Cách đồ – nấu xôi

Xôi không chỉ là món ăn tuyệt vời cho bữa sáng, mà đặc biệt nó còn là một trong những món không thể thiếu trong mâm cỗ của nhiều gia đình. Xôi khi dùng cho mâm cỗ cúng thì thường là xôi nếp thường hay xôi đậu xanh. Dưới đây là một số bí quyết…

Read More
Luộc trứng sai cách cực hại sức khỏe, nhiều người không biết vẫn vô tư làm

Luộc trứng sai cách cực hại sức khỏe, nhiều người không biết vẫn vô tư làm

Sai lầm khi luộc trứng Luộc trứng với nước trà Bạn không nên luộc trứng với nước trà vì đây là hai thực phẩm kỵ nhau. Lá trà chứa một lượng lớn axit tannic, khi kết hợp với protein trong trứng sẽ tạo thành hợp chất protein axit tannic làm chậm hoạt động của nhu…

Read More
23WIN