta từ lâu đã luôn tự hào về nền văn…

Phở ngon thì không ít, quán phở ngon cũng chẳng thiếu. Nhưng ở cái đất Hà Thành này, chẳng biết từ bao giờ mà cứ khi nào thèm phở trộn người ta lại nhắc ngay đến Phở Gà Nguyệt . Một thương hiệu quá thân thuộc và như khắc sâu vào tiềm thức mỗi người…

Bánh nhúng hay còn có tên gọi khác là bánh hoa, đây là món bánh yêu thích của nhiều người bởi hương vị thơm lừng, béo ngậy, lớp vỏ bánh giòn tan vô cùng quyến rũ. Cách làm bánh nhúng không quá khó, bạn có thể dễ dàng làm được mẻ bánh ngon ngay tại…

Ăn nướng mùa đông, khi thời tiết Hà Nội đang se lạnh là sở thích của rất nhiều người. Thưởng thức thớ thịt thơm ngon được nướng cháy xèo xèo, thêm chút kim chi và rau sống rồi chấm nước sốt đậm đà thì quá đã. Digiticket gợi ý cho bạn nhà hàng Nhắng Nướng…

Khô heo là món ăn vô cùng thích hợp để bạn chuẩn bị cho gia đình mình vào dịp Tết này. Miếng khô heo đậm vị, thơm lừng, dai ngọt lại cay cay. Vậy hãy cùng xem Mitahome bật mí cho các bạn cách làm món khô heo như thế nào để không bị khô…

Vịt rang muối là món ăn có sự kết hợp độc đáo giữa thịt vịt và hỗn hợp muối tinh, gạo nếp, gạo tẻ, đậu xanh. Những miếng thịt vịt được chiên giòn tẩm thêm vị mặn của muối mang đến cho bữa cơm thêm ngon hơn, những bữa tiệc trở nên hấp dẫn nhiều…