Bánh canh được biết là một món ăn chứa lượng lớn tinh bột. Vậy nhiều người đã đặt ra câu hỏi là 1 tô bánh canh bao nhiêu calo? Ăn bánh canh có dễ bị mập không khi món ăn này đang ngày càng trở nên phổ biến hơn ở mọi nẻo đường.
Bánh canh là một món ăn phổ biến đến từ khu vực miền Trung và các tỉnh ở miền Tây. Câu hỏi 1 tô bánh canh bao nhiêu calo đã dần xuất hiện khi món ăn này ngày càng phổ biến và phủ sóng mọi ngóc ngách từ Hà Nội cho đến Sài Gòn. Với thành phần chính là từ bột mì và nước dùng từ xương hoặc hải sản. Có thể nói món ăn này nhìn tuy đơn giản nhưng lại được chế biến vô cùng cầu kì. Cùng góc sức khỏe của Elipsport chia sẻ thêm về món ăn quen thuộc này nhé.
Bánh canh có thành phần hấp dẫn
1. 1 tô bánh canh bao nhiêu calo?
Bánh canh là một món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon cùng vị béo ngậy và hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng món ăn này trong những bữa ăn hàng ngày đều được.
Sợi bánh canh được làm đa số là từ bột mì, bột gạo,… tùy vào từng vùng miền. Nước dùng được nấu từ các nguyên liệu như tôm, cá, giò heo. Gia vị cũng được thay đổi tùy theo sở thích của mỗi vùng. Khi ăn bạn hoàn toàn có thể ăn kèm với chả cá hoặc cá đã róc xương.
Một số nhà nghiên cứu đã chứng minh bảng tính calo của bánh canh như sau: cứ 100 gram bánh canh sẽ có khoảng 145 calo. Khi kết hợp với một số thành phần khác như nước dùng hay tóp mỡ thì hàm lượng này sẽ lên đến 295 calo. Lượng calo này sẽ có sự thay đổi tùy thuộc vào các món ăn bạn ăn kèm.
2. Ăn bánh canh có béo không?
Thật ra ăn bánh canh có mập hay không tùy thuộc vào món bánh canh bạn gọi và thành phần thêm vào. Bánh canh đa số được làm chủ yếu từ bột mì đã qua tinh chế nên ăn thường xuyên sẽ gây nên tình trạng tăng cân. Tuy nhiên nếu bạn đã nắm chắc được lượng calo có trong từng món ăn thì việc ăn bánh canh có mập hay không sẽ không phải quá lo lắng nữa. Dựa vào lượng một ngày nên nạp bao nhiêu calo để cân bằng với việc ăn bánh canh, sẽ giúp bạn không bị mập.
3. Ăn bánh canh có tốt không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì trong bánh canh sẽ có một lượng dưỡng chất tối thiểu. Các chất đó có thể là vitamin E, B6, sắt và kali,… Bên cạnh đó trong bánh canh cũng có hàm lượng calo tương đối thấp nên không cần quá lo lắng về vấn đề dư thừa năng lượng. Khi bạn chế biến bánh canh có thể hoàn toàn tự khắc phục vấn đề dư calo bằng cách kết hợp bánh canh cùng rau và thịt để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Không chỉ vậy bạn cũng có thể tự kiểm soát cân nặng nếu ăn quá nhiều bằng cách bài tập thể dục cardio nặng. Tuy nhiên các chuyên gia vẫn khuyến cáo là không nên ăn quá nhiều vì dễ dẫn đến tình trạng dư thừa năng lượng gây tăng cân cho người sử dụng.
Ăn bánh canh có tốt cho sức khỏe không?
4. Mỗi loại bánh canh có bao nhiêu calo?
4.1. Bánh canh cua
Bánh canh cua hoặc bánh canh ghẹ là một trong những món ăn phổ biến và bạn hoàn toàn có thể bắt gặp ở bất cứ nơi nào. Thành phần chủ yếu của bánh canh sẽ là thịt cua hoặc thịt ghẹ. Nước dùng cũng có thể được làm từ xương ống ninh nhừ hay gạch cua. Hai món ăn này được chế biến khá giống nhau và chỉ khác nhau về thành phần nguyên liệu. Theo công thức chế biến hai món ăn này thì lượng calo sẽ rơi vào khoảng 379 calo. Trong đó protein sẽ chiếm khoảng 21,4 gram, chất béo khoảng 8,4 gram và tinh bột là 54,3 gram.
4.2. Bánh canh chay
Bánh canh chay được chế biến không hề cầu kì với các nguyên liệu chủ yếu là bánh canh và gia vị chay cùng các loại rau củ khác. Với nguyên liệu không hề cầu kì như vậy thì bánh canh chay sẽ có lượng calo chỉ ở khoảng 225 cho 1 tô cỡ vừa. Vì thế nếu bạn đang cần tìm một món bánh canh nào để giảm cân thì đây sẽ là sự lựa chọn vô cùng hoàn hảo.
4.3. Bánh canh ngọt
Bánh canh ngọt là một cái tên khá lạ lẫm với người miền Bắc nhưng nó lại vô cùng phổ biến tại các tỉnh miền Tây. Món ăn này được biến tấu dựa trên công thức nấu ăn thông thường nhưng lại được thay thế bằng nước đường thốt nốt. Ăn kèm với món ăn này chính là một số loại trái cây sấy. Bởi nguyên liệu như vậy nên món bánh canh này sẽ có hàm lượng đường rơi vào khoảng 350 đến 378 calo tùy theo độ ngọt bạn gọi.
4.4. Bánh canh cá
Theo một số thông tin đến từ viện dinh dưỡng quốc gia thì 1 tô bánh canh cá sẽ có nguyên liệu là khoảng 330 calo. Cá lóc và các món liên quan đến cá sẽ có có tác dụng hạ thân nhiệt và mát gan. Đồng thời nó cũng bổ sung nhiều protein có trong cơ thể. Bánh canh cá lóc sẽ có nước dùng là nước cá cùng hành tây và gia vị nên sẽ không chứa quá nhiều cholesterol. Vì vậy bạn hoàn toàn có thể tự tin món ăn này sẽ luôn giữ được cho mình vóc dáng lý tưởng.
Bánh canh cá có hàm lượng calo thấp
Với những thông tin trên chắc bạn cũng đã biết được 1 tô bánh canh bao nhiêu calo rồi đúng không? Thật ra món ăn nào khi bạn ăn ít hay nhiều cũng sẽ có ảnh hưởng đến cân nặng của bạn. Vì vậy tốt nhất khi ăn bất kì thực phẩm nào bạn cũng nên có sự điều độ và kết hợp cùng các bài tập thể dục cùng dụng cụ thể thao khác để giảm cân, bạn có thể tham khảo các dòng máy chạy bộ, xe đạp tập thể dục tại nhà của Elipsport để trải nghiệm các dòng sản phẩm tuyệt vời và dịch vụ chu đáo nhất.
