“Cô ơi cho con thêm mỡ hành” đây hẳn là câu nói mà ai cũng từng nghe qua, mỡ hành không chỉ đơn giản là một loại gia vị mà nó đã trở thành một phần không thể thiếu trong các món ăn. Hôm nay VinID sẽ hướng dẫn bạn cách làm mỡ hành chuẩn…
Khi nắm vững cách bảo quản chả lụa, bạn có thể “làm chủ” chất lượng món trong khoảng thời gian nhất định, tùy vào nhu cầu thực tế. Và như vậy, việc sử dụng món theo ý thích hoặc hỗ trợ kinh doanh sẽ trở nên linh hoạt, hiệu quả hơn nhiều. 1. Chả lụa…
Các món ăn nóng hoặc chứa nhiều dầu mỡ chính là khắc tinh của những ngày hè oi bức. Ngược lại, hè là lúc những món canh rau giải nhiệt lên ngôi, trong đó canh rau đay được xem là “vua” của các loại canh thanh mát. Hãy cùng Vườn Nhiên tham khảo ngay những…
Nước ép cần tây được biết đến là loại đồ uống hỗ trợ giảm cân, duy trì vóc dáng mà còn giúp làm đẹp da, tăng cường sức khỏe cũng như ngăn ngừa nguy cơ mắc phải bệnh ung thư, táo bón, huyết áp cao,… Vì thế nhiều người thường truyền tai nhau phương pháp…
Để nấu được nồi xôi thơm ngon, mềm dẻo, toả mùi thơm của gạo nếp thì cũng cần phải có bí quyết riêng, một trong số bí quyết đó chính là người nấu xôi đồ xôi 2 lần đặc biệt là với các loại xôi như xôi gà, xôi xéo, xôi ngô…nếu đồ xôi một…
Khoai tây luộc là một món ăn đơn giản và ngon miệng mà ai cũng có thể thực hiện tại nhà. Tuy nhiên việc luộc khoai tây bao lâu thì chín đúng vị và ngon hơn bạn cần tuân theo một quy trình và một số mẹo cụ thể. Dưới đây là những chia sẻ…
Những năm gần đầy, vùng biển Mũi Cà Mau, nơi có nhiều rạn san hô hướng khu vực từ Hòn Khoai (huyện Ngọc Hiển) sang Hòn Chuối (huyện Trần Văn Thời) xuất hiện nhiều loài thuỷ sản quý hiếm, có giá trị kinh tế, ngư dân đánh bắt vô cùng phấn khởi. Trong đó có…
Gần đây cộng đồng mạng dậy sóng với vụ việc một youtuber tên là Tôm đi đánh giá đồ ăn món bánh giò tại cửa hàng mixifood. Anh đã bị bốc phốt thậm tệ do đánh giá không khách quan. Để làm rõ thêm vụ việc này, chúng ta cùng tìm hiểu về Youtuber Tôm…
Một trong những điều cực kỳ quan trong mà các đầu bếp hay người nội trợ cần nắm được chính là cách bảo quản cơm nguội. Việc này sẽ giúp bạn không phải đối mặt với những nồi cơm mốc xanh, mốc đỏ hay mùi chua loét của cơm do để quá lâu. Ngoài ra…
Được mệnh danh là một món ăn “quốc dân”, món dê khi chứa nhiều giá trị dinh dưỡng cho tất cả các thành viên trong gia đình từ các thành viên nhỏ tuổi cho đến cao tuổi. Thịt dê không chỉ hội tụ đầy đủ các yếu tố dinh dưỡng đó mà còn cực kỳ…