Hé lô các bạn … Lại là tui TrumPho đây
“1 ký bánh hoặc 1kg bún được bao nhiêu bát ?” – là câu hỏi được rất nhiều bạn đọc quan tâm và gửi đến cho TRUMPHO
Bài viết không những bổ sung kiến thức mà còn giúp bạn kinh doanh không bị thất thoát nữa đó nhé
Cố gắng đọc hết hén ^^
Không đọc hết lỗ ráng chịu kkk
1 kg bánh phở được bao nhiêu tô ?
Thông thường 1kg bánh phở có thể chia ra từ 5 – 7 tô phở tuỳ vào định lượng của chủ quán phở.
Nếu bạn định lượng kỹ càng từng bát phở đều được định lượng hẳn hoi thì rất ít khi thất thoát
Tiện đây mình chia sẻ 1 số ít kinh nghiệm cho bạn đọc: Khi kinh doanh hãy nhớ định lượng các nguyên liệu trong tô phở nhé để tránh thất thoát
Tin tui đi !!
Nếu bạn không tin bạn sẽ không bị lỗ vốn đâu
Chỉ thấy bán phở mà không thấy có lời thôi kk
Xem thêm Video YOUTUBE
[yotuwp type=”videos” id=”dTpburEhUkQ” column=”1″]
Kinh nghiệm được làm việc với các chủ tiệm chia sẻ với tui khi bán:
Bạn hãy chuẩn bị phở ra tô sẵn
Vào những khoảng thời gian thấp điểm
Còn những giờ cao điểm bạn chỉ cần đem ra trụng phở với nước sôi thôi
Khi ấy
Bạn không cần phải bóc bánh phở ra tô nữa
Như vậy sẽ tiết kiệm thời gian của bạn rất nhiều.
Ví dụ hén
Nếu giá 1kg bánh phở tươi tầm 14k, bạn bán được 7 tô
Tức là
Mỗi tô bánh phở …
Giá chỉ tầm 1.500 – 2.000 ngàn
Suy ra bánh phở là nguyên phụ liệu chiếm chi phí ít nhất trong 1 tô phở
Bạn nên khuyên các bạn
Quan tâm giá tiền của rau, thịt bò, bò viên …
Đó là những nguyên liệu chiếm tỷ trong khá lớn trong tô phở
Hãy lưu tâm vấn đề này bạn nhé
Xem Thêm:
Bánh phở như thế nào là ngon
Khoang hả nói về Giá Bánh Phở hén
Tui biết nhiều bạn kinh doanh rất vui
Chỉ chăm chăm vào GIÁ lợi cho mình thôi ^^
Còn khách ăn phở sao thì mặc kệ
Chỉ biết bán rồi thu xiền (cái nầy tui gặp nhiều kk)
Thậm chí nhiều bạn còn dui nữa…
Hổng quan tâm đến bánh phở ngon là như thế nào đâu kkk
Hiểu … điều đó
Nên mấy ông làm phở mấy ổng toàn lấy gạo dở về làm
Có khi mấy ổng mua gạo mốc về làm mới ác chớ
Rồi sau đó …
Bỏ hoá chất để cọng bánh phở dai
Mà bánh phở dai khách lại nghĩ là Bánh Phở Ngon
Thế mới khổ chớ
Thiệt ra bánh phở làm nguyên chất không dai bằng mấy bánh phở hoá chất đâu
Thậm chí …
Giá cao nữa nên đâu có ai chịu lấy phở
Thế mới đau đầu …
Bởi vậy nên ít người biết bánh phở ngon là như nào
Đặc tính của bánh phở ngon:
1. Dai vừa – Không quá dai không có hoá chất kk
2. Thấm nước lèo (hay còn gọi là Hút Nước Lèo)
Cái đặc tính này không quan trọng lắm
Nếu không muốn nói là cực kỳ quan trọng ^^
Hãy tưởng tượng …
Bạn có nước lèo ngon … Ok tốt
Mà bánh phở không thấm nước lèo
Thì thua luôn … 99% thất bại
Bánh phở ngon nó quyết định rất nhiều đến sự nghiệp bán phở nhiều người lắm đó …
Nên tui phải nhắc kỹ các bạn
Chớ không các bạn lại trách khéo tui cơ huhu
Còn về …
Nguyên nhân thấm nước lèo do
Gạo nguyên chất có tính chất hút nước
Đơn giản vậy thui
Chứ giải thích cao siêu tui sợ bạn đọc hem hiểu huhu
3. Cọng bánh phở trắng ngà
Trắng ngà thui hén …
Chứ không trắng sáng như colgate được kk
Bạn thấy …
Bánh phở trắng sáng như colgate là bó dò luôn
Vì gạo phải phơi nắng + phơi sương + phơi gió mà
Sao mà trắng sáng được haha
Giá 1kg bánh phở tươi
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nhà cung cấp bánh phở với các mức giá 1kg bánh phở có thể dao động từ 7.000 đến 36.000 VND / 1kg bánh phở
Chúng ta có thể đi dò giá từ các sạp bán bún bán phở ở các chợ và mua về nhà nấu thử trước khi kinh doanh quán phở. Hoặc có thể liên hệ với Cosopho.com qua hotline: 0937314171 để đặt bánh phở bạn nhé
Giá Bánh Phở như thế nào là chuẩn
Ad thấy đa số các hàng quán đều quán tập trung vào giá cả
Ý là nhập hàng phải NGON – BỔ – RẺ
Mà quên đi mất mục đích mình bán phở là gì ?
Hầu như các chủ quán mới kinh doanh quán phở đều tập trung vào các nhà cung cấp GIÁ RẺ
HÃY QUÊN ĐIỀU ĐÓ ĐI
Chất lượng sản phẩm phải cực tốt
Nếu bạn bán phân khúc GIÁ THẤP
Thì …
Nguyên liệu phải an toàn nhé kkk
Đã qua rồi cái thời “chúng ta ăn no”
Bây giờ chúng ta cần “Ăn no + ăn ngon + ăn chất lượng”
Nếu bạn đang không biết điều này thì nên suy nghĩ lại con đường kinh doanh của mình.
Sẽ rất chông gai đó hén
Cảm ơn bạn đã đọc bài viết của mình !!
Trên đây là ít kinh nghiệm chia sẻ mong chút kiến thức sẽ giúp bạn kinh doanh dễ dàng và thuận lợi hơn.
CTCP Kỹ Nghệ Gia Đức Trí
- Địa chỉ: 25 Lương Trúc Đàm, Phường Hiệp Tân, Quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh
- Liên hệ: 0364.960.357
- Email: [email protected]
- Fan page: fb.me/TRUMPHO
