Thịt dê – đặc biệt là bắp dê Úc là loại thực phẩm phổ biến ở nhiều nước trên thế giới như Nepal, Sri Lanka, Ấn Độ, Mỹ, Úc… và Việt Nam. Có mùi vị thơm ngon, bổ dưỡng, giữ ấm tốt, thích hợp ăn trong mùa lạnh. Thời tiết cuối năm se lạnh ăn thịt dê thì còn gì bằng.
Tại sao thịt dê có tác dụng giữ ấm?
Do thịt dê có tác dụng thúc đẩy lưu thông máu, tăng thân nhiệt, làm tăng các enzyme giúp tiêu hóa thức ăn.
Các dưỡng chất có trong thịt dê
Thịt dê giàu vitamin, protein, acid amin, chất béo, khoáng chất vi lượng, đặc biệt ít cholesterol.
Tác dụng khi ăn nhiều thịt dê
Thịt dê không độc, có tác dụng trợ dương, bổ huyết, chữa lao phổi, hen suyễn, viên phế quản, cơ thể gầy yếu.
Ngoài ra còn là “thuốc bổ đặc biệt” dành cho các quý ông gặp vấn đề về sinh lý nam giới. Do dê đực có khả năng giao phối nhiều lần trong ngày, nên dân gian quan niệm dê là loại thức ăn tăng cường sinh lý.
Thường xuyên ăn các món chế biến từ thịt dê giúp cơ thể khỏi gầy yếu, đau lưng, khí huyết hư tổn, ra nhiều mồ hôi, dương sự kém. Đặc biệt rất tốt cho phụ nữ gầy yếu, ít sữa sau khi sinh nở.
Cách sơ chế giúp thịt dê không hôi
Thịt dê có mùi hôi đặc trưng nên nếu không biết sơ chế sẽ rất khó ăn. Dưới đây là một số cách sơ chế giúp thịt dê không hôi: 1. Trụng với nước sôi có cho thêm bã rượu. 2. Trụng sơ qua nước sôi cùng vài tép tỏi. 3. Trụng với giấm theo tỉ lệ 1kg thịt dê 50gram giấm. 4. Bóp cùng rượu trắng + gừng băm nhuyễn trong 5- 7 phút. 5. Ngâm thịt dê cùng với nước chè đặc. 6. Rửa nước lạnh thông thường, khi nấu cho vào vài miếng vỏ quýt khô. 7. Tía tô + sa nhân + đinh hương + sơn trà tất cả đập đap, gói trong khăn xô sạch. Cho vào nồi luộc cùng thịt dê.
Các món ăn ngon chế biến từ bắp dê Úc
Thịt dê là món ăn bổ dưỡng, trong đó bắp dê được xem là phần thịt ngon nhất của con dê.
Sự kết hợp giữa thịt và gân làm cho bắp dê Úc mềm mà không có mỡ. Rất thích hợp làm các món ngon như hầm, nướng, hấp, xào lăn, tái chanh, nấu lẩu…
Địa chỉ uy tín mua bắp dê Úc chất lượng
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều cơ sở nhập khẩu bắp dê Úc về bán, nhưng chất lượng và giá cả thì không giống nhau. Vì vậy bạn cần tìm một cơ sở nhập khẩu uy tín chất lượng để mua. Hãy đến ngay với Thucphamsi.vn
Thucphamsi.vn tự hào là một trong các nhà phân phối sản phẩm đông lạnh nhập khẩu đạt tiêu chuẩn, uy tín, chất lượng.
Thucphamsi.vn chuyên cung cấp sỉ lẻ và phân phối bắp dê Úc đạt chuẩn, chất lượng, vệ sinh.
Giá phải chăng: 145.000đ/kg (giao từ 5kg)
Thucphamsi.vn cam kết:
⇒ Hàng tươi ngon, mổ mỗi ngày. ⇒ Đảm bảo an toàn vệ sinh có giấy chứng nhận của cục vệ sinh an toàn thực phẩm. ⇒ Bảo quản cẩn thận, chặt chẽ để khi giao đến khách hàng vẫn giữ nguyên chất lượng. ⇒ Mang đến cho quý khách thực phẩm dinh dưỡng an toàn cho sức khỏe, bên cạnh đó giá cả luôn hấp dẫn và ưu đãi.
Thông tin về Thucphamsi.vn
● Thucphamsi.vn là nơi cung cấp các loại thực phẩm tươi sống, đông lạnh, các loại thủy hải sản giúp bạn có nhiều lựa chọn đa dạng cho bữa ăn gia đình.
● Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm, chúng tôi có nhiều kinh nghiệm lựa chọn các loại thực phẩm tươi, ngon, an toàn và tự hào được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.
Cách Thức Đặt Hàng:
● Quý khách đặt hàng qua website hoặc gọi ngay số hotline.
● Quý khách vui lòng đặt hàng trước một ngày để chúng tôi chuẩn bị. Thucphamsi.vn sẽ giao hàng tận nơi trong khu vực TPHCM và PHÂN PHỐI ĐI CÁC TỈNH (đặc biệt sẽ FREE SHIP khu vực TPHCM). Rất hân hạnh được phục vụ quý khách.
Website: thucphamsi.vn Hotline: 0979.963.659
