Hiện nay Đông trùng hạ thảo là một trong những vị đông dược quý được săn đón hàng đầu hiện nay với những mức giá khác nhau nhờ công dụng tuyệt vời mà nó đem lại cho sức khỏe người dùng. Qua bài viết dưới đây sẽ giới thiệu tới các bạn đọc về Đông trùng hạ thảo là gì? 10 tác dụng tuyệt vời của đông trùng hạ thảo.
Đông trùng hạ thảo là gì?
Đông trùng hạ thảo tên khoa học là Cordyceps hay còn được gọi là hạ thảo đông trùng, trùng thảo,.. là một loại nấm ký sinh mọc trên các ấu trùng của côn trùng. Khi những loài nấm này tấc công và sống ký sinh trên vật chủ, chúng sẽ làm thay thế các mô của vật chủ và mọc ra các thân cây dài. Các loại nấm này sẽ hút chất dinh dưỡng từ vật chủ khiến vật chủ chết và nuôi dưỡng thành ngọn mảnh mai bọc phía bên ngoài của cơ thể vật chủ, đó chính là Đông trùng hạ thảo nhật bản.
Trong số hơn 400 loài Đông trùng hạ thảo thì có 2 loại được chú ý hơn cả nhờ tác dụng nổi bật đó là Cordyceps militaris và Cordyceps sinensis. Đông trùng hạ thảo đã được nghiên cứu và chứng minh từ thời xa xưa, nó thường được sử dụng trong các vị thuốc Đông y giúp chữa bệnh và hỗ trợ tăng cường sức khỏe.
Các loài Đông trùng hạ thảo khác nhau có các đặc tính có lợi như chống ung thư, chống tăng sinh, chống tạo mạch, chống di căn, kích thích chết theo chương trình, chống viêm, chống oxy hóa, chống xơ hóa, chống xơ cứng động mạch, chống tăng huyết áp, chống huyết khối. , chống sốt rét, kháng nấm, hạ lipid máu, trị đái tháo đường, hạ đường huyết, chống hen, tạo steroid, sinh tinh, chống lão hóa và điều hòa miễn dịch
Thành phần hóa học của Đông Trùng Hạ Thảo
Đông Trùng Hạ Thảo đã được người dân Trung Quốc mô tả là thực phẩm bổ dưỡng, có thể là do thành phần của chúng có chứa các thành phần dinh dưỡng như axit amin thiết yếu, vitamin (B1, B2, B12 và K), và carbohydrate. Đáng chú ý, loài nấm này là một loại thực phẩm bổ sung phù hợp với các tiêu chuẩn của Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), khiến đông trùng hạ thảo trở thành sản phẩm có nhu cầu ở nhiều quốc gia.
Sự có mặt của các hợp chất hóa học đa dạng càng khiến Đông Trùng Hạ Thảo trở nên hấp dẫn trong việc phân tích tác dụng điều trị và nghiên cứu dược lý. Các hợp chất hóa học chính như nucleoside, sterol flavonoid, peptide, phenolic, bioxanthracenes, polyketide và alkaloid được tìm thấy trong các loài Đông trùng hạ thảo.
Mặc dù, Cordyceps spp. chứa nhiều phân tử có hoạt tính sinh học, nó còn có hợp chất ức chế miễn dịch, cyclosporine thường có trong Cordyceps subsessilis Petch. Bên cạnh đó, một số hợp chất ức chế miễn dịch cũng được phân lập từ loài Cordyceps.
10 tác dụng tuyệt vời của đông trùng hạ thảo
Đông trùng hạ thảo có tác dụng gì? Sau đây bài viết xin giới thiệu tới các bạn đọc 10 tác dụng của đông trùng hạ thảo
Đông trùng hạ thảo có tác dụng tăng hiệu suất tập thể dục
Nấm đông trùng hạ thảo có khả năng làm tăng quá trình sản xuất adenosine triphosphate hay còn được biết đến là ATP của cơ thể, đây là một dạng năng lượng rất cần thiết để đảm bảo mọi hoạt động sống của cơ thể đặc biệt là năng lượng cho cơ bắp. Chính nhờ điều này, Đông trùng hạ thảo giúp cải thiện khả năng sử dụng oxy của cơ thể.
Một vài nghiên cứu đã chứng minh rằng trong tổng số 20 người tình nguyện khỏe mạnh sau khi dùng 1g Đông trùng hạ thảo trong 12 tuần cho thấy những đối tượng sử dụng Đông trùng hạ thảo đã cải thiện đáng kể hiệu suất tập thể dục.
Đông trùng hạ thảo giúp chống lão hóa
Lão hóa đã được nhiều nhà nghiên cứu báo cáo là có liên quan đến stress oxy hóa. Các báo cáo nghiên cứu đã khẳng định rằng C. sinensis làm tăng khả năng học tập và trí nhớ, cải thiện hoạt động của SOD của hồng cầu, tâm và gan, hoạt động của Na + -K + -ATPE của não, tiềm năng của catalase và GPx trong máu, đồng thời làm suy giảm đáng kể hoạt động của monoamine oxidase trong não và hàm lượng MDA trong não và gan bằng cách cải thiện cấu hình chống oxy hóa và loại bỏ các gốc tự do.
Nhờ tác dụng chống lão hóa Đông trùng hạ thảo được dùng nhiều trong các sản phẩm làm đẹp trong thực phẩm bổ sung hay mỹ phẩm giúp giữ nét đẹp thanh xuân được phái đẹp yêu thích.
Đông trùng hạ thảo có khả năng chống khối u tiền năng
Nhiều chi của Cordyceps spp. (tự nhiên hoặc nuôi cấy) đã được ghi nhận là có khả năng hạn chế sự phát triển của khối u do có nhiều hợp chất hoạt tính sinh học khác nhau, ví dụ như polysacarit, sterol và adenosine. Ergosterol glycosyl hóa từ chiết xuất metanol của C. sinensis đã được báo cáo là một hợp chất chống tăng sinh đáng chú ý chống lại các dòng tế bào khối u khác nhau. Hơn nữa, chiết xuất nước của Đông Trùng Hạ Thảo cũng tăng tốc quá trình thực bào qua trung gian tế bào Kupffer để ngăn ngừa di căn.
Trong các nghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy Đông trùng hạ thảo khô có khả năng làm chậm sự phát triển của các khối u của nhiều loại tế bào ung thư bao gồm cả ung thư da, ung thư gan, ung thư phổi, ung thư ruột kết,…Các nghiên cứu tiến hành trên chuột đã chứng minh rằng Đông trùng hạ thảo có tác dụng chống ung thư hắc tố, ung thư phổi, ung thư hạch và làm đảo ngược các tác dụng phụ do quá trình điều trị ung thư gây ra.
Cordycepin hạn chế sự phát triển của các tế bào ung thư bằng cách kích hoạt các thụ thể adenosine A3 theo con đường truyền tín hiệu Wnt, bao gồm kích hoạt glycogen synthase kinase ba beta (GSK3β) và ức chế cyclin D1. Trong các tế bào ung thư đại trực tràng ở người, cordycepin kích hoạt quá trình chết theo chương trình thông qua việc tăng tế bào B lymphoma 2 (Bcl-2, các phân tử proapoptotic), JNK và hoạt động của p38 kinase. Là một chất bổ trợ, nồng độ thấp của cordycepin làm tăng tính nhạy cảm hóa học của các tế bào ung thư túi mật đối với gemcitabine và 5-fluorouracil, có thể thông qua việc điều chỉnh giảm nhiều yếu tố kháng thuốc/thiếu oxy cảm ứng 1 (MDR/HIF-1α) thông qua điều chỉnh tín hiệu AMPK/mTORC1.
Đông trùng hạ thảo kiểm soát lượng đường huyết ở bệnh nhân bị tiểu đường tuýp II
Bệnh tiểu đường xảy ra là do cơ thể bạn không sản xuất hoặc không đáp ứng với các hormon insulin, đây là những loại hormone giúp vận chuyển đường vào tế bào để chuyển hóa thành năng lượng. Khi cơ thể bạn không sản xuất đủ insulin để sẽ dẫn đến tình trạng glucose không được vận chuyển vào tế bào mà giữ trong máu do đó dẫn đến tăng lượng đường huyết. Đông trùng hạ thảo có khả năng bắt chước các hoạt động của insulin từ đó giúp giữ lượng đường huyết ổn định, từ đó giúp kiểm soát lượng đường trong máu ở bệnh nhân tiểu đường tuýp 2.
Đông trùng hạ thảo tốt cho tim mạch
Đông trùng hạ thảo có nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch bằng cơ chế ngăn ngừa sự rối loạn nhịp tim và giảm hàm lượng cholesterol LDL (hay còn được gọi là cholesterol xấu) và chất béo trung tính. Đây đều là những nhân tố gây nguy cơ cao về bệnh tim mạch nhờ đó việc làm giảm hàm lượng của các thành phần này của Đông trùng hạ thảo giúp nó bảo vệ tim mạch chống lại nhiều bệnh lý.
Đông trùng hạ thảo chống viêm
Chiết xuất (ethanol) của Đông Trùng Hạ Thảo có hoạt tính kháng viêm mạnh trong chứng phù do carrageenin kích hoạt và giảm biểu hiện nitric oxide synthase (iNOS) cảm ứng trong đại thực bào. Vì quá trình tổng hợp NO của iNOS tăng cao trong các bệnh viêm nhiễm và dẫn đến tổn thương tế bào, nên hoạt động này khẳng định tác dụng chống viêm nhiễm của nó.
Việc sử dụng Đông trùng hạ thảo cho thấy tác dụng chống viêm hiệu quả. Các nghiên cứu đã cho thấy khi các tế bào của cơ thể chúng ta tiếp xúc với Đông trùng hạ thảo thì các protein đặc biệt gây ra tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể sẽ bị ức chế nhờ đó nó coi như thuốc Đông trùng hạ thảo có tác dụng chống viêm.
Đông trùng hạ thảo giúp kiểm soát hệ thống miễn dịch
Đông trùng hạ thảo được có khả năng giúp tế bào gai trong cơ thể điều chỉnh các hoạt động một cách tối ưu. Đây là những loại tế bào có vai trò giúp cân bằng đồng thời kiểm soát hoạt động miễn dịch ổn định cho cơ thể từ đó Đông trùng hạ thảo giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể trước những mầm bệnh bên ngoài môi trường.
Các nhà nghiên cứu đã suy luận rằng các polysacarit từ Đông Trùng Hạ Thảo có thể tăng cường miễn dịch không đặc hiệu, miễn dịch dịch thể và tế bào và hạn chế sự phát triển của khối u.
Đông trùng hạ thảo tốt cho thận không?
Thận là cơ quan chính chịu trách nhiệm lọc và loại bỏ chất thải thông qua quá trình sản xuất nước tiểu. Trong số các ứng dụng khác nhau của các thành phần của Hạ Thảo Đông Trùng, người ta cũng có thể tìm thấy công dụng có giá trị của nó để điều chỉnh một số sự mất cân bằng của thận như giảm tiểu máu và protein niệu với sự phục hồi rõ ràng của mô.
Ngoài ra, đây còn là một vị thuốc rất tốt cho thận bởi nó giúp ngăn ngừa bệnh thận mạn tính, giúp cải thiện chứng năng thận đồng thời làm giảm các biến chứng liên quan đến bệnh thận. Được biết đông trùng hạ thảo giúp làm giảm protein niệu và creatinin huyết thanh, giảm tổn thương thận do uống nhiều kháng sinh gây ra.
Đông trùng hạ thảo có tốt cho gan
Trong Đông trùng hạ thảo có chứa thành phần cordycepin và polysaccharides, đây đều là những chất có khả năng thúc đẩy quá trình thải độc gan, hạn chế sự tiến triển của các bệnh về gan như suy gan, gan nhiễm mỡ, nóng gan, Đông trùng hạ thảo giải độc gan. Việc bổ sung Đông trùng hạ thảo cho bệnh nhân bị xơ gan cũng cho thấy kết quả xét nghiệm chức năng gan được cải thiện đáng kể.
Đông trùng hạ thảo giúp tăng cường sức khỏe tình dục
Đông trùng hạ thảo spp. điều hòa giải phóng các hormone sinh dục như testosterone, estrogen và progesterone, kiểm soát hoạt động sinh sản và phục hồi các chức năng bị suy yếu. Một nghiên cứu đã mô tả rằng C. sinensis thúc đẩy các tế bào ung thư tuyến tiền liệt phát triển bằng cách tăng cường sản xuất testosterone và biểu hiện thụ thể androgen. Đặc biệt, việc sử dụng cordycepin có thể làm tăng trọng lượng của mào tinh hoàn, khả năng vận động và di chuyển của tinh trùng cũng như số lượng tinh trùng trưởng thành, cụ thể là chất lượng và số lượng của tinh trùng từ đó giúp tăng khả năng có thai ở các cặp đôi hiếm muộn.
Đông trùng hạ thảo là một trong những thành phần hay được sử dụng trong các sản phẩm giúp tăng cường ham muốn và cải thiện tình dục của nam, nữ giới. Đông trùng hạ thảo giúp tăng tiết hormone sinh dục nam đồng thời tăng lưu thông khí huyết nhờ đó kéo dài thời gian cương dương cho nam giới.
Lưu ý khi sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo
Nhìn chung, Đông Trùng Hạ Thảo an toàn với người dùng. Tuy nhiên đôi khi sử dụng nó cũng có thể gây khó chịu cho dạ dày, buồn nôn và khô miệng ở một số người.
Đặc biệt, trong những trường hợp bị ung thư, tiểu đường hoặc rối loạn chảy máu khuyến cáo không dùng Đông Trùng Hạ Thảo. Phụ nữ đang mang thai hoặc đang cho con bú và trẻ em nên tránh dùng Đông Trùng Hạ Thảo do những nghiên cứu và báo cáo chưa chứng minh được tính an toàn của nó.
Nếu bạn đang sử dụng bất kỳ một loại thuốc nào, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng bổ sung Đông Trùng Hạ Thảo, do nó có thể tương tác với các chất làm loãng máu và các thuốc ức chế hệ thống miễn dịch.
Để đặt mua Đông Trùng Hạ Thảo chính hãng, xin ấn vào nút MUA NGAY dưới đây:
Nguồn tham khảo
- Thư viện Y khoa Hoa Kỳ, 6 Benefits of Cordyceps, All Backed by Science, healthline.com. Truy cập ngày 18/03/2023.
- Ashok Kumar Panda, Kailash Chandra Swain (2011), Traditional uses and medicinal potential of Cordyceps sinensis of Sikkim, National Library of Medicine. Truy cập ngày 18/03/2023.
- Gitishree Das và cộng sự (2020), Cordyceps spp.: A Review on Its Immune-Stimulatory and Other Biological Potentials, pmc. Truy cập ngày 28 tháng 7 năm 2023.
- Dược sĩ Lưu Anh (Ngày cập nhật 19 tháng 6 2023). Đông Trùng Hạ Thảo, nhà thuốc Trung Tâm Thuốc Central Pharmacy. Truy cập ngày 28 tháng 7 năm 2023.
