Nui là một trong những loại thực phẩm quen thuộc với tất cả chúng ta giống như bún, mì và miến. Các món ăn từ nui cũng được rất nhiều người yêu thích không chỉ bởi dễ ăn, dễ nấu mà còn bởi hương vị thơm ngon. Vậy thì thường xuyên ăn nui có béo không, các món nui bao nhiêu calo?
Thành phần dinh dưỡng trong nui
Để biết nui chứa bao nhiêu calo, thì bạn nên tìm hiểu được thành phần dinh dưỡng chứa trong nui có những gì. Nui là loại thực phẩm khô được làm từ lúa mì, bột mì và trứng. Các sợi nui có dạng ống rỗng nhỏ, có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau như xào, nấu, chiên, trộn,… Theo thông tin từ USDA Hoa Kỳ, trong mỗi 100gr nui ở dạng khô sẽ có các thành phần dinh dưỡng cơ bản như sau:
- Chất đạm: 13gr.
- Chất bột đường: 75gr.
- Lipit: 1,5gr.
- Chất xơ: 3,2gr.
- Các dưỡng chất khác: Sắc, Magie, Natri, Kali, Canxi, Vitamin B6,…
Tìm hiểu thêm: Cách tính calo in và calo out đơn giản cho người giảm cân
Nui bao nhiêu calo?
Để trả lời câu hỏi 1 tô nui bao nhiêu calo, thì 1 tô nui thường chứa khoảng 371 calo. Đây là con số tương đối thấp, không làm ảnh hưởng nhiều tới cân nặng của bạn. Tuy nhiên lượng calo của món ăn chế biến từ nui có thể thay đổi tùy theo nguyên liệu đi kèm. Cụ thể hơn:
STT TÊN LƯỢNG CALO 1 Nui xào bò bao nhiêu calo Một phần nui xào bò sẽ chứa khoảng 523 calo. 2 Nui chiên bao nhiêu calo Trung bình, một đĩa nui chiên sẽ chứa khoảng 414 calo. 3 Nui gạo lứt bao nhiêu calo Trong nui gạo lứt chưa chế biến có 140 calo/100gr. 4 1 tô nui bao nhiêu calo Một tô nui sẽ có khoảng 200 – 400 calo tùy vào các nguyên liệu ăn kèm. 5 Nui rau củ bao nhiêu calo Một gói nui rau củ là 450 calo. 6 Nui xào trứng bao nhiêu calo Một hộp nui xào trứng sẽ cung cấp cho cơ thể 314 calo. 7 1 tô nui thịt bao nhiêu calo 1 tô nui thịt nạc có chứa 320 calo. 8 Nui chiên bơ tỏi bao nhiêu calo Một phần nui chiên bơ tỏi có thể chứa tới 475 – 550 calo. 9 Nui luộc bao nhiêu calo Một đĩa nui luộc chưa có đồ ăn kèm sẽ chứa 167 calo 10 Nui sấy bao nhiêu calo Nui sấy ăn liền chứa khoảng 200 calo/100gr. 11 Nui xương bao nhiêu calo 1 tô nui xương có thể cung cấp cho cơ thể khoảng 350 calo. 12 Nui gà bao nhiêu calo 1 tô nui thịt gà có chứa khoảng 360 calo. 13 Nui mọc bao nhiêu calo 1 tô nui mọc có chứa khoảng 350 calo. 14 Nui Meizan bao nhiêu calo 100gr nui Meizan khô chưa chế biến có chứa 328 – 384 calo. 15 100g nui luộc bao nhiêu calo Một phần nui luộc 100g có chứa 131 – 150 calo. Lượng thức ăn này được luộc từ 40 – 50g nui khô. 16 100g nui rau củ bao nhiêu calo Mỗi 100g nui rau củ chỉ chứa khoảng 140 – 160 calo. 17 100g nui chiên bao nhiêu calo Trong 100g nui chiên có chứa 414 – 550 calo. 18 100g nui khô bao nhiêu calo 100g nui khô sẽ có chứa 371 calo. 19 Nui xào bao nhiêu calo Một phần nui xào có thể cung cấp 320 – 550 calo tùy loại nguyên liệu đi kèm 20 Nui chiên giòn bao nhiêu calo Một phần nui chiên giòn chứa 414 calo. 21 Nui sấy giòn bao nhiêu calo Một phần nui sấy giòn 100g có chứa khoảng 200 calo. 22 1 tô nui giò heo bao nhiêu calo Một tô nui giò heo đầy đủ có thể chứa tới hơn 600 calo. 23 100g nui gạo lứt bao nhiêu calo Trong 100g nui gạo lứt có chứa 140 calo.
Ăn nui có béo không?
Bên cạnh nui bao nhiêu calo thì ăn nui có béo không cũng là vấn đề được nhiều người quan tâm. Dựa trên các thông tin về lượng calo đã cung cấp thì một bữa ăn với nui sẽ không gây béo bởi chưa vượt quá mức calo tối thiểu cho cơ thể (1800 – 2200 calo/ngày, tương đương 667 calo/bữa). Điều này có nghĩa là khi bạn sử dụng món ăn từ nui cho một bữa trong ngày thì phần năng lượng cơ thể nhận được vẫn sẽ tiêu hao hết mà không bị dư thừa gây tăng cân.
Mặc dù vậy, một số món nui cũng chứa tới 500, 600 calo nên bạn cần lưu ý kiểm soát tốt lượng ăn để tránh việc dư thừa năng lượng dẫn tới tăng cân ngoài ý muốn. Như vậy có thể kết luận rằng, ăn nui với lượng vừa phải sẽ không gây béo. Ngược lại, nếu quá lạm dụng thực phẩm này thì tăng cân sẽ là điều khó tránh khỏi.
Ăn nui có giảm cân không?
Mặc dù lượng calo trong nui không nhỏ nhưng nếu biết sử dụng đúng cách, món nui lại có thể là trợ thủ đắc lực giúp giảm cân hiệu quả. Bạn có thể sử dụng nui để đa dạng món ăn trong thực đơn, giúp no bụng nhanh chóng và giảm bớt lượng đồ ăn trong khẩu phần.
Tuy nhiên, nên ưu tiên các loại nui chứa ít calo như nui gạo lứt, nui rau củ, ăn nui nước và nui luộc thay vì các món chứa nhiều chất béo như chiên, xào để có thể đạt được hiệu quả giảm cân như mong muốn.
Xem thêm: Cách tính hàm lượng calo trong thức ăn cực đơn giản
Lưu ý khi ăn nui để giảm cân
Để có thể giảm cân an toàn với các món ăn từ nui, bạn cần nắm rõ nui bao nhiêu calo và một số lưu ý quan trọng sau đây.
- Kết hợp ăn nui với nhiều rau củ để tăng cường chất xơ cũng như giúp no bụng nhanh chóng hơn.
- Đảm bảo cân bằng dinh dưỡng trong món nui cũng như giữa các bữa ăn trong ngày, tránh khiến cho cơ thể rơi vào tình trạng thiếu dinh dưỡng.
- Không nên ăn quá nhiều nui. Mỗi ngày chỉ nên ăn tối đa 100g nui chưa chế biến là đủ.
- Không dùng nui để thay thế hoàn toàn cho các bữa ăn trong ngày.
- Ăn nui với tần suất tối đa 3 ngày một tuần, không ăn quá thường xuyên bởi lượng tinh bột trong nui có thể tăng nguy cơ béo phì.
- Hạn chế ăn các món nui chiên, xào nhiều dầu mỡ. Thay vào đó, có thể ăn nui luộc, nui nước hoặc nui trộn để giảm bớt lượng chất béo nạp vào cơ thể.
- Dùng các loại nui có chiết xuất từ thành phần rau củ, gạo lứt thay vì nui gạo trắng hay nui trứng thông thường.
- Xây dựng thực đơn ăn kiêng khoa học kết hợp với luyện tập thể dục thể thao điều độ để có thể giảm cân nhanh chóng hơn.
Vừa rồi là tất cả những thông tin giải đáp nui bao nhiêu calo mà nhiều bạn đọc đang quan tâm. S-Life hy vọng rằng đó sẽ là những kiến thức hữu ích giúp bạn kiểm soát tốt kế hoạch ăn kiêng giảm cân của mình.
