Danh mục: Ẩm Thực

Sò là tên gọi chung của các loại sò biển thân mềm có hai mảnh vỏ có kích thước loại vừa và nhỏ. Sống tập trung ở môi trường sông, nước lợ, biển. Đặc trưng của họ sò là hai mảnh vỏ có thể khép, mở, màu sắc, hoa văn vỏ sò đa dạng về…

Hầu như trẻ nào khi lớn lên cũng rất ngại ăn cá, bởi nỗi sợ hóc xương. Để bé làm quen với thực phẩm bổ dưỡng này ngay từ khi còn nhỏ, Fitobimbi xin giới thiệu 11 công thức nấu cháo cá lóc cho bé. Cùng theo dõi nhé! 9 cách nấu cháo cá chép…

Trong quá trình mang thai, nếu mẹ bầu uống rượu bia liên tục thì con cũng sẽ hấp thu theo mẹ. Việc hấp thụ đồ uống có cồn không hề tốt cho sức khỏe của em bé trong bụng mẹ cũng như ảnh hưởng đến cả sau khi con chào đời. Dưới đây là 6…

Chân gà là món ăn nhậu, ăn vặt khoái khẩu mà cũng yêu thích, những món chân gà nướng, chân gà ngâm sả tắc, chân gà luộc đều đem lại những hương vị tuyệt vời khi thưởng thức. Chính vì vậy, chân gà ngày càng được biến tấu với nhiều cách chế biến mới lạ….

Trong quá trình học làm bánh và tìm hiểu những công thức thực hiện, chắc hẳn bạn sẽ gặp rất nhiều cụm từ bột Gelatin. Vậy bột gelatin là gì, cách sử dụng như thế nào thì hãy cùng chuyên mục Wiki làm bánh tại Hướng Nghiệp Á Âu tìm hiểu thông qua bài viết…

Gà luộc là môt món ăn vô cùng quen thuộc cả trên mâm cỗ cũng như trong các bữa ăn hằng ngày. Mặc dù là một món ăn quá đỗi quen thuộc trong nền ẩm thực Việt Nam nhưng để luộc được gà thơm ngon với da vàng giòn, thịt ngọt mềm đúng điệu thì…