- Gợi ý 17 thực đơn bữa cơm gia đình chưa đến 100 ngàn đồng
- 21 gợi ý thực đơn bữa tiệc nhỏ chiều lòng mọi thực khách
Vai trò của thực đơn bữa trưa
Bữa trưa thường là bữa ăn vào lúc nghỉ ngơi buổi trưa. Thực đơn bữa trưa đóng vai trò rất quan trọng trong chế độ dinh dưỡng của cả gia đình.
- Vào buổi trưa, cơ thể đã mất nhiều năng lượng do đã hoạt động cả buổi sáng cho nên cần phải nạp thêm năng lượng để buổi chiều có thể tiếp tục công việc, học tập.
- Ngoài ra, còn có một câu nói thể hiện được vai trò quan trọng của thực đơn bữa trưa là “Hãy ăn sáng như vị vua, ăn trưa như chàng hoàng tử và ăn tối như một kẻ ăn mày”. Đây là câu nói ví von về việc cân đối dinh dưỡng hằng ngày, trong đó bữa sáng và bữa trưa là quan trọng nhất, bữa tối có thể ăn nhẹ nhàng hơn.
Do đó mà ta thấy được tầm quan trọng của bữa trưa thì thực đơn bữa trưa cũng quan trọng không kém.
Yêu cầu về thực đơn bữa trưa
Vì bữa trưa là lúc ta nghỉ ngơi để bổ sung năng lượng cần thiết cho các hoạt động tiếp theo vào buổi chiều nhưng thời gian nghỉ trưa lại có hạn. Cho nên các yêu cầu về thực đơn bữa trưa cũng cần đảm bảo các tiêu chí:
- Thực đơn bữa cơm trưa phải vừa đơn giản, dễ làm và tiết kiệm thời gian lại phải đủ chất.
- Thực đơn bữa trưa nên có tinh bột để bổ sung năng lượng cho não hoạt động hiệu quả. Tinh bột có nhiều trong cơm, bánh mì, khoai…
- Ngoài tinh bột, cơm trưa gia đình còn cần có chất đạm để tăng hiệu quả no lâu. Bạn có thể bổ sung các chất đạm từ thịt, cá, trứng… trong thực đơn bữa trưa.
- Rau củ quả cũng là món không thể thiếu trong bữa trưa hằng ngày. Trong rau củ quả có rất nhiều vitamin, chất xơ và chất khoáng giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Để ngon miệng hơn, bạn có thể chuẩn bị thêm món canh trong cơm trưa gia đình.
Gợi ý 30 thực đơn bữa trưa bình dân cho mọi gia đình
Baamboo.com sẽ gợi ý 30 thực đơn dành cho bữa trưa bình dân, đơn giản, dễ làm để các bạn có thể chuẩn bị bữa ăn nhanh chóng, đủ chất, ngon miệng.
Trưa nay ăn gì? – Gợi ý thực đơn số 1 nhiều dinh dưỡng
Mở đầu cho giải đáp trưa nay ăn món gì là một thực đơn bữa trưa bình dân với chi phí chỉ khoảng 50 ngàn đồng cho 2 người ăn.
- Đậu phụ nhồi thịt
- Chả cá viên
- Mướp luộc
- Hoa quả tráng miệng
Thực đơn bữa trưa này rất đơn giản và nhanh chóng. Với món chả cá viên bạn có thể mua sẵn hoặc tự làm cũng rất nhanh. Món đậu phụ nhồi thịt vừa dễ ăn, vừa dễ chế biến mà không tốn quá nhiều thời gian. Hoa quả tráng miệng sẽ tùy cơ ứng biến theo mùa.
Chuẩn bị bữa ăn cho 2 người cũng cần có kế hoạch mua sắm, biết lựa chọn nguyên liệu phù hợp, tránh gây lãng phí. Xem ngay gợi ý 10 thực đơn bữa cơm đơn giản cho 2 người hấp dẫn, bổ dưỡng.
Trưa nay ăn gì? Gợi ý thực đơn bữa trưa thứ 2
Tiếp tục giải đáp ăn gì trưa nay là một thực đơn bữa trưa chủ yếu với thịt cá, hạn chế sử dụng thịt động vật do không tốt với sức khỏe bằng.
- Cá chiên giòn
- Măng xào tỏi
- Canh cải
- Tôm rang mắm
- Gỏi dưa chuột
Với thực đơn bữa trưa số 2, tuy nhìn mâm cơm có nhiều món ăn nhưng thực chất chúng đều đơn giản và chế biến nhanh mà mâm cơm vẫn đầy đủ màu sắc nhìn hấp dẫn.
ĐẶT MUA SẢN PHẨM NHÀ BẾP TẠI ĐÂY
Trưa nay ăn gì? Gợi ý các món ăn trưa cho gia đình ngày thứ 3
Vào những bữa trưa cuối tuần, bạn hãy chiêu đãi cả gia đình bằng một mâm cơm cầu kì và bổ dưỡng với những món ăn trong thực đơn bữa trưa sau đây:
- Cải thảo cuốn thịt
- Tôm rang
- Hoa quả tráng miệng
- Đậu đũa luộc
- Thịt lợn rang cháy cạnh
Thực đơn bữa trưa với các món ăn trưa ngon dễ làm thứ 4
Bữa trưa mùa hè ăn gì là hợp lý, hãy tham khảo gợi ý thực đơn bữa trưa với các món ăn trưa dưới đây, ít dầu mỡ và thanh mát.
- Canh trứng
- Sườn xào chua ngọt
- Đậu đũa luộc
- Thịt bò xào rau củ
Nhìn mâm cơm thôi đã muốn ăn lắm rồi! Đây quả là một bữa cơm trưa gia đình tuyệt vời.
Thực đơn bữa trưa đơn giản thứ 5
Mặc dù thực đơn bữa trưa vẫn là các món ăn trưa quen thuộc nhưng cách kết hợp khác nhau sẽ cho ra những mâm cơm cho gia đình ấm cúng và vui vẻ.
- Nộm hoa chuối
- Thịt gà luộc chấm muối tiêu
- Canh khoai môn
- Hoa quả tráng miệng
ĐẶT MUA SẢN PHẨM NHÀ BẾP TẠI ĐÂY
Thực đơn bữa trưa số 6
Nếu bạn thuộc tuýp người không khéo tay, hãy thực hành ngay các món ăn trưa dưới đây dù bận mấy cũng làm được. Thực đơn bữa trưa này không có yêu cầu gì đặc biệt, chỉ cần chọn được nguyên liệu tươi ngon là bạn đã có một bữa cơm ngon bên gia đình.
- Cá rán giòn
- Tôm hấp bia
- Canh bí đỏ
- Rau bí xào tỏi
Thực đơn bữa trưa nay ăn gì số 7
Mùa đông nên ăn gì cho hợp lý vào bữa trưa đây, thử những món ăn ngon theo thực đơn bữa trưa dưới đây nhé:
- Thịt bò xào ớt chuông
- Rau muống luộc
- Thịt kho tàu
Thịt kho tàu có rất nhiều cách chế biến khác nhau, tùy theo khẩu vị của gia đình bạn mà nêm nếm gia vị cho hợp lý.
Thực đơn bữa cơm trưa gia đình số 8
Một mâm cơm trưa với các món ăn đa dạng sẽ giúp cho các thành viên đủ mọi lứa tuổi đều yêu thích. Dưới đây là ví dụ thực đơn bữa trưa điển hình. Đủ mọi hương vị hội tụ trong mâm cơm này.
- Nem tai
- Cá rán giòn
- Đậu phụ
- Canh trứng
Điểm nhấn của thực đơn bữa trưa này là món gỏi tai giòn giòn với vị chua ngọt đủ cả rất hấp dẫn.
ĐẶT MUA SẢN PHẨM NHÀ BẾP TẠI ĐÂY
Thực đơn bữa trưa số 9
Một thực đơn bữa trưa tuyệt vời là sự kết hợp giữa món ăn truyền thống và hiện đại với các món:
- Nem rán
- Thịt kho tàu
- Salad hoa quả
- Rau cải ngồng luộc
- Cà muối
Mặc dù thực đơn bữa trưa này có đồ dầu mỡ nhưng bữa ăn không hề bị ngán.
Thực đơn bữa trưa bình dân số 10
Một mâm cơm trưa điển hình của miền Bắc với thực đơn bữa trưa bao gồm các món ăn:
- Cá rô rán
- Cà tím om đậu
- Đậu sốt cà chua
- Rau mồng tơi luộc
Thực đơn bữa trưa đơn giản số 11
Nếu bạn đang tìm cho mình một mâm cơm trưa bình dân, quen thuộc và bổ dưỡng, không nên bỏ qua thực đơn bữa trưa sau:
- Cá rán
- Đậu rán
- Canh cua cà muối
- Rau muống luộc
- Lòng non luộc
Thực đơn bữa trưa bổ dưỡng số 12
Bạn có biết rằng, những món ăn trưa dưới đây có độ gây nghiện rất cao không? Hãy thử xem thực đơn bữa trưa này có gì nhé:
- Cá kho tộ
- Chả cá sốt cà chua
- Đậu đũa luộc
- Cà pháo muối chua
ĐẶT MUA SẢN PHẨM NHÀ BẾP TẠI ĐÂY
Thực đơn bữa trưa đơn giản số 13
Những món ăn trưa trong thực đơn bữa trưa dưới đây mặc dù rất quen thuộc, thế nhưng đôi lúc bận bịu bạn lại không thể nhớ ra là để nấu chúng cho gia đình.
- Gà rang lá chanh
- Lòng gà xào đậu cove
- Bầu luộc chấm muối vừng
Thực đơn bữa trưa cho gia đình số 14
Vào mua hè, trưa nay ăn gì luôn là mối quan tâm lớn. Làm sao để vẫn ăn ngon mà không bị nóng? Dưới đây sẽ là thực đơn bữa trưa với những món ăn phù hợp cho bữa cơm trưa của bạn.
- Canh Móng giò bí đỏ
- Gỏi rau
- Chả cá
- Rau muống luộc
- Cà muối
