Danh mục: Ẩm Thực

Thịt heo nướng là món ăn ngon khoái khẩu của nhiều người. Và yếu tố quyết định đến chất lượng món ăn này đó chính là cách ướp thịt heo nướng sao cho đúng gia vị, tỉ lệ nhất. Hãy thử 2 công thức ướp thịt nướng truyền thống và BBQ chuẩn nhà hàng mà…

Hè là khoảng thời gian thích hợp để thỏa sức tụ họp, gặp gỡ bạn bè và là dịp sum họp gia đình với những bữa tiệc ngoài trời thơm lừng thịt nướng và tất cả cùng quây quần ấm cúng bên bếp thịt nướng. Cùng Vianco khám phá cách sử dụng gia vị ướp…

Tôm hùm Úc, còn được gọi là tôm hùm Nam Úc, là một trong những loại tôm hùm quý hiếm và được coi là một món ăn đặc biệt trên bàn tiệc cao cấp. Với hình dáng độc đáo và hương vị thơm ngon, tôm hùm Úc đã trở thành một biểu tượng đặc trưng…

Trứng luộc tưởng là món ăn đơn giản nhưng luộc trong bao lâu, ở nhiệt độ bao nhiêu, trong bao lâu thì không phải ai cũng biết. Thực tế, để luộc trứng đúng cách, bạn cần tuân theo những nguyên tắc cơ bản. Luộc trứng bao nhiêu phút? Tùy thuộc vào việc bạn muốn ăn…

Ăn bánh tráng có mập không? là thắc mắc của rất nhiều người đam mê món ăn vặt đường phố này. Tùy vào từng loại bánh tráng và cách ăn của mỗi người mà có thể làm ảnh hưởng đến cân nặng hoặc không. Hãy cùng Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình tìm hiểu…

Bột năng là loại nguyên liệu phổ biến gần như xuất hiện ở hầu khắp gian bếp của nhiều gia đình, là nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong ẩm thực. Thế nhưng, không phải ai cũng biết rõ bột năng là bột gì, sử dụng nóng hay mát, công dụng, cách phân biệt,…

Rất nhiều gia đình bây giờ vẫn giữ thói quen nấu nướng thức ăn bằng các loại nồi nhôm. Nhưng sau vài lần sử dụng, bạn sẽ thấy hiện tượng nồi nhôm bị ra ten, các mảng nhôm bị oxy hóa, bong tróc làm bề mặt nồi lồi lõm khó chịu. Điều này gây ra…

Trứng vịt lộn là món ăn nằm trong danh sách những món ngon và bổ dưỡng tại Việt Nam. Tuy nhiên nếu không biết cách chế biến thì trứng có thể bị mất dưỡng chất hoặc thậm chí là bị vỡ. Sau đây Elipsport sẽ chia sẻ kiến thức sức khỏe về vấn đề luộc…

Bạn không biết ăn đường thốt nốt có béo không? Bài viết này cũng giải đáp tất cả những thắc mắc của bạn về đường thốt nốt. So với các đường tinh luyện được coi là thủ phạm gây ra tình trạng thừa cân, béo phì và nhiều vấn đề sức khỏe khác, đường thốt…