Danh mục: Ẩm Thực

Đậu phộng luộc là món ăn dân dã, quen thuộc với người Việt với hương vị bùi ngậy dễ ăn. Bài viết sau Tân Tân sẽ hướng dẫn mọi người cách luộc đậu phộng nhanh chín mềm ngon đúng chuẩn. Cách chọn đậu phộng ngon để luộc Để luộc lạc được ngon, chín mềm nhất…

Trong bài viết hôm nay, Digifood sẽ giới thiệu đến bạn cách làm nước chấm chao – một trong nhưng sốt chấm đặc biệt và cũng đặc trưng của Việt Nam. Cách làm nước chấm chao không khó, nhưng làm sao để vừa miệng, thơm ngon thì không phải ai cũng nắm rõ. 1. Giới…

Cá nướng có rất nhiều phương pháp để thực hiện và có thể làm đối với mọi loại cá khác nhau. Tuy nhiên phổ biến nhất có 3 cách làm cá nướng được rất nhiều người, thậm chí là cả đầu bếp cũng hay sử dụng. Đó chính là làm cá nướng giấy bạc, cá…

Nước mắm là món chấm không thể thiếu trong bữa ăn truyền thống của gia đình người Việt. Một chén nước chấm ngon chính là linh hồn giúp món ăn đậm đà và hấp dẫn hơn. Cho tỏi ớt băm nhuyễn vào khuấy tiếp – Ảnh Internet – Bạn có thể tăng hoặc giảm lượng…

Sữa chua không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe và cả nhan sắc chị em. Đây là món ăn rất bổ, rất lành mà mọi lứa tuổi đều có thể yên tâm thưởng thức mỗi ngày. Nói đến quy trình làm sữa chua, mọi người đều biết khâu ủ rất quan trọng. Và…

Chắc hẳn bạn đã biết rằng gia vị có rất nhiều loại và nguồn gốc khác nhau. Có gia vị vô cơ như muối, đường, bột canh. Có gia vị nguồn gốc từ thực vật như chanh, ớt, rau gia vị. Cũng có những gia vị làm từ thịt hải sản, động vật. Mỗi loại…

Bạn đã biết cách sơ chế hàu sữa đơn giản tại nhà chưa? Nên mua hàu sữa tách vỏ ở đâu để tiết kiệm thời gian và an toàn? Click xem ngay! Hàu được biết đến là món ăn giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không được sơ chế…

Khổ qua (hay mướp đắng) là một trong những nguyên liệu nấu ăn giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Các đầu bếp dùng khổ qua để chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn, nhưng phổ biến nhất phải kể đến món mướp đắng xào trứng là món ăn yêu thích…