Danh mục: Ẩm Thực

Hạt đác là loại hạt có vị ngọt tự nhiên, có hình dáng và mùi vị hay bị nhầm lẫn với thốt nốt. Tuy vậy giá trị dinh dưỡng mà loại hạt mang đến cho sức khỏe là không thể phủ nhận. Trong bài viết này LEEP.APP sẽ giúp bạn có cái nhìn rõ hơn…

Nếu là tín đồ của món ăn Hàn Quốc bạn không thể không biết đến kimbap. Đi song song với kim chi thì Kimbap cũng được coi là món ăn truyền thống của người Hàn Quốc. Đối với nhiều loại thực phẩm hiện tại chúng ta có thể bảo quản trong thời gian dài nhưng…

Đường phèn có tính mát, vị dịu ngọt, giải nhiệt nên được dùng phổ biến trong pha chế đồ uống, nấu ăn và làm bánh. Ngoài ra còn hỗ trợ điều trị một vài loại bệnh và có công dụng tốt cho sức khỏe. Đường phèn là gì? Phân biệt và cách bảo quản? Đường…

Bạn có biết cháo cá hồi khoai lang có chứa nhiều omega-3, protein, vitamin D, vitamin nhóm B tốt cho trí não của bé. Đó là lý do món cháo này thường được mẹ cho vào thực đơn ăn dặm. Hôm nay Digifood sẽ cùng bạn vào bếp với 3 cách chế biến món cháo…

Chân giò nấu gì ngon? Chỉ cần kết hợp với các gia vị quen thuộc trong căn bếp, bạn đã có các món ngon từ thịt chân giò cho cả gia đình. Xem ngay cách làm dưới đây nhé. Chân giò được xem là phần thịt ngon nhất của con heo, thịt thơm, giòn, ngọt….

Từ lâu, Mì Quảng đã trở thành nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của vùng đất Quảng Nam. Một tô mì vừa đẹp về hình thức vừa thơm ngon trong hương vị sẽ đủ sức chiều lòng những thực khách khó tính nhất. Nếu cả gia đình bạn cũng yêu thích món ăn…

Theo lời đồn thổi của dân gian, bà bầu ăn dạ dày hấp tiêu vào tuần thứ 32 – 33 thì con sẽ khỏe mạnh, có hệ tiêu hóa tốt. Vậy lời đồn thổi này có đúng không? Theo lời đồn thổi của dân gian, bà bầu ăn dạ dày hấp tiêu vào tuần thứ…

Bạn đã bao giờ tìm hiểu xem bún đậu mắm tôm bao nhiêu calo? Nếu chưa thì chắc chắn con số dưới đây về món ăn này sẽ khiến bạn giật mình đó nhé, nhất là với những ai đang giảm cân. Bún đậu mắm tôm là một món ăn rất cân bằng bởi chúng…

Bột bắp là một trong những nguyên liệu nấu ăn rất được những người đứng bếp ưa chuộng, đặc biệt là làm bánh. Vậy bột bắp làm bánh gì ngon và đơn giản nhất? Tổng hợp những loại bánh dưới đây sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị mỗi lần vào bếp. 1. Bột bắp…

Ngoài ra, phụ nữ mang thai sau 3 tháng, nếu đường tiêu hóa yếu, thường xuyên đau nhức chân tay, cơ thể ớn lạnh, đau lưng mỏi chân, tiêu chảy và các triệu chứng khác cũng không nên ăn chè đỗ xanh vì có thể làm bệnh nặng thêm. Bà bầu ăn chè đậu xanh…